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Sunday, 25 August 2024

46 - CAJARC - Localiser avec Mappy Actualisé le 01 juin 2022 - offre n° 134QGDK L'EHPAD recrute un cuisinier à temps plein en CDI MISSION DU POSTE: - Réaliser, valoriser, et distribuer des préparations culinaires. - Gérer les approvisionnements et stockage des produits et denrées. - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. Offres emploi cuisinier genève 2009. Compétences techniques attendues pour le poste: - Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des personnes âgées. - Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage. - Maîtriser les techniques culinaires (gamme de produits, modes de cuisson, ) - Savoir préparer des produits et réaliser des plats, présenter et décorer les plats. - Assurer la gestion des stocks - Maîtriser les procédures et auto-contrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité.

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Site internet: Tâches Produ… Chef de partie / Cuisinier BM Emploi SA La Chaux-de-Fonds, Neuchâtel Description du poste: Mandaté par un de nos clients, nous sommes actuellement à la recherche de 100 Chef de partie / Cuisinier Lieu d'engagement: Région Lausannoise Votre … Cuisinier*ère ZFV-Unternehmungen Renens, Vaud Le Restaurant UBS Baumettes à Renens, géré par ZFV depuis août 2015, est ouvert cinq jours sur sept et dispose de 220 places assisses. Cet établissement, également ouvert au public… Pemsa SA Mission: Préparation des menus Préparation des plats Maintien de l'hygiène et de l'ordre Toutes autres tâches que pourrait confier le responsable Profil: CFC de cuis… Apprenti(e) Cuisinier H/F Koch/Köchin, cuisinier/cuisinière 50-100% Business Solution Tâches Pour notre client le restaurant pizzeria situé au centre de Bienne, nous recherchons de suite un cuisinier/une cuisinière.

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