Sarl Le Rives I Traiteur Et Restaurateur À Chartres / La Ferme Des Authieux

Service traiteur Retrouvez nos créations « traiteur » dans notre e-boutique: à emporter directement ou sur commande, invitez et partagez la haute gastronomie à votre table. Vous avez la possibilité de commander en ligne, de venir chercher directement vos produits sur place, à l'Atelier des chefs, situé rue Gabriel Péri dans un batiment du Grand Monarque. Nous pouvons également vous livrer à domicile sous conditions. Traiteur chartres 28000 rue. Commandez en ligne Carte traiteur Informations pratiques et contact Pour nous contacter et passer commande: Maison Monarque Place de la cathédrale 28000 CHARTRES Tél. : +33 2 34 40 04 00 Email: Livraison gratuite sur Chartres. Au-delà, nous consulter.

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Société EURL, S. M. V. T. Traiteurs 13 B Rue de la PIE 28000 Chartres Boutique en ligne: (nc) Fax: L'établissement EURL, S. T. a pour activité: Services des traiteurs, SARL unipersonnelle, 5621Z, crée le 2 mars 2009, l'éffectif est d'env. 3 à 5 salariés, siège principal. LAMIA MIELLET 2 Rue MAURICE VIDON 28000 Chartres L'établissement LAMIA MIELLET a pour activité: Commerçant, Services des traiteurs, 5621Z, crée le 15 avr. 2010, En clientèle, siège principal. LAURENT CLEMENT CONSULTING 11 Rue GABRIEL PERI 28000 Chartres L'établissement LAURENT CLEMENT CONSULTING a pour activité: Services des traiteurs, Société par actions simplifiée à associé unique ou société par actions simplifiée unipersonnelle, 5621Z, crée le 30 sept. 2017, En clientèle, siège principal. LE RIVE'S Rue du MEDECIN GENERAL BEYNE 28000 Chartres L'établissement LE RIVE'S a pour activité: Services des traiteurs, SAS, société par actions simplifiée, 5621Z, crée le 26 sept. RENAUD Traiteur Chartres - Spécialistes en réceptions haut de gamme. 2009, l'éffectif est d'env. 6 à 9 salariés, siège principal.

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Nous vous proposons également un service de location de salle et de repas étapes. Et parce que La Spirale Gourmande est toujours à l'affût de nouveaux concepts, découvrez nos glaces italiennes en cornet et barbes à papa, nos formules barbecue, nos brunchs et petits déjeuners qui rendront votre événement encore plus inoubliable! Une large zone de chalandise Votre traiteur La Spirale Gourmande, établi à Unverre en Eure-et-Loir, se déplace sur un large périmètre, dans les départements 28, 75, 78, 91, 92, 94, 95, 27, 41, 45, 37, 61, 72... et vous livre de Chartres à Châteaudun, en passant par Mainvilliers, Fontenay-sur-Eure, Gellainville, Le Coudray, Morancez, Epernon, Maintenon, Luisant, Nogent-le-Rotrou, Fouville, Brou, Yèvres, Jouy, Lèves, Unverre... Vous fêtez un événement prochainement et désirez des propositions et un devis? Vous souhaitez vous faire livrer des plateaux repas? Traiteur chartres 28000 de. Contactez votre traiteur de mariage et événements, une réponse vous sera donnée dans les meilleurs délais. Top

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Nous vous expliquons pourquoi: - Nappes champenoises fournies par BERTACCHI le vendredi à 12 heures et inutilisables (découpe non ajustée et grossière). Nous avons réussi à en trouver d'autres en remplacement auprès du propriétaire du lieu de réception, les avons repasser et installer pour mettre notre décoration. - Il manquait les verres à vin sur une table. ce sont les invités qui nous l'ont signalé au début du repas. - Nous avions commandé un trou champenois avec alcool fourni (Marc de champagne facturé 1. MARIAM CUISINE - Traiteur à Chartres (28000) - Adresse et téléphone sur l’annuaire Hoodspot. 5 par personne) et à la place, c'est du Champagne (le nôtre? ) qui l'a remplacé. - Il y a eu un long temps d'attente après le dessert sans qu'il ne se passe quoique ce soit au niveau du service. Nous avons demandé au DJ pourquoi il ne démarrait pas la danse nous a répondu que le maître d'hôtel souhaitait débarrasser les tables avant. Le maître d'hôtel avant de partir avec son équipe a interpellé les mariés pour leur demander de signer un dépassement d'horaires. La prestation était prévue jusque 01h15 et ils sont partis à 02 h15.

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Ceux qui peuvent se permettre d'acheter en grosse quantité vont pouvoir bénéficier de prix très intéressants C'est ce que déclare Isabelle Delahaye, responsable de la gestion des produits frais au marché de la ferme et qui travaille ici depuis sept ans. Le propriétaire de la ferme, Benoist Leforestier, précise que des tarifs dégressifs sont appliqués pour les fruits et légumes achetés en quantité. Si la nature est généreuse, les clients bénéficient de remises exceptionnelles. La ferme des Authieux applique ce qu'on appelle le prix producteur. Dans le local où les clients achètent leurs produits, on a le sentiment d'être dans une petite supérette en bois, mais avec des produits sains et frais, loin des grandes distributions. Un parcours simplifié Instaurée en 2000, la cueillette est une activité très appréciée par les clients, qu'ils viennent des Authieux-Ratiéville ou des alentours. Sur les 25 hectares du domaine, où fruits, légumes ainsi que fleurs et épices se fondent dans le décor, difficile de ne pas trouver son bonheur.

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Dans une ferme des Authieux-du-Puits, près du Merlerault, on trouve Marc à la chèvrerie et Sophie à la brasserie. Non, ce n'est pas le retour d'une série culte des années 80, mais une histoire familiale de passionnés de produits de qualité et de terroir. Sophie est tout simplement devenue brasseuse à la ferme reprenant, en 2020, la production de la bière Saint-Paul du Ménil-Bérard qui existait depuis 2007. Sophie a transféré tout le matériel de la brasserie Saint-Paul dans sa brasserie des Authieux-du-Puits. Elle s'est découvert une vraie passion pour le brassage et a suivi une formation de basseuse à l'université de La Rochelle en 2021 pour consolider ces connaissances. Elle sélectionne elle-même les matières premières en privilégiant les produits locaux, assure le brassage, suit la fermentation, met en bouteille et commercialise. Au passage, elle n'hésite pas à expérimenter et créer de nouvelles bières. Sa spécialité, la bière Saint-Paul, unique en son genre, bière de fermentation haute qui existe en blonde, ambrée et triple.

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En circulant dans les allées, certaines brouettes sont remplies à ras bord, et les produits fraîchement cueillis resplendissent de leurs plus belles couleurs, sous le soleil normand. L'été est bien évidemment la période où il y a le plus de monde. Chaque semaine, entre 1 000 et 1 200 personnes viennent à peu près, estime Isabelle Delahaye. Le patron a d'ailleurs fait en sorte d'organiser au mieux ses exploitations en les regroupant par saison. Tomates, salades, fraises, légumes et fruits sont répartis selon leur saison. De grandes banderoles indiquent aux cueilleurs le produit planté aux alentours. Les fruits et légumes consommables toute l'année sont plantés sur chaque espace saisonnier avec plusieurs variétés. Une initiative intelligente mais surtout pratique. Les clients savent où se rendre et évitent de parcourir des kilomètres pour s'approvisionner. Même si ceux qui viennent ici prennent généralement leur temps. Bien que les visiteurs soient nombreux, la rupture de stock n'est pas dans le vocabulaire des salariés de la ferme.

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C'est très sympa, on a commencé à venir en famille il y a une dizaine d'années, avoue Maxime. Maintenant, même si les enfants ont grandi et qu'ils ne viennent plus avec nous, ma femme et moi continuons de venir ici. Anne-Marie, quant à elle, vient environ une fois par an, « pour combler ce qui manque dans mon jardin. Je prends du plaisir à cueillir mais c'est la même chose quand je le fais chez moi! » Pour Chantal et son mari, couple parisien qui a une résidence secondaire aux Authieux-Ratiéville, la cueillette est un rendez-vous immanquable. Ils viennent à chaque fois acheter les légumes du moment. Isabelle Delahaye tient d'ailleurs à préciser que la cueillette est une activité ludique pour les enfants. C'est pourquoi la ferme propose régulièrement aux écoles de visiter et venir apprendre à planter un légume ou des fruits. Le marché: trouver ses produits frais À quelques centaines de mètres des hectares de cueillette se trouve le marché de la ferme. Un espace bien pratique, « surtout lorsqu'il pleut », plaisante le propriétaire de la ferme.

À l'intérieur, produits laitiers, charcuteries et bien d'autres sont entreposés. Ouvert toute l'année à la différence de la cueillette (du 15 mai au 15 novembre), le marché permet aux acheteurs de retrouver des produits majoritairement locaux provenant aussi d'autres agriculteurs. Cet espace accueille tout autant de clients chaque semaine, « hormis l'été où il y a plus de gens à la cueillette » reconnaît Isabelle Delahaye. Ceux qui s'y rendent n'ont généralement pas le temps d'aller cueillir ou ne peuvent pas (mal de dos, difficulté à se déplacer). Si la clientèle de la ferme est importante et fidèle, elle se distingue en trois catégories: « ceux qui s'approvisionnent uniquement dans le marché, ceux qui ne vont qu'à la cueillette et ceux qui font les deux » s'amuse la responsable des produits frais. Cueillir ou acheter directement, à vous de choisir, mais le résultat sera le même: des produits de qualité. Infos pratiques Adresse: ferme cueillette des Authieux, départementale 6, 76690 Authieux-Ratiéville.