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Recettes Recette de bouchées Recette de crevettes Bouchées de crevettes au wasabi ou crevetttes pique atout Ingrédients 4 1 cuillère à thé ou 5 ml de poudre de wasabi et 1/2 c. à thé ou 2 ml d'eau 1/2 tasse de mayonnaise 60 crevettes cuites, décortiquées et déveinées 1 concombre anglais coupé en 60 tranches d'environ 1/4 de pouce (5 mm) d'épaisseur 4 gros radis, coupées en petits dés 8 brins de ciboulette hachés finement Préparation Dans un petit bol, mélanger la poudre de wasabi et l'eau. Laisser reposer pendant 5 minutes. Sinon, mélanger la pâte de wasabi immédiatement à la mayonnaise et mélanger. Au moment de servir, disposer 1 crevette sur chaque tranche de concombre. Garnir d'environ 1/2 cuillère à thé ou 2 ml de la mayonnaise au wasabi. Parsemer des radis et de la ciboulette hachée. Omettre la ciboulette hachée et piquer deux grands bouts de ciboulette dans la mayonnaise au centre des crevettes afin de décorer. Garder au frais quelque temps sinon servir immédiatement. Bouchées de concombre aux crevettes apéritif. Vous allez aimer A lire également
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10 min Facile Bouchées de concombre à l'avocat, crevettes et saumon 0 commentaire 1 concombre 2 tranches de saumon fumé 10 crevettes roses cuites et décortiquées 2 avocats bien mûrs 1 c. à soupe de jus de citron 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de lait d'amande 1 c. à café de moutarde Sel, poivre 1. Pelez et dénoyautez les avocats. Mixez la chair avec le jus de citron, la moutarde, le lait, la gousse d'ail pelée, du sel et du poivre selon les goûts. Gestes techniques Comment dénoyauter un avocat? 2. Détaillez le saumon en lanières. Lavez le concombre et coupez-le en tranches épaisses d'1 cm environ. Comment dégermer l'ail? 3. Tartinez les rondelles de crème d'avocat, puis déposez une lanière de saumon et une crevette. Servez! Astuces Réalisez en 3 étapes cette recette de Bouchées de concombre à l'avocat, crevettes et saumon avec CuisineAZ. Recette Bouchées de concombre au fromage de chèvre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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Moyenne de 4 sur 42 votes source: Dans notre livre de recettes faciles!