Arc De Chase Enfant Rose / Vin Rouge Villa Des Anges
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Disponible ici à 30$. #4 Val de Loire 2018, OG Grolleau, Le Sot de l'Ange *Bio* Plusieurs des vins de Quentin Bourse sont déjà disponibles en SAQ. Situé à Azay-Le-Rideau dans la Loire, le domaine de Quentin et Angélique est certifié biologique et Ecocert. Ce rouge est 100% Grolleau. On le qualifierait de fruité et léger, avec une masse tannique plus soutenue. Matt Pokora vend sa maison de L.A. et emménage à West Hollywood. Ça se boit bien avec de la volaille ou du veau, mais c'est aussi un excellent rouge de pizza. On peut le laisser quelques années encore en cellier mais c'est prêt-à-boire immédiatement. Disponible ici à 31$. #5 IGP (Emilia Romagna) 2019, Trebbiolo, La Stoppa *Nature* Un autre showstopper rouge. Le domaine de 58 hectares (dont 30 hectares de vigne) d'Elena Panteleoni proscrit tout ce qui pourrait masquer ou maquiller les vins. Les raisins sont travaillés avec le plus grand respect, tout se fait manuellement en intervenant le moins possible dans le processus de vinification. Les vins qui en résultent sont purs et vivants. Le Trebbiolo n'y fait surtout pas exception!
Vin Rouge Villa Des Anges 6
En bouche Bouche élancée, tendue par une fine acidité inflexible, mais enrobée par une matière ronde, veloutée, charmeuse. Finale tonique, avec une matière qui gagne encore en concentration. Température de service 14-16°C Conservation A boire dans les 2 ans Accords mets-vin Apéritif, Charcuterie, Barbecue, Fromage JEFF CARREL "Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu'en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités. Vin rouge villa des anges 6. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.
Vin Rouge Villa Des Anges Wine
Superbe blanc sec à l'acidité vive, précis et droit, légèrement fruité. Parfait pour les repas de fruits de mer (on dit ça de même, mais c'est la saison du crabe des neiges bientôt! ). Disponible ici à 26, 40$. #3 Bardolino Classico Chiaretto 2020, Villa Calicantus *Nature* Ce rosé!!!!! C'est un assemblage de Corvina, Molinara, Rondinella avec une touche de Sangiovese. Vins Etonnants: Villa des Anges Réserve : fidèle à elle-même. L'arrière grand-père de Daniele Delaini possédait des vignes autour du Lac de Garde à Vérone en Vénétie à partir de 1860. Suite au décès de son grand-père dans les années 70, la famille avait abandonné les vignes. C'est Daniele qui est retourné en 2011 avec un nouvel objectif: reprendre les vignes en travaillant comme ses ancêtres le faisaient. Il travaille tout en biodynamie et en intervenant le moins possible dans la vinification. Il possède aujourd'hui huit hectares de vignes. On adore ce vin pour sa complexité, sa rondeur et sa bouche généreuse. C'est le genre de rosé plus foncé et plus vineux qui va avec tout, surtout avec des mijotés de viandes ou des pâtes.
La finale prolonge la dynamique en accentuant encore la fraîcheur et en densifiant la matière, avant que les notes d'élevage reprennent le dessus, accompagnées par les fruits noirs confits. Vu qu'en ce moment, cette bouteille est à 5. 81 € l'unité, c'est sûr que le rapport spectaculaire / prix est imbattable!