Pierre Et Vacances Fouesnant: Sainfoin D Espagne
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Depuis deux ans, l'ANCA intervient contre l'envahissement des pelouses du Sempin par le sainfoin d'Espagne. Ce mois de mars, nous avons remporté la première manche, mais la bataille n'est pas terminée. Lutte contre le sainfoin d'Espagne continue… La flore du site des anciennes carrières de Montfermeil a été conservée depuis plus de 20 ans grâce à une mesure compensatoire. La gestion du Sempin a été confiée à l'ANCA qui assure la fauche annuelle de la parcelle. Malheureusement, parmi les espèces présentes sur le site figure le sainfoin d'Espagne ( Galega officinalis). Cette plante à la belle floraison est une espèce invasive qui colonise les friches comme les prairies. Elle est toxique pour les animaux en période de floraison et de fructification: 100 g suffisent pour tuer un mouton, voire 40 g si la plante est séchée. C'est un vrai problème pour l'ANCA dont les moutons d'Ouessant auront vocation à séjourner au Sempin à certaines périodes de l'année. Les peuplements denses de sainfoin d'Espagne ont été repérés depuis plusieurs années, mais c'est à partir de 2014 que les zones les plus envahies n'ont plus été fauchées, pour être traitées manuellement, à l'aide de fourches-bêches, pour arracher les racines de la plante.
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); trèfle d'Alexandrie (Trifolium alexandrinum); vesce (Vicia sativa); brome cathartique (Bromus catharticus); lotier corniculé. considérant qu'il n'existe normalement dans certains États membres ni de reproduction ni de commercialisation de semences de brome (Bromus catharticus et Bromus sitchensis), de chiendent pied-de-poule, d'herbe de Harding, d'avoine jaunâtre, de sainfoin d'Espagne, de fenugrec, de phacelia, de riz, de sorgho, de sorgho du Soudan, d'hybrides résultant du croisement entre le sorgho et le sorgho du Soudan, de carthame, de potiron et de cardon; EurLex-2
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Et la notoriété du sainfoin est allée jusqu'à se voir consacrer, en 1789, une journée dans le calendrier des révolutionnaires, qui correspond au 12e jour de floréal, c'est-à-dire le début du mois de mai. Le sainfoin se cultivait dans les sols calcaires un peu partout en France. Mais avec le temps, il fut remplacé par la luzerne que les agriculteurs trouvaient plus productive. Un choix qui signa au XXe siècle la disparition rapide du sainfoin du paysage français. Variétés du sainfoin On rencontre en France deux grandes variétés de sainfoin: - le sainfoin commun (dit aussi simple): une plante annuelle qui présente l'avantage de durer au moins 3 ans et qui se cultive dans les pâturages en altitude ou dans les zones sèches. - le sainfoin remontant (dit aussi double): comparé au sainfoin commun, il est plus productif (entre 2 à 3 coupes / an). Néanmoins, sa durée de vie est plus courte que celle du sainfoin simple. Mais, la liste ne se limite pas à ces deux variétés. Il existe bien d'autres espèces de sainfoin, par exemple: - le sainfoin à dents égales - le sainfoin tête de coq - le sainfoin des rochers - le sainfoin cultivé.
Le sainfoin a l'inconvénient d'être sensible au piétinement et aux excès d'eau, notamment en sol argileux. Choix variétal Pour l'instant le choix variétal est très limité en France, où l'on cultive: le sainfoin commun ou simple: il ne fleurit qu'une fois dans l'année et ne donne qu'une première coupe de fourrage et un regain, mais il perdure pendant 3 à 6 ans. On l'utilise particulièrement comme pâturage dans les zones sèches ou dépassant 1000 m d'altitude. Il permet de poursuivre son pâturage même après de fortes gelées. Très mellifère, il fournit un très bon miel. le sainfoin double: grâce à sa capacité à remonter, il permet 2 à 3 coupes par an. Il est plus productif que le type simple, mais ne peut demeurer plus de 2 ans. Des recherches en vue d'obtenir des variétés à plusieurs coupes sont en cours. 1 Préparez le sol et faites votre semis de sainfoin Le semis est possible à deux périodes: de février-mars jusqu'à fin avril; d' août jusqu'à la mi-septembre. Bon à savoir: un semis trop tardif réalisé fin septembre ne laisse pas suffisamment de temps à la plante pour s'implanter avant le froid.