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Sunday, 18 August 2024

Sel rose ou sel de mer: lequel choisir? Il est bon de savoir que, bien que ce sel rose soit trouvé dans les montagnes, il fait partie des sels de mer. Le sel provient de l'eau salée d'un océan, de la mer ou d'un lac salé. Mais le sel rose de l'Himalaya est considéré comme le plus pur sel de mer. Dites adieu au sel de table! Le sel raffiné que l'on trouve dans les supermarchés est faible en minéraux. De plus, ce sel est blanchi chimiquement, nettoyé et chauffé à des températures très élevées. D'une part, pendant le processus de production, le sel de table ordinaire est traité avec des anti-agglomérants, qui empêchent le mélange d'eau et de sel dans le réservoir de sel. Ces substances inhibent donc la bonne dissolution du sel et conduisent à son accumulation dans différentes parties du corps, ce qui peut provoquer de graves problèmes de santé. D'autre part, l'iode ajouté à ce sel est synthétique et très difficile à traiter de manière naturelle. Selon les lois des États-Unis, les fabricants peuvent utiliser des additifs dans le sel (jusqu'à 2% du contenu).

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Le sel rose de l'Himalaya s'est vu attribué plus de 10 bienfaits. Certains le vendent même comme un superaliment ou un produit de guérison. Que disent les preuves scientifiques à ce sujet? Ce sel est-il aussi bénéfique qu'on le dit? Le sel rose de l'Himalaya est un type de sel qui provient des montagnes du Pakistan, plus précisément de Khewra, près des contreforts de l'Himalaya. Ces dernières années, ce sel est devenu très populaire, car une grande variété de propriétés pour la santé lui sont attribuées. En effet, certains le considèrent comme "le sel le plus pur de la planète" et prétendent qu'il est beaucoup plus sain que le sel de table traditionnel. Mais à quel point cela est-il vrai? Peut-il réellement aider à améliorer la santé? Nous répondons à ces questions dans les lignes suivantes… Qu'est-ce que le sel rose de l'Himalaya? Le sel rose de l'Himalaya est un sel de couleur rose extrait d'une mine de sel située près de l'Himalaya. Ses défenseurs soulignent qu'il s'agit de l'un des sels les plus purs de la planète, bien que ces affirmations aient été remises en question.

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La présence de tous ces oligo-éléments ne permet donc pas de prétendre que ce sel est « le plus sain ». D'autant plus qu'il contient également en quantités infimes des éléments nocifs, comme le mercure, l'arsenic, le plomb et le thallium. Le sel de l'Himalaya apporte-t-il réellement 10 bienfaits? Le sel de l'Himalaya s'est vu attribué 10 bienfaits, et de nouveaux sont apparus depuis qu'il a commencé à gagner en popularité. Ses distributeurs le vendent même comme un produit « curatif ». Ces prétendus bienfaits sont les suivants: Il combat la rétention d'eau. Régule le pH du sang. Augmente l'absorption de nutriments. Augmente le niveau d'énergie. Améliore la santé vasculaire. Réduit l'hypertension artérielle. Combat les migraines. Calme les crampes musculaires. Détoxifie le corps. Favorise les habitudes de sommeil. Cependant, les nutritionnistes et les scientifiques sont parvenus à réfuter de nombreuses affirmations à cet égard. Ramón de Cangas, diététicien-nutritionniste, docteur en biologie moléculaire et fonctionnelle et membre de l'Académie espagnole de nutrition et de diététique, a expliqué au journal El País (Espagne), que le sel d'Himalaya "fournit la même quantité de sodium que le sel de table".

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Dans une recherche publiée par Science-Based Medicine, il est dit que sa couleur est due à des impuretés. La raison? A l'état naturel, le chlorure de sodium pur est blanc. Il est donc ironique de le présenter comme le sel le plus pur, alors que sa couleur même dément une telle affirmation. Certains suggèrent que le sel de l'Himalaya est plus pur que les autres sels. Cependant, cette affirmation a été démentie par les experts. Puisque l'on parle de chlorure de sodium, il convient de noter qu'il s'agit du composant principal du sel de l'Himalaya, qui contient également environ 84 oligo-éléments. C'est pour cette raison qu'il est présenté comme le sel le plus sain par ses défenseurs. Cependant, cette information a également été remise en question, et même démentie, par certains experts. Selon la publication susmentionnée, bon nombre de ces minéraux sont en quantités à peine détectables. De plus, à ce jour, seuls 15 minéraux sont connus pour jouer un rôle important dans les processus biologiques, tandis que 7 sont considérés comme « peut-être essentiels, mais à confirmer ».

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Siège de l'association 127, rue de Bâle 67100 Strasbourg - Neudorf Salle d'enseignement et de répétition Centre Culturel Marcel Marceau 5, place Albert Schweitzer Permanences à la salle d'enseignement et de répétition Tous les vendredi de 20h15 à 21h00 (hors vacances scolaires juillet, août) Directeur musical Fabien CHRISTOPHEL Tél. : 06 74 36 68 24 Présidente Sandrine CHRISTOPHEL Tél. : 03 88 34 12 88 Webmaster Johann HOLL

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Des professeurs de haut niveau, donc, mais sachant se mettre à la portée de chacun, conformément à la philosophie du centre Agrément et diplômes Le CNIMA, c'est un centre de formation professionnelle enregistrée sous le numéro 83630410663, spécialisé dans l'enseignement de l'accordéon tous styles mais aussi du piano/claviers, du saxophone et du chant. Il est ouvert à tous les âges, tous les styles et tous les niveaux, sans concours d'entrée. Biographie d'accordéonistes célèbre.. Une passion vraie pour la musique est la seule condition d'admission. Il propose, en pension complète, des stages et formations courtes ou longues, délivre, par convention avec le Conservatoire de Gennevilliers (92), des diplômes officiels des conservatoires, BEM, CEM, DEM, et prépare à l'entrée dans les plus grands établissements d'enseignement musical français et européens ( CEFEDEM – CFMI – Pôles sup – CNSM – …) Devançant les prestigieuses écoles des pays de l'Est, Le CNIMA est doté du premier palmarès mondial en concours internationaux d'accordéon: 104 premières places en classique et variété à décembre 2016.

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