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Temps Préparation: De 15 à 30 minutes Cuisson: De 30 minutes à 1 heure Ingrédients Pâtes à lasagne 3 blancs de poireau 3 filets de poisson blanc 1 boule de mozzarella 1 litre de lait 3 càs de farine 1 càc de gingembre moulu 1/2 càc de noix de muscade râpée Poivre Sel Recette 1. Couper les blancs de poireau et les mettre à cuire dans une sauteuse à couvert. Saler, poivrer et assaisonner avec le gingembre. Quand les poireaux sont cuits, retirer du feu et réserver. 2. Faire cuire le poisson à la vapeur. Réserver. 3. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la farine, le sel, le poivre et la noix de muscade. Fouetter vivement jusqu'à obtention d'une consistance assez épaisse. La sauce béchamel est prête. 4. Aldi dépliants cette semaine, Aldi promotions cette semaine. Couper la mozzarella en dés. 5. Dans un plat à gratin, verser un peu de béchamel puis placer une première couche de pâtes. Recouvrir avec une couche de poireaux et déposer une couche de pâtes et verser 1/3 de la sauce béchamel. 6. Émietter ensuite le poisson puis recouvrir d'une couche de pâte et verser de la béchamel.
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propose une sélection de recettes de cuisine pour tous... Elles sont particulièrement adaptées aux diabétiques souhaitant maitriser leur apport en glucides dans leur alimentation. Des Recettes légères, souvent à Index glycémique bas, sans gluten ou des recettes Low carb Pour votre santé évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé: Flux Rss Podcasts Apple podcasts Copyright © 2020
J'ai utilisé du cabillaud pour faire cette recette mais vous pouvez très bien utiliser d'autres poissons blancs comme du colin (moins cher que le cabillaud), de la julienne (j'aime beaucoup ce poisson! ), ou même du bar (un peu dommage selon moi…). Vous pouvez aussi faire ces lasagnes avec uniquement du saumon (cru et cuit ou uniquement cru et supprimer le saumon fumé mais c'est dommage, le petit côté fumé apporte un vrai plus…). Utilisez un citron bio ou au minimum non traité comme vous n'en utilisez que le zeste… Ne jetez pas vos verts de poireaux! Lasagne poisson blanc poireaux recipe. Faites en une bonne soupe (de poireaux ou de légumes)! Préférez de la crème allégée à 12% (ou même moins) pour un plat plus « light ».
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