Feuille De Brick Sans Gluten Au — Ferme À Louer En Vendée
Par Fatia Pour une recette sans gluten, procurez-vous des feuilles de brick sans gluten. Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Couper la feuille de brick en 2. 2 Couper le blancs de poulet en des faire revenir dans de l'huile d'olive y ajouter l'oignon haché, l'ail le persil et la coriandre. 4 Quand le poulet et cuit laisser refroidir puis l'émincer en petits morceaux puis ajouter un oeuf battu au mélange. 5 Puis placer sur la feuille de brick et plier en rectangle. 6 Cuire dans une poêle huilée et laisser cuire de chaque coté. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de poulet Recettes de cuisine sans gluten Recettes: 750green
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Réaliser ensuite les bords du cercle: Prélever des morceaux de pâte et les coller sur le pourtour du cercle en les soudant. Attention, le bord doit mesurer 0. 5 cm maximum car il va gonfler un peu à la cuisson. Piquer le fond de tarte (base + bords) avec une fourchette, puis garnir ou cuire à blanc pour une utilisation avec crème et fruits frais. Ce fond de tarte se prête aussi bien à une cuisson à blanc que pour une cuisson avec garniture. Pour une cuisson à blanc, bien veiller à disposer une feuille de papier sur le fond de tarte et remplir de billes avant d'enfourner. Une fois cuit, le fond de tarte à blanc doit être utilisé rapidement car il se ramollit au bout de deux jours. Je vous laisse avec un petit récap' photos. Bonne réalisation et bonne dégustation.
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