Potée De Choux Thermomix - La Monnerie, Chambre D'hôte Has Chambon Sur Dolore, Puy De Dome 63
4 Ingrédients 4 portion/s 300gr de choux, 300gr de pommes de terres, 1 oignons, 2 bouillon de volails, 2 montbéliard, une petites palettes de 800gr sans os potée, choux 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Éplucher vos légumes, l'oignon Éplucher vos légumes, l'oignon, les couper en gros et mettre dans le bol, mixer 20s/vit 4 ( on désire un effet concassez grossier), mettez vos légumes dans le panier de cuisson rajouter 800gr d'eau, les bouillon de volails ( l'eau doit recouvrir les légumes). Fermez et disposez votre palettes ainsi que vos montbéliard dans dans le varoma. Mettez sur cuissons varoma pour 40 min. Dressez, bonne appétits 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Potée de choux thermomix usa. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.
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Etape: 1 Pelez l'oignon. Mettez-le en morceaux dans le bol du Thermomix. Hachez 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule. Etape: 2 Sans laver le bol, versez-y 500 g d'eau. Disposez le chou dans le Varoma. Faites cuire 15 min, Varoma, vitesse 1. Réservez. Etape: 3 Videz le bol. Potée de choux thermomix la. Remettez les oignons, puis ajoutez les lardons et l'huile d'olive. Faites revenir 7 min, 100°C, sens inverse, vitesse minimum. Etape: 4 Ajoutez le vin blanc et les 300 g d'eau restante. Ajoutez le bouillon cube. Insérez le panier cuisson rempli des pommes de terre et des carottes épluchées et coupées en morceaux. Fermez le couvercle. Disposez les saucisses de Montbéliard et la palette dans le plateau Varoma. Faites cuire 20 min, mode Varoma, vitesse 1. Etape: 5 Remettez le chou dans le plateau Varoma, avec les saucisses et la palette. Faites cuire de nouveau 20 min, Varoma, vitesse 1. Etape: 6 Vérifiez la cuisson des pommes de terre et des carottes. Prolongez la cuisson si nécessaire, en rajoutant un peu d'eau dans le bol du Thermomix.
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Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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Un plat complet à base de chou et de carotte, idéal pour l'hiver. Voici la recette pour faire une Potée au chou avec Thermomix, recette pour 4 portions. Ingrédients: 4 saucisses 1 chou blanc 3 carottes 4 pommes de terre 1 gros oignon 500 g + 800 g d'eau 1 bouillon de légumes 250 g de lardon 20 g d'huile Herbes de Provence Préparation: Coupez le chou en lanières, lavez-le et mettez-le dans le Varoma, puis mettez 500 g d'eau dans le bol et programmez 15 minutes, température Varoma et vitesse 2. Epluchez les pommes de terre, puis coupez les pommes de terre en 8, épluchez les carottes et coupez-les en tranches puis mettez-les dans le panier de cuisson. Réservez Epluchez l'oignon, coupez-le 2 et mettez-le dans le bol, puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Potée de choux de Bruxelles au Thermomix - Cookomix. Ensuite ajoutez l'huile et les lardons et programmez 5 minutes à 100 ° en sens inverse. Ajoutez 800 g d'eau dans le bol, les herbes de Provence le bouillon, puis déposez le panier et le Varoma en ayant ajouté les saucisses au milieu du chou sans les piquer.
A la sonnerie, versez le chou dans un plat de service, ajoutez les pommes de terre et les carottes puis les saucisses et arrosez du jus de cuisson.
L'établissement se trouve à 20 km d'Ambert et à 45 km d'Issoire et de sa gare. Un parking est accessible gratuitement sur place. Score sur 55 commentaires Superbe 8. 8 / 10 Chambres: 2 ( Rechercher) Adresse: Le Bourg, Chambon-sur-Dolore 63980 ( Carte) Réservation en ligne La Monnerie À quelle période voulez-vous séjourner à La Monnerie? Date d'arrivée Date de départ Comment réserver à La Monnerie? Il est simple et sûr d'effectuer une réservation à La Monnerie. Veuillez remplir les dates de votre séjour ci-dessous et soumettre le formulaire. Choisissez une ou plusieurs chambres. La monnerie chambon sur dolore al. Puis appuyer sur le bouton "Réserver". Le formulaire de réservation apparaîtra et vous devrez confirmer votre réservation. Nous vous enverrons ensuite un message de confirmation par e-mail. La Monnerie Information sur les chambres Type de chambre Max. à partir de Chambre Double Confort [ Information sur les chambres] 3 à partir de EUR 40.
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