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Friday, 26 July 2024

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Matériel pour travailler le chocolat Pour exercer l'art de la chocolaterie, vous aurez besoin de matériel. Meilleur du Chef a sélectionné pour vous toute une gamme de produits pour travailler le chocolat, bain-marie, fourchette, et plaques. Ces dernières sont parfaites pour créer des décors en chocolat. Après tempérage, vous étalez le chocolat sur une plaque, puis avec différents ustensiles de pâtisserie vous sculptez le chocolat. Les plaques à chocolat vous aideront à réaliser des copeaux, des grillages, des cornets, des rubans en chocolat. Vous trouverez des plaques chauffantes ou à congeler qui vous permettront de travailler votre chocolat de différentes manières. Le travail du chocolat ne se fait pas dans un matériel adapté à vos envies. Feuille pour travailler le chocolat de la. Vous pourrez laisser aller votre imagination avec des ustensiles adéquats et ne serez pas limités par votre matériel de chocolaterie. Désignation croissante Désignation décroissante Prix croissant Prix décroissant Pertinence Afficher produit trouvé produits trouvés Trier par: sur 1 1 produit

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