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Un dessert composé de plusieurs couches doit être posé sur le côté. Si le gâteau est servi avec des fruits, on les pique avec une fourchette pour placer dans la cuillère avec les morceaux de gâteau. Les couverts sont posés sur l'assiette avec le gâteau, et jamais sur la table. On ne mange pas les éclairs avec les mains Ce gâteau ne se mange pas avec les mains. Tout d'abord, on le découpe en petites tranches avec un couteau et une fourchette, puis on les pique et envoie à la bouche. L'essentiel est d'essayer de ne pas laisser tomber la crème sur la table ou les vêtements. Pour une glace, on utilise une cuillère uniquement lorsque le dessert est servi dans une coupe à glace Lorsque la crème glacée ou le sorbet sont servis sur une assiette plate, ce dessert se mange généralement avec une fourchette. Etiquette pour gateau dans. Mais si la glace est servie dans une coupe à glace, il faut utiliser une cuillère. Parfois, le dessert est servi dans un grand verre, dans ce cas, il faudra une longue cuillère pour le manger.
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Tout d'abord, il faut fendre la croûte avec le bord d'une cuillère à dessert. On peut maintenir le ramequin avec la main gauche. Ensuite, les morceaux de croûte sont mélangés avec la crème, soigneusement ramassés avec une cuillère et envoyés à la bouche. Les cakes sont servis avec une cuillère et une fourchette Les desserts durs tels que les cakes sont servis avec une fourchette et une cuillère. Mais contrairement aux gâteaux, la cuillère ne sert ici qu'à découper des morceaux. Ensuite, on les mange à la fourchette. Les viennoiseries danoises et les brioches doivent d'abord être découpées Le feuilleté danois doit d'abord être coupé en deux ou quatre parts égales, cela dépend de la taille du gâteau. Etiquette pour gateau avec. Ensuite, le dessert se déguste à la fourchette ou simplement avec les mains. Il en va de même pour les brioches. Il est préférable d'utiliser un couteau et une fourchette si la friandise est trop collante. Les desserts crémeux se dégustent avec une cuillère Les desserts crémeux, tels que les mousses, les gelées, etc, se dégustent à la cuillère.
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