Livraison À Domicile À Vern-D'anjou - Commander En Ligne / Moutarde Anglaise Colman's

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"My favourite dinner is a cup of tea and a ham sandwich with English mustard. " Marco Pierre White Je continue à nettoyer le blog et rassembler toutes mes notes éparpillées un peu partout 😱 Cette semaine, c'est au tour de la moutarde anglaise de passer sous le gril. Encore un produit british 🇬🇧 indispensable dans ma cuisine. La moutarde anglaise est produite au Royaume-Uni, même si la majorité des graines de moutarde provienne du Canada. Elle se vend en pot, en tube et sous forme de poudre. Cette moutarde jaune fluo est très forte et un peu sucrée. Ce condiment/épice relève à merveille les recettes fadasses. La moutarde est une épice provenant de plantes à fleurs jaunes dont on fait sécher les cosses pour en extraire les graines. Connue depuis l'Antiquité comme remède, puis comme aphrodisiaque et enfin comme épices et condiment. Le nom anglais pour désigner cette graine était sinapis. A l'époque, on l'employait à l'état naturel, en la faisant infuser dans le vinaigre bouillant. La moutarde anglaise est utilisée comme condiment que depuis 1729.

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Le goût typique de la Grande-Bretagne, Colmans existe depuis près de 200 ans – il a été fondé en 1814 par Jeremiah Colman dans un petit village près de Norwich. Étonnamment épicée, cette moutarde est sur la table lorsque vous vous asseyez pour déguster le rôti du dimanche à la maison de votre maman. La moutarde anglaise Colmans est également excellente pour votre sandwich si vous avez envie de ce supplément de saveur.

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Colman's est notamment réputé pour sa moutarde au célèbre pot jaune. C'est en 1855 que la tête d'un taureau devient le logo officiel de cette marque, gage ou symbole de tradition et de qualité pour la société. Aujourd'hui, la société Colman's propose en plus de sa gamme de moutardes, des condiments et des sauces telles que celle à la menthe parfaite pour agrémenter nombre de vos plats.

Ref. 0164 La moutarde en poudre Colman's, fraîche et très parfumée, est un mélange de graines de moutarde brune et jaune. Bien plus forte que la moutarde de Dijon, elle se dilue avec de l'eau froide, ou, pour plus d'originalité et de saveur, avec du vinaigre, du vin ou du jus de fruit. Parfaite pour accompagner un roast beef, vous pouvez également en saupoudrer un gratin avant de le mettre au four, l'ajouter à vos sauces ou encore à votre farine pour paner le poulet ou le poisson. 6, 48 € TTC 57, 32 € TTC / Kg Poids Net: 113G Ingrédients Valeurs nutritionnelles Conservation Farine de MOUTARDE. Les allergènes sont indiqués en gras et en majuscules dans la liste d'ingrédients. Pour 100 G: Energie: 2323 kj / 560 kcal, Matières grasses 42G, dont acides gras saturés 2. 3G, Glucides 12G dont sucres 6. 9G, Protéines 29G, Sel 0. 02G. Avant ouverture: conserver dans un endroit frais et sec. conserver dans un endroit frais et sec.