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Disons-le: j'adore cuisiner, mais franchement, je n'ai pas de bol. Chaque fois que j'essaie de bien faire, ça tourne au drame. Pour sortir de cette spirale de l'échec, je me suis dit que vous pouviez m'aider. Tenez, la semaine dernière, ma purée a brûlé et la casserole de ma mamie avec. Désespérée, je vous ai présenté mon forfait et demandé comment sauver ma casserole sur les réseaux sociaux. Casserole fond en pierre et. Vous avez été nombreux à me venir en aide. J'ai noté toutes vos réponses, on les relit ensemble? Retour aux basiques Faire bouillir de l'eau dans la casserole ou laisser tremper 2 heures avec du produit vaisselle. (Merci Roxane) Gratter le fond de la casserole avec un carré de sucre et de l'eau. (Merci Cassandra) Utiliser du vinaigre blanc et de l'huile de coude. (Merci Fatiha). Le vinaigre blanc est un indispensable du ménage: il désinfecte, désodorise, nettoie, confirme le site … Il convient parfaitement pour nettoyer une casserole dont le fond a brûlé, que celle-ci soit en inox, en fonte, antiadhésive ou en émail.
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L'ollare est extrêmement résistant aux températures élevées et préserve les propriétés organoleptiques des ingrédients. Les casseroles en stéatite sont très vertes, ce qui permet une économie d'énergie non négligeable en continuant de cuire les aliments contenus pendant plusieurs minutes, même lorsque le feu est éteint. Si vous avez aimé cet article, continuez à me suivre sur Twitter, Facebook, Google+, Instagram
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