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Monday, 19 August 2024

Voici quelques détails techniques qui vous permettront de comprendre les vrais atouts techniques du TN 200 dans sa dernière version V364.

Trancheuse Saumon Fumer

Jusqu'à présent le tranchage du saumon était réalisé par un opérateur qualifié. Le tranchage ne pouvait se faire qu'après plusieurs mois de formation. La simplicité d'utilisation et de prise en main de la machine a permis de déléguer cette tâche à d'autres opérateurs. Ainsi lors des pics de production, nous pouvons organiser notre production sur des temps plus longs. Plusieurs opérateurs se relayent sur la machine. Nous avons collaboré avec l'équipe d'Arcos pour permettre une amélioration de ce prototype. Des mises au point au niveau du réglage ont été réalisées. L'ergonomie a été améliorée. Nous avons aussi proposé que le carter principal soit transparent afin de pouvoir mieux contrôler le tranchage. Trancheuse à saumon GEBA SC 250 | Marel. Nous avons apprécié de travailler avec une équipe jeune et dynamique. Arcos a véritablement le souci de l'artisan et l'envie de nous accompagner dans le développement de nos activités avec des machines adaptées à nos besoins. Cette collaboration est très agréable, car nous savons que nous pouvons compter sur eux en cas de soucis techniques.

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• pour tous filets de poissons • inclinaison réglable de 10° à 40° système de pesage intégré Plateau balance avec panneau de commande embarqué pour trancheuses Expert 3020 et 3310. Trancheuse saumon fumée. La pesée directe des produits tranchés optimise la rentabilité de la machine en permettant une vérification immédiate du poids des tranches ou un travail au poids et non aux nombre de tranches. • meilleurs profits grâce au pesage • facilite les conditions de travail au quotidien • supprime les va et viens trancheuse/balance • plage de pesée: 0 – 5000g/1g/lbs division d'échelle • tare 100%, non étalonnable chariot double DS Grand chariot optionnel pour trancheuse Expert 3310 conçu pour de grandes pièces de viande. Sa grande longueur de coupe de 300 mm permet de trancher toutes sortes de viandes fraîches, idéal en boucherie. • grand chariot idéal pour la boucherie • avec second chariot d'alimentation intégré • permet une découpe uniforme des produits mous • longueur de coupe de 300 mm • facilement amovible pour le nettoyage chariot avec bras de maintien EA Grand chariot optionnel avec bras de maintien pour la trancheuse Expert 3310.

Général A travers l'usine Réception Transformation Conditionnement et expédition Transformation primaire Transformation secondaire Produits élaborés Conditionnement et fin de ligne Valeur ajoutée Conditionnement et étiquetage Optimiser les performances grâce à un logiciel de contrôle de la production Conçu pour améliorer la productivité et réduire la durée des cycles, Innova propose une gamme complète de modules pour la gestion et le suivi de la production alimentaire. Trancheuse saumon fume plus. Produits de service Entretien planifié Services génériques Réparation et pièces détachées Contrats de services Return Des services adaptés aux besoins de votre entreprise En tant que leader de la transformation alimentaire, Marel propose une large gamme de solutions de services. Nos services peuvent être personnalisés pour s'adapter à n'importe quelle process. Vous aurez l'esprit tranquille en sachant que vos opérations se dérouleront sans problème.

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