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LA GRANDE BRETAGNE À TRAVERS SES PLATS TYPIQUES La Grande Bretagne est célèbre dans le monde par bien des images: Londres et ses bus impériaux, sa passion pour le thé et les scones, sa Reine et sa monarchie… mais malheureusement sa gastronomie n'est pas la plus appréciée du monde: entre la jelly fluorescente qui gigote dans tous les sens, la gigot à la gelée de menthe, le bubble, les haricots blancs sur du pain de mie… On peut dire aussi que c'est ce qui fait le charme de l'Angleterre. Pourtant, trois restaurants britanniques sont classés au top 50 des meilleurs restaurants du monde et que deux restaurants étoilés au Michelin se trouvent dans un petit village de Bray dans le Berkshire. Les plats typiques anglais. Il est temps de découvrir 10 plats traditionnels britanniques. LE FISH AND CHIPS Le Fish and Chips, c'est le plat britannique le plus connu de Grande Bretagne, c'est un peu comme la baguette en France, ou la pizza en Italie. Concrètement c'est du poisson pané avec des frites. En général le poisson est du cabillaud ou de l'aiglefin.
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PDQ Restaurant, Floride n'a pas encore assez de notes sur ses plats, son service, son rapport qualité/prix ou son ambiance. Écrivez l'un des premiers avis! Détails CUISINES Américaine, Restauration rapide FONCTIONNALITÉS Plats à emporter, Accès personnes handicapées, Places assises Pouvez-vous acheter à cet endroit des ingrédients pour cuisiner vous-même vos repas? Oui Non Je ne sais pas Ce restaurant accepte-t-il les réservations? Oui Non Je ne sais pas Ce restaurant propose-t-il des plats végétaliens satisfaisants? Oui Non Je ne sais pas Ce restaurant propose-t-il des plats végétariens satisfaisants? Menu d un restaurant anglais. Oui Non Je ne sais pas Est-ce un endroit où vous devez payer avant de recevoir votre commande? Oui Non Je ne sais pas Les tarifs de ce restaurant sont-ils bas/bon marché? Oui Non Je ne sais pas Ce restaurant possède-t-il des tables avec des places assises? Oui Non Je ne sais pas Ce restaurant propose-t-il des plats à emporter? Oui Non Je ne sais pas Ce restaurant convient-il aux familles?
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En fait c'est une saucisse enrobée dans une pate, et cuite au four. On sert cela avec des pommes de terre, en dés ou en purée, avec une sauce au jus d'oignon mélangée à du vin ou à une bière anglaise et de la purée. LE CHUTNEY Le chutney est un accompagnement, une sauce ou un coulis qui va avec les plats de viande ou de poisson froid. Ces condiments aigre-doux sont préparés avec des fruits, des légumes ou un mélange des deux. Ils sont cuits dans du vinaigre, du sucre, des épices. Cette recette aurait été inventée dans la banlieue de Londres... LE KEDGEREE Autre spécialité inspirée de la nourriture indienne: le kedgeree. Ce plat anglo-indien est fait à base de riz, de haddock, de cury et d'œufs durs. LA GELÉE Un des plats les moins ragoutants de la gastronomie anglaise c'est bien la gelée ou « jelly » en anglais. Cette jelly se fait avec du jus de fruits auquel on a ajouté de la gélatine afin de donner au tout la consistance d'un flan. Une question de culture? Menu restaurant en anglais pdf download. FULL BREAKFAST Last but not least, le petit déjeuner anglais est également un plat signature de la culture anglaise: oeufs, bacon, toasts, haricots blancs à la sauce tomate, galette de pomme de terre, champignons et boudin noir constituent la base de tout bon "Full breakfast"!
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