Gambas Flambées Au Porto Wine – Coffret Poivre Du Monde
Les photos ne rendent pas justice à ce plat exquis! Une recette rapide d'exécution, simple et surtout vraiment délicieuse. La touche d'originalité de cette recette, tient au fait que Nadine nous a flambé ses gambas avec du Porto. Et le résultat est surprenant! Une petite note sucrée qui accompagne à merveille l'ail, l'oignon et le persil et qui souligne idéalement le goût subtil de ces crustacés. Recette des "gambas flambées au Porto" pour 4 personnes: 20 grosses gambas 4 ou 5 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil haché très finement 1 oignon 40 g de beurre salé 10 cl de porto Sel, poivre Préparation: Commencer par éplucher l'ail et l'oignon. Couper l'oignon en morceau et l'ail en tranches. Mettre le beurre sur feu modéré. Quand il rissole, ajouter l'ail. Laisser colorer l'ail légèrement et le laisser développer son parfum. Ajouter l'oignon et le persil. Bien mélanger puis poser les gambas (sans la tête mais avec leur carapace) sur le lit d'ail, d'oignon de persil. Augmenter légèrement le feu.
- Gambas flambées au porto pizza
- Gambas flambées au porto vecchio
- Gambas flambées au porto menu
- Gambas flambées au porto del
- Gambas flambées à porto vecchio
- Coffret poivre du monde de foot
- Coffret poivre du monde en
- Coffret poivre du monde en 2012
Gambas Flambées Au Porto Pizza
Gambas Flambées Au Porto Vecchio
de course Ingrédients 2 Douzaines de grosses gambas 2 cuil. à soupe Whisky 2 Citrons verts 1 cuil. à soupe Grains de sésame Calories = Faible sel, poivre 1 cuil. à soupe Huile 20 g Beurre Calories = Faible Étapes de préparation Prélevez le zeste d'un citron vert et hachez-le très finement Récupérez ensuite son zeste. Coupez l'autre citron vert en fins quartiers. Décortiquez les gambas en conservant la nageoire caudale. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle avec le beurre. Jetez-y le sésame, puis, dès que le beurre est mousseux, les gambas et les quartiers de citron vert. Faites revenir 2 min, puis arrosez du jus de citron vert et des zestes. Versez le whisky sur les gambas, laissez-le se réchauffer quelques secondes puis approchez la flamme d'une allumette près de la poêle. Flambez les gambas. Servez immédiatement. © Studio/Sucré salé Astuces et conseils pour Gambas flambées au whisky Eteignez IMPERATIVEMENT la hotte ou tout système d'aération avant de flamber.
Gambas Flambées Au Porto Menu
Laisser cuire 1 à 2 mn à petit feu. Ajouter la crème fraîche et laisser épaissir. Note de l'auteur: « Servir avec du riz asiatique. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gambas flambées
Gambas Flambées Au Porto Del
Accueil > Recettes > Plat principal > Fruits de mer > Crevettes > Gambas flambées cognac ou whisky (2 ou 3 verres à liqueur, selon votre goût) 800 g de crevettes entières En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 28 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 8 min Étape 1 Laver les crevettes fraîches à l'eau froide. Eplucher et laver les échalotes. Faîtes-les revenir avec le beurre dans une poêle, à feux doux, sans les laisser colorer. Déposer les crevettes dans la poêle et faites-les sauter 5 à 6 mn à feu vif. Saler et poivrer, ajouter la pointe de piment et le thym effeuillé, l'ail écrasé finement. Étape 4 Lorsque les crevettes sont saisies, arrosez-les avec l'alcool. Étape 5 Eteindre votre hotte et flamber les crevettes. Étape 6 Saupoudrer de curry et couvrir la poêle.
Gambas Flambées À Porto Vecchio
Augmenter légèrement le feu. Retourner les gambas pour cuire l'autre face. Chauffer le porto dans une petite casserole. Flamber le porto puis le verser sur les gambas. Conseil de Bernard: pour flamber, je verse directement l'alcool froid dans la poêle puis je flambe! Mais à chacun sa méthode! Bien mélanger pour fondre les sucs au fond de la poêle. Servir les gambas immédiatement telles quelles ou accompagnées de riz!
Vous avez besoin de 10 gambas crues et décortiquées 1 pot de crème fraîche whisky 1 c. à soupe de colombo sel, poivre Instructions Saler la poêle, faire cuire les gambas décortiquées, ne laisser que la tête pour la présentation. Une fois rose, arroser de whisky, faire flamber, réserver-les dans un plat, puis dans la même poêle, ajouter la crème fraîche, le colombo, faire mijoter, saler, poivrer selon votre goût. Mettre les gambas dans les assiettes, napez avec la sauce. Possibilité de présenter avec du riz. Accès rapide téléphone
C'est donc ce voyage culinaire que vous propose ce coffret poivres insolites. Coffret poivre du monde en 2012. Mais non ils n'auront pas tous le même goût, ils sont tous très différents, possèdent des saveurs complexes qui s'utiliseront de l'entrée au dessert très facilement. Un équilibre en simplicité et complexité, permettant de sublimer des plats de manière unique avec des épices uniques, un très beau cadeau pour les amateurs de poivres et les curieux! Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Coffret Poivre Du Monde De Foot
Tous nos coffrets sont emballés de manière esthétique dans du papier de soie, lui même emballé dans du papier transparent, refermés par du ruban coloré (bolduc). Nous avons l'habitude de nous servir d'un bâton de cannelle pour fermer l'emballage. L'emballage n'est pas fait pour être réutilisé, seulement pour embellir l'ensemble! Le but? Que le cadeau (pour les autres ou pour vous-même) soit aussi beau à voir que bon à sentir et à manger! Les épices et les fruits sont conditionnés dans des sachets refermables. Coffret découverte des poivres du monde - Le Grenier de Marie et Anaïs. Si vous souhaitez des pots à épices pour les conserver, c'est par ici: pots à épices. Pourquoi acheter le coffret de poivres précieux? Parce qu'il est grand temps de vraiment découvrir le poivre dans toute sa splendeur! Oui c'est une des épices les plus consommées, mais il y a poivre et poivre. Le poivre que vous trouvez au supermarché, le poivre qui traine dans des sacs depuis des années ou bien le poivre qui a été chérie, trié, sélectionné, cultivé à l'ancienne, dans des conditions optimales, bref: une épice qui vous emporte dans un véritable voyage culinaire.
Coffret Poivre Du Monde En
Coffret dégustation des meilleurs poivres du monde. Ce coffret cadeau est expédié en double emballage 100% recyclable (cartons et produit de calage): 1er carton pour le transport et la protection des produits, et un 2ème carton de présentation du coffret. Vous pourrez découvrir dans ce merveilleux coffret les meilleurs poivres du monde, tous conditionnés individuellement en bocal de verre. Coffret poivre du monde de foot. Coffret dégustation des meilleurs poivres du monde, comprenant les 12 poivres les plus rares et gustatifs du monde. Expédition en 24 H en Colissimo et frais de Ports gratuits. Mieux qu'un classement dans les poivres, vous avez en un seul colis tous les poivres les plus rares et gustatifs pour une grande dégustation. Découvrez et étonnez vos amis avec ce coffret découverte exclusif. Référence Coffret-Poivre-1
Coffret Poivre Du Monde En 2012
Partagez la passion du bon goût grâce à ce coffret cadeau Ce coffret est idéal pour faire découvrir l'univers Terre Exotique à vos proches. Composé à la fois d'épices, de poivre et de sel parfumé, il est parfait pour une première approche de notre gamme. Ou offrez-vous nos 3 Fantastiques! Coffret poivre du monde en. Évidemment, nous vous conseillons également de vous l'offrir à vous-même! Ce coffret 3 Fantastiques est une bonne façon de découvrir ou re-découvrir nos produits tout en vous faisant plaisir. Informations complémentaires DLUO 4 ans / 4 years Allergène Absence Infos Nutritionnelles / Pays d'origine Se reporter aux origines produits Ingrédients 1 fleur de sel aux épices grillées, poivre blanc de Penja, mélange du Ingredients 2 Trappeur
Nouveautés Produits Pièces Inspirations Relooking déco Good is beautiful Peugeot Saveurs Existe en plusieurs modèles: Vendu et expédié par: Peugeot Saveurs Retrait en magasin indisponible Livraison à domicile - 5, 95 € Disponible Vendu par 2 vendeur(s) Vendeur certifié Voir les conditions de Retour Paiement 100% sécurisé Vous aimerez aussi Description Caractéristiques Réf. : M22071332 Dimensions (cm): H23 Diamètre du produit: 0 cm Couleur principale: Marron Matière principale: Bois Matière de la structure: Bois Essence du bois: Bois Provenance bois: France Made in: France Descriptif produit Poivrier de qualité doté du fameux mécanisme Peugeot en acier inoxydable de renommée mondiale. Finition en bois foncé élégante. Possibilité de régler le mécanisme pour obtenir une mouture grossière à très fine. Ce produit est recyclable. Moulin à poivre en bois foncé 23 cm PARIS | Maisons du Monde. En fin de vie, pensez à le rapporter dans un point de collecte ou à consulter notre service client pour faire reprendre votre ancien produit. Pour en savoir plus, rendez-vous sur pour le meuble et les assises, pour le textile et pour les appareils électriques et électroniques ou sur notre FAQ pour tout savoir sur la reprise des anciens produits.