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Sunday, 14 July 2024

La pierre à aiguiser TD4/1 n'est pas à proprement parlé une pierre. Il s'agit d'une plaque d'acier recouverte d'un revêtement à base de poudre de diamant. La densité de diamant dans le revêtement correspond au pouvoir abrasif de la plaque. Sa première face présente un gros grain de niveau #400, parfait pour reprendre une lame émoussée. La seconde face à grain medium (#1000) permet un affutage précis pour entretenir et la finition des L'entretien du tranchant de vos couteaux de cuisine est nécessaire pour conserver l'efficacité de la coupe. La pierre TD4/1 est parfaitement adaptée à l'affutage des couteaux suivants: Chroma Haiku Home, Chroma Haiku Yakitori ou Chroma Japan Chef, mais peut convenir à l'entretien d'autres lames japonaises ou occidentales. Pierre à aiguiser 400 1000 pounds. A noter: certaines lames nécesitent des pierre plus spécifiques, à grain fin ou très fin. Type de pierre: Pierre diamantée à grain gros #400 / moyen #1000 Dimensions: 18 x 6 x 0, 8 cm Conseils d'entretien et d'utilisation L'affutage sur pierre à eau est simple à réaliser pour les lames japonaises grâce à l'angle d'affutage moins prononcé que celui des lames occidentales.

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Durable et pratique, peut affûter n'importe quelle lame. Le guide d'angle vous permet de maintenir un angle correct et d'appliquer en toute sécurité une pression constante tout en affûtant la lame. Fabriqué à partir de corindon blanc, une huile si chère n'est pas nécessaire, utilisez simplement de l'eau. Le support en bambou antidérapant garde tout en sécurité pour que vous n'ayez jamais à vous soucier qu'il glisse du comptoir. La pierre à aplatir est un levier pour la pierre à aiguiser. Le tissu de coupe du grattoir pivotant peut aider le couteau à avoir une surface lisse. Matériel: corindon blanc Couleur: blanc et bleu et vert Taille de la pierre à aiguiser: 180 * 60 * 30mm / 7. 1 * 2. 4 * 1. 2in Taille du support en bambou: 210 * 90mm / 8. 2 * 3. 5in Longueur du guide d'angle: 100 mm / 3, 94 pouces Taille de pierre d'aplatissement: 60 * 30 * 25mm / 2. Pierre à aiguiser 400 1000 au/ml. 2 * 1. 0in Longueur de tissu de coupe de grattoir d'oscillation: 470mm / 18. 5in Poids du colis: 1981g / 69. 88 onces Taille de l'emballage: 245 * 115 * 110mm / 9.

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Retrouvez le vrai tranchant d'origine de vos couteaux, en quelques gestes très simples et rapides (cf. le mode d'emploi plus bas et l'image en haut) Gagnez du temps en affûtant vos couteaux en quelques secondes Économisez de l'argent en évitant de devoir racheter des couteaux de cuisine Aiguisez et affûtez vos couteaux en toute sécurité grâce au dos en caoutchouc antidérapant et en évitant l'utilisation d'aiguiseurs ou de fusils à aiguiser parfois dangereux! Vos pierres à affûter sont fabriquées à base de grains de diamant synthétique, garantissant une très grande efficacité et une grande résistance dans le temps. Fini les aiguiseurs inefficaces et plus besoin d'en racheter un neuf tous les 6 mois! Vos aiguiseurs diamantés sont disponibles en 3 grains différents, #400 (le grain le plus gros), #600 (le grain moyen) et #1000 (le grain le plus fin). Pierre à aiguiser de première qualité Pierre à aiguiser 2 côtés, grain 400/1000, pierre à aiguiser avec pierre aplatissante et base en caoutchouc antidérapante. Le grain #400 permet de rattraper les écorchures de la lame et de rattraper une lame déjà bien émoussée. Le grain #600 permet d'effectuer un affûtage dit "grossier", de préparation, permettant de rendre votre couteau de nouveau tranchant et prêt à être affûté avec finesse.

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Cela passe par un lavage minutieux et un bon affutage. American Express Apple Pay Mastercard PayPal Visa Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.

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Avec ses dimensions réduites, l'aiguiseur électrique passe dans toute cuisine. Un compartiment est prévu pour... 67, 76 € 79, 72 € Grain 400/1000

Livraison Gratuite sur les commandes de 60 CHF ou plus en Suisse et à partir de 140 CHF pour le reste du globe En savoir plus Plus d'information Code S2-SET Couleur vert Fonction 04. accessoires de cuisine Matériaux pierre Attributs Non Fabriquant KAI Longueur Largeur Product Details: Pour aiguiser et affûter les couteaux à la manière traditionnelle japonaise, nous vous recommandons les pierres à aiguiser en céramique. Dimensions: 18, 4x6, 2x2, 8 cm L/L/H Céréales: 400 + 1000 + 5000 + 10'000

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