Velvet : La Saison 4 Fait Un Bond Dans Le Temps - La Montée Ibérique — Chateau De Rochemorin 2014

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Wednesday, 28 August 2024

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Château De Rochemorin 2015

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le millésime Le vin Le producteur Présentation du vin Le Château de Rochemorin, conseillé par Denis Dubourdieu, élabore ce Pessac-Léognan à partir du seul cépage sauvignon. Les 18 hectares de vignes ont été partiellement replantés ces dernières années pour remettre à l'honneur l'un des cépages originaux des lieux. Les ceps ont donc à peine 20 ans d'âge moyen et occupent un terroir de graves. Après des vendanges manuelles, les raisins fermentent en barriques de chêne neuves au tiers pour un travail parcellaire, avant une dizaine de mois d'élevage dans les mêmes contenants. Ce Pessac-Léognan blanc se distingue par des notes fumées et toastées, une bouche ample et fruitée, une belle matière et une certaine fraîcheur. Ilest à garder dans les 5 ou 6 ans. En savoir plus sur Château de Rochemorin Dégustation Robe Couleurs: Très claire à reflets verts Nez Intensité aromatique 3/5 semi intense Arômes: Floraux Fruités Bouche Niveau d'acidité tendre Niveau de sucre 1/5 très sec le corps demi-corps Niveau de complexité 2/3 complexité moyenne Conservation Vin de garde: Oui Apogée: 0-5 ans Plage de dégustation: Entre 2015 et 2020 Plage de dégustation idéale: Entre 2015 et 2018 Température idéale: 8° à 10° Quels sont les vins du domaine Château de Rochemorin?

Château De Rochemorin 2014 2015

   Pessac Léognan Produit par les Vignobles André Lurton, ce Château de Rochemorin en Pessac Léognan ravira ses dégustateurs avec ses notes fruités et fumées au nez, avant de révéler une structure tannique bien équilibrée ainsi qu'une grande élégance. Livraison gratuite à partir de 250€ TTC Retrait gratuit dans nos caves de Pessac et Halles de Bacalan Paiement en ligne sécurisé Description Détails du produit Château de Rochemorin: une longue histoire On peut retracer l'histoire du Château de Rochemorin dès le XVIème siècle avec l'arrivée de Jean de Amelin en 1520, seigneur du repaire de Rochemorin dans la paroisse de Saint-Front d'Alemps, à proximité de Périgueux. Venu faire des affaires dans la région, il s'éprend de la Maison Noble de Beaubois à Martillac: un lieu idéal pour y implanté un vignoble de qualité. Peu à peu tombé dans l'oubli, le nom de Maison Noble de Beaubois laisse peu à peu la place à celui de Maison Noble de Rochemorin. Le domaine passe ensuite de mains en mains au fil du temps et en 1686, la dernière héritière de la famille de Pesnel épouse Jacques de Montesquieu, ancien mousquetaire du roi.

Description Le propriétaire de ce château ne fut autre que Montestquieu qui ne cessa de louer ce vin au cours de ses nombreux voyages. Propriété actuelle de la famille Lurton, c'est une valeur sûre du terroir des Graves. 55% de merlot et 45% de cabernet sauvignon font un vin riche et puissant avec un nez expressif, des notes fumées et grillées mais aussi fruitées. En bouche des tanins soyeux et des notes de fruits des bois. Ce vin très agréable à boire maintenant -ou à garder- se dégustera avec un faux filet de bœuf aux girolles ou de l'agneau de Pauillac par exemple.