Tarte Aux Poireaux, Recette Facile Et Rapide, Sports Depot La Sauvage Villefranche Sur Saône
Entre tarte et pizza avec un air de tarte flambée. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 40 mn 1 Lavez les poireaux et émincez -les. Faites-les cuire dans un peu de beurre dans une casserole pendant environ 15 minutes. Ajoutez un peu d'eau pour que le poireau ne brûle pas. 2 Préchauffez le four à 210°C. Étalez la pâte et percez-la avec une fourchette. Recouvrez-la avec la crème épaisse. Salez, poivrez. 3 Répartissez les lardons sur la tarte puis ajoutez le poireau et l'oignon émincés. Tarte jambon, poireau et mozzarella - La popotte @ lolo. Pour finir Enfournez 20 minutes.
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Pour terminer la garniture, nous allons nous attaquer à la préparation de l'appareil. Pour cela, cassez les œufs dans un saladier, salez et battez-les en omelette. Ajoutez la Ricotta Galbani et mélangez. Pour avoir une texture plus onctueuse, vous pouvez rajouter un peu de fromage de chèvre ou du fromage blanc. Ensuite, façon béchamel, vous pouvez rajouter de la crème fraîche liquide ou délayer du lait avec 4 cuillères à soupe de farine. N'oubliez pas de rajouter une dernière pincée de poivre et mélangez bien le tout. Tarte poireaux mozzarella sauce. Votre appareil doit être lisse et onctueux pour avoir une belle tarte aux poireaux à la crème. Vous n'avez plus qu'à rajouter les poireaux bien égouttés et les chorizos grillés. Mélangez bien encore une fois. Nous vous offrons un excellent moyen de faire manger des poireaux à toute la famille à travers cette recette de tarte aux poireaux, mais attention, ce n'est pas une tarte aux poireaux classique, c'est une recette innovante que vous allez adorer. En effet, à la croisée entre une quiche lorraine et une tourte, cette tarte aux poireaux, ricotta et chorizo est plus onctueuse et savoureuse.
Tarte Poireaux Mozzarella Sauce
Tarte Poireaux Mozzarella Dip
28 juillet 2017 5 28 / 07 / juillet / 2017 13:08 Salam aleykoum, bonjour à tous Aujourd'hui je vous propose une recette parfaite pour les jours d'été accompagnée d'une petite salade verte. Elle comblera petits et grands. J'y ai ajouté des mini boules de mozzarella et de l'emmental râpé fraîchement. J'ai choisi une pâte feuilletée à la brisée, question de goût. Voici la recette! Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 poireaux 60g de beurre 3 oeufs 25cl de crème liquide 8 mini boules de mozzarella 65g d'emmental râpé sel, poivre, paprika (selon les goûts) Préparation - Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. La piquer à la fourchette. Réserver. Préchauffer le four à 200°C. - Préparer les poireaux: retirer les feuilles verts et les racines. Couper en 2 dans le sens de la longueur. Passer sous l'eau et rincer pour retirer éventuellement la terre. Tarte poireaux mozzarella bread. Emincer en fines tranches. Les faire revenir dans une poêle avec le beurre à feu moyen et laisser suer 20 à 30 minutes. On obtient une fondue de poireaux et il est préférable que toute l'eau soit évaporée sinon elle détrempera le fond de tarte.
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Si vous voulez que votre tarte soit plus consistante, vous pouvez rajouter des pommes de terre coupées en morceaux et pré-cuites, à l'appareil. Préchauffez le four à 180°C. Versez la préparation à base de poireaux sur la pâte pré-cuite Recouvrez généreusement votre tarte avec du gruyère ou du fromage de chèvre râpé. Le gruyère râpé est toutefois préférable, car il fond plus facilement et recouvrira votre tarte d'une jolie croûte bien dorée. Rajoutez un filet d'huile d'olive avant la mise au four. Enfournez pour 30 minutes de cuisson. Conseils de présentation: Coupez une généreuse part surmontée d'un petit bouquet de persil. Servez-la avec une petite salade de tomates à côté. Cette tarte se mange bien chaude. Il est aussi possible de faire des tartelettes de poireaux ricotta et chorizo pour vos entrées ou apéros. Tarte poireaux mozzarella chicken. Découvrez aussi les recettes de feuilletés au jambon ou de dessert avec nos crêpes au chocolat et à la noix de muscade. A découvrir: Tarte ricotta et tomate Tarte pascale Tarte saumon, crevettes et ricotta Tarte ricotta et lardons Partager cette recette Le lien a bien été copié.
Recettes Recette de tarte Tarte à la mozzarella Tarte aux poireaux Tarte au poireaux et mozarella La tarte aux poireaux ma fille adore mais cette fois je l'ai un peu modifiée en y ajoutant de la mozzarella, on à tous beaucoup aimé. Préparation Découper le poireaux en rondelles et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive pendant 15 minutes. Assaisonner avec le sel fou et du poivre. Pendant ce temps préparer la pâte brisée. La laisser reposer eu frigo durant 30 minutes. Passer ce temps beurrer et fariner un moule à tarte et étaler la pâte, piquer le fond avec une fourchette. Mettre les poireaux, la mozzarella et les lardons dans le fond de la tarte. Mélanger ensemble la crème et les oeufs et verser sur les poireaux. Recouvrir de conté rapé. Recette - Tarte aux Poireaux, Ricotta et Chorizo - Tartes salées | Galbani. Enfourner pour 40 minutes th 200°C. Accord vin: Que boire avec? Mâcon Village Bourgogne, Rouge Graves blanc Bordeaux, Blanc Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc Vous allez aimer A lire également
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