Green Cut Pièces Détachées - Omelette Pomme De Terre Tomate
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omelette pommes de terre tomates et fromage, bonjour! Une petite omelette express que j'ai réalisé avec un reste de pommes de terres rôties au four, une petite sauce tomate maison et un mélange de fromage râpé, emmental et mozzarella, voilà une idée express que j'aime accompagner de salade verte c'est parfait comme repas léger pour le soir! J'adore l'omelette pommes de terre baveuse que je prépare le plus souvent avec des œufs frais bio achetés chez le fermier et j'aime également varier les plaisirs en rajoutant des légumes, tomate et du fromage, à vrai dire tout dépend de ce que je vais trouver dans mon frigo! Omelette pomme de terre tomate oignon. Si j'écoutais mes enfants, je ne préparerais que des frites omelettes avec des oignons et plein de persil! Vous pouvez accompagner cette omelette pomme de terre fromage d'une une salade verte ou d'un potage léger.
Omelette Pomme De Terre Tomate Vs
Faire fondre le beurre. Omelette pomme de terre tomate vs. Lorsqu'il mousse, y jeter les pommes de terre et les faire dorer. Ajouter les rondelles de tomates laisser cuire quelques minutes, baisser le feu puis verser les œufs. Remuer doucement en ramenant la partie cuite vers l'intérieur, sachant que la chaleur accumulée par la poêle cuira l'omelette en quelques instants. Touche Finale: Faire glisser l'omelette sur une assiette et décorer de persil.
Tout d'abord, plongez les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée sans les éplucher. Attendez 10 minutes. Après les avoir égouttés, épluchez-les, puis découpez-les en fines lamelles. Lavez et émincez les oignons, les champignons, la ciboulette et le persil. Dans une sauteuse, saisissez les pommes de terre dans un peu d'huile pendant 7 minutes. Au bout de ce délai, ajoutez les oignons et remuez pendant 3 minutes. Recettes d'omelette à la tomate | Les recettes les mieux notées. Ensuite, incorporez les ingrédients émincés avec les lardons. Pour une petite touche piquante, ajoutez un peu de chorizo. Quand le mélange est bien saisi, vous devez verser les œufs battus dans la sauteuse et laisser cuire pendant 5 minutes, sans remuer. Retournez l'omelette pendant quelque temps, puis servez. Il faut signaler que cette manière particulière d'apprêter les omelettes avec des légumes est d' origine espagnole. D'ailleurs, l'omelette aux pommes de terre et aux oignons est l'une des variantes du tortillas auténtica. Dans la recette traditionnelle, on zappe l'usage de fromage et on se contente des légumes et des oignons.