Golden Eight® « La » Signature D’une Grande Liqueur De Poire Williams By Massenez® | A Vos Assiettes, Recette Raie Normande.Fr

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Saturday, 6 July 2024

Accueil Autres Spiritueux Liqueurs Golden Eight    Partager Tweet Google+  Écrire une critique 42, 99 € TTC Hors frais de port Quantité Liste de souhaits Comparer Description détails du produit Fiche technique Alcool 25% Volume ml 700 Avis Soyez le premier à donner votre avis! Produits apparentés (16 autres produits dans la même catégorie) Aperçu rapide 22, 99 € Irish Whiskey & Honey Liqueur 28, 99 € Canadian Marple Sirup Liqueur 21, 99 € Whisky Liqueur 19, 99 € Canadian Cinnamon Liqueur 39, 99 € Orange Liqueur with Cognac Liqueur with Williams Pear 24, 99 € Liqueur de Gin 29, 99 € Belgium Whiskey & Honey Liqueur Belgian Whisky Liqueur 27, 99 € Scottish Herbal Liqueur 15, 99 € Premix 17, 99 € Single Malt Scotch Whisky - Arran 26, 99 € Irish Whisky & Honey Liqueur Comparer

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Révolution en 2016, Massenez lance une gamme de liqueurs et d'eaux-de-vie de légumes et de plantes à destination des bartenders et des chefs cuisiniers, Garden Party®. Une première mondiale et un véritable exploit au regard de la faible teneur en sucre naturel de ces produits et donc la difficulté à les transformer en alcool. Avec Golden Eight®, la Distillerie Massenez poursuit ce parcours audacieux en proposant au marché une exceptionnelle liqueur de Poire Williams sous une grande signature. Golden Eight® est disponible chez votre caviste et sur la boutique en ligne © Copyright & Crédits Photos: © Distillerie Massenez® Tous droits de reproduction réservés

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Sans la parfaite maîtrise de chacun de ces métiers, Golden Eight® n'aurait pu voir le jour. « LE DESIGN DE NOTRE CARAFE EST UNIQUE » Pour contenir cette liqueur d'exception, il fallait un flacon à la hauteur. Appartenant à la Distillerie Massenez depuis les années 1960, cette magnifique carafe en forme de poire a été remise au goût du jour pour servir d'écrin à ce nouvel élixir. NOTES DE DÉGUSTATION DÉGUSTER GOLDEN EIGHT® EST UNE INVITATION À LA GOURMANDISE. Son premier nez exprime la pureté du fruit avec richesse et puissance. La Poire Williams se déploie dans une belle maturité, presque confite. Elle est escortée par les notes de vanille et de caramel qui entraînent dans un registre très gourmand, pâtissier, où se mêlent des arômes de pâte d'amandes sur un fond acidulé préservant à l'ensemble beaucoup de fraîcheur. En bouche, Golden Eight® enveloppe le palais d'une belle matière pulpeuse aux intenses saveurs de Poire Williams. La rondeur s'exprime dans toute sa splendeur, aux accents de vanille et de caramel, dans un parfait équilibre et une incroyable longueur qui fait de cette liqueur une véritable gourmandise.

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Faire réduire de 50% ½ L de crème à cuisson. Ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge, sel, poivre. Ajouter les câpres, et les laisser tiédir. La Pêche en Normandie. Le beurre n'est pas noirci à la cuisson; l'ajout de vinaigre le fait simplement brunir. Se sert avec des pommes de terre bouillies. Il est préférable de servir dans des assiettes pré chauffées. Il est bien dommage que ce poisson ait disparu des étals des poissoniers depuis quelques années. Cette espèce en danger va se refaire une santé et nous pourrons de nouveau bénéficier de ce mets savoureux.

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Cuisson de l'aile de raie à la poêle Après avoir préparé les ailes de raie, rincez-les sous l'eau claire. Séchez-les soigneusement dans du papier absorbant. Placez-les dans la farine de chaque côté et secouez-les pour en enlever l'excédent. Dans une grande poêle, faites chauffer de la matière grasse comme du beurre. Faites-y revenir les ailes de raie pendant 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif en arrosant régulièrement avec le beurre fondu. Baissez ensuite le feu et poursuivez la cuisson avec des échalotes ciselées. Recettes de raie : recettes faciles de raie - Recettes de poissons. Déglacez la poêle avec du vinaigre balsamique. Servez les ailes de raie poêlées à l'échalote avec du persil ciselé et du riz basmati. Vous pouvez aussi préparer une délicieuse sauce au curry en déglaçant la poêle avec du jus de citron vert. Marie Dubuc, le 24/07/2017

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse! " Recette de: nathan Partager la recette (4864 votes) 736 personnes ont consulté cette recette Coût: Ingrédients Principaux: Voir ci-dessous les ingrédients de la recette. Préparation de la Recette: Coupez une grosse raie d'un kilo en morceaux. Faites cuire dans un court-bouillon fortement vinaigré. Déposez les morceaux sur le plat et entourez-les de pommes de terre à l'anglaise. Recette raie normandie.fr. D'autre part mettez dans une petite casserole le jus d'un citron avec 150 g de crème fraîche. Salez poivrez et faites cuire en battant au fouet de manière à laisser épaissir la crème. Ajoutez quelques cuillerées à café de câpres et versez la sauce sur la raie. Naviguer par Catégories