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Wednesday, 24 July 2024
Terrine de volaille et lard fumé Pour 14 personnes: Préparation: 15 min Cuisson: 60 + 15 min Ingrédients: 800 gr de chair à saucisse 2 œufs 50 ml de cognac (ou armagnac) 8 branches de persil haché 2 échalotes 600 gr d'escalopes fines de volaille 8 tranches fines de lard fumé 2 branches de romarin Sel Poivre Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la chair à saucisse avec l'œuf, le cognac, le persil et l'échalote hachée. Salez et bien poivrez puis mélangez. Dans la terrine, déposez une couche de chair à saucisse, la moitié des escalopes, la moitié du lard. Remettez une couche de chair à saucisse puis le reste des escalopes puis le lard. Terrine courgette saumon : nos délicieuses recettes de terrine courgette saumon. Finissez par le reste de préparation sur lequel vous posez le romarin (cf photo ci-dessus). Fermez la terrine puis faites la cuire 1h avec le couvercle puis 15 minutes sans couvercle. Laissez refroidir la terrine sans couvercle puis couvrez-la une fois froide et placez la au réfrigérateur entre 24h et 48h. Elle se déguste froide avec une salade verte bien assaisonnée, des cornichons et des petits oignons au vinaigre.

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Dans le Shaker, versez les oeufs, le curry, sel et poivre, les baies de roses et la crème liquide, fermez le couvercle et agitez. Dans l'Ultra Pro légèrement beurré, déposez un tiers des courgettes, la moitié du saumon frais, la moitié du saumon fumé, les 2ème tiers des courgettes, le reste du saumon frais, le reste du saumon fumé et terminez par le dernier tiers des courgettes. Terrine de courgettes au saumon tupperware login. Arrosez avec le mélange du Shaker, posez le couvercle de l'Ultra Pro 2L, retourné sur la base et versez 400ml d'eau bouillante dans le couvercle pour une cuisson au bain-marie. Faites cuire couvert 40min, Th 6/7 ou 200°C Se déguste Froid avec une mayonnaise réalisée grâce au Speedy Chef Produits utilisés: Ultra Pro 2l –> 89, 90€ Shaker –> 16, 90€ Passoire à bascule –> 12, 10€ Je vous retrouve aujourd'hui pour vous présenter une recette gourmande, la mousse au chocolat. Cette recette est réalisée avec le Speedy Chef de chez Tupperware. Présentation: Le Speedy Chef, permet en un minimum d'effort mais avec un maximum d'efficacité de monter vos blancs en neige pour surmonter vos moelleux au chocolat de chantilly, accommoder vos grillades d'une mayonnaise maison en quelques secondes (ou quelques tours de main).

Salades vertes, féculents, légumes, viandes, volailles, poissons... Ajoutez-leur une vinaigrette par... Gaufres Salées à la Courgette Des gaufres salées à la courgette? Découvrez notre spécialité de l'été, une recette originale, saine et épicée accompagnée d'une délicieuse sauce tomate. Terrine de courgettes au saumon tupperware katalog. Source: Eldorami Gaufres aux courgettes - Tags: Courgette, Entrée, Dessert, Cumin, Goûter, Gâteau, Moelleuse, Petit déjeuner, Sucré, Gaufre, Apéritif, Pique Nique, Moelleux, Épice, Légume, Allégé, Fumé Une très belle découverte, ces gaufres! Hyper moelleuses, légères, bien parfumées au cumin - un vrai délice! Nous les avons adoptées. Elles sont parfaites pour un apéritif, une entrée légère, un pique-nique, un goûter salé voire un petit déjeuner pour... Source: Sucre et Epices Gaufres courgette saumon fumé Tags: Courgette, Saumon, Entrée, Alcool, Aneth, Boisson, Gaufre, Buffet, Apéritif, Légume, Herbes aromatiques, Fumé, Poisson gras A la recherche d? une idée un peu originale pour un buffet je suis partie sur l?

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