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Tartinez-la, croquez-la, empilez-la ou garnissez-la, mais cuisinez-la, ses atouts santé valent bien l'effet. Qui? La galette végétale, pardi! Entre crêpe, steak et blini, la galette végétale fait partie de ces hybrides champions du tout-santé: le végétal est là pour l'assurer, la belle conjugue généralement céréales et légumes en idées veggies gourmandes et créatives. Mieux, elle se mitonne en trois coups de cuillère pour mieux dorer… et se laisser dévorer! Certaines sont végétariennes, sans viande ni poisson, d'autres végétaliennes, sans œufs ni lait. Choisissez votre version, la galette végétale est annoncée! Vous débutez? Commencez par la basique des galettes, version pomme de terre en mythique röstis dorés à la poêle… avant de varier les plaisirs en galettes de pommes de terre au four, voire leurs cousines à l'alsacienne. Vous saturez de la patate? Testez les galettes craquantes de panais au fromage blanc… Et si le légume vous emballe, poursuivez sur la voie végétale! Boulette végétale recette du. Les galettes de carottes marient ricotta et persil, les galettes de légumes se paillètent de petits pois, les galettes de chou-fleur se trempent en sauce tomate maison.
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Cuisinées à base de pleurotes bio cultivés dans les Hauts-de-France, nos premières boulettes végétales ont tout pour vous plaire! Nos champignons bio sont riches en fibres, ingrédient principal de nos boulettes bio (à plus de 69%), ils permettent de changer du soja et ils ne contiennent naturellement pas de gluten! Nos boulettes végétales en 3 points: Une texture moelleuse Des ingrédients d'origines 100% naturelles Un goût savoureux pour chacune des recettes Trois recettes pour trois fois plus de plaisir! Chacun y trouvera sa préférence, chili, curry ou persillée, le plus dur sera de choisir! A déguster à toutes les sauces (et pourquoi pas avec les sauces façon bolo végétales Pleurette? ;)), et surtout à tous les repas. Boulette végétale recette de la. De l'apéritif entre amis, au dîner en famille en passant par la lunch box à emporter au bureau, elles ont leur place à tout moment de la journée. Facile à préparer, vous aurez juste besoin d'une poêle bien chaude avec un soupçon de matière grasse. Grâce à leur liste d'ingrédients courte et de qualité, nos boulettes sont médaillées d'or Siga.
Salez et poivrez. 4 Servez la soupe dans des assiettes creuses avec les boulettes. AUTOUR DE LA RECETTE… Je partage cette recette pour me joindre à l'initiative de l' Association « Cuisiner pour la paix » et ainsi saluer les roumains qui fêtent le 1 décembre leur fête nationale.