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Le type de lame Le type de lame a également son importance selon les aliments à découper. Le travail de découpe sera facilité avec une lame adaptée au produit, le pain préférant une lame dentée et le fromage une lame lisse anti-adhésive. Comment entretenir une trancheuse professionnelle? Prendre soin de la trancheuse professionnelle est essentiel si l'on veut maintenir une qualité de découpe et assurer la longue durée de vie de la machine. Trancheuse à jambon professionnelle. Boucherie, charcuterie. Après chaque utilisation, il conviendra de nettoyer et désinfecter la machine, en particulier après le travail de la viande, des résidus alimentaires pouvant s'accumuler après utilisation de l'appareil. Il est conseillé de procéder selon ces quelques étapes: Commencer par éliminer les plus gros résidus. Retirer de la base le plateau et la lame. Lavez à l'eau savonneuse avec de l'eau chaude et un détergent. Les autres composants de la machine et les surfaces pourront être essuyées avec une éponge humide et un produit de nettoyage. Pour un nettoyage encore plus hygiénique, de l'eau citronnée pourra être utilisée ou un mélange d'eau chaude vinaigrée et de sel.
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Le découpeur à fromages Unika+ sutilise pour les fromages durs comme pour les variétés à pâte molle. Il coupe de belles tranches qui conservent tous leurs arômes. Avec la Trancheuse à Fromage Unika+, vous préparez en un tour de main les plus belles tranches de fromage. Grâce à la technique de coupe cunéiforme unique, vous pouvez aussi trancher les fromages ronds, avec moins de pertes de coupe. Trancheuse fromage professionnelle de. La trancheuse Unika+ convient ainsi par excellence pour le fromage à raclette et les fromages à pâte mi-dure et dure, comme le gouda et le cheddar. Le mouvement dentaille réalisé avec cette machine permet de maintenir intacte la structure du fromage et de conserver toute sa saveur. *********************************** Approprié pour la coupe de fromage jusquà 16kg Un bouton plus grand pour une utilisation de la machine dune façon ergonomique. Plus d arrêt sur le bouton de réglage de lépaisseur. Possibilité de couper des tranches jusque 15 mm dépaisseur. Adapté pour la raclette. Le nouveau système de réglage dépaisseur des tranches est équipé de numérotation claire pour permettre de couper des tranches plus uniformes.
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Pour de meilleures conditions de travail Nos modèles permettent de couper des meules entières ou des 1/4 sans effort et avec une qualité de coupe parfaite.
Un voyant lumineux qui indique si la lame est chaudeLa température est réglable t Larrêt de lélément chauffant se fait directement sur la machine, plus de souci avec les câbles. Le contact direct de lélément chauffant avec le couteau permet un meilleur réchauffement du couteau tout en étant rapide. Lextrémité du câble qui est en caoutchouc permet de soutenir le câble. Par conséquence la durée de vie de lélément chauffant est plus élevé. Trancheuse fromage professionnelle http. La machine a été conçu en type Rétro pour créer un sentiment de confiance dantan auprès des consommateurs. **************************** DONNÉES TECHNIQUES Longueur 536 mm Largeur 377 mm Hauteur 221 mm Alimentation transformateur 230VAC v Longueur du couteau 29 cm Poids 11, 06 kg Matériaux Acier inoxydable, aluminium, HMPE GARANTIE 1 AN Existe en 4 couleurs: crème, vert noir ou rouge Téléchargez le Manuel d'utilisation >> [500000] Image zoom
Grâce à la chaleur, le fromage adhère moins à la lame. Par ailleurs, le fromage vieux se brise moins facilement pendant la coupe. Appareil de coupe facile à utiliser L'Unika+ est d'une utilisation simple. Cette trancheuse s'utilise donc par excellence dans les supermarchés, fromageries et entreprises de restauration. Les boutons de réglage permettent de régler très rapidement l'épaisseur des tranches, de 1 à 15 mm. Ce système de réglage amélioré offre un beau résultat de coupe, régulier. Solide et durable La lame correspondante est fabriquée en Allemagne. C'est donc une lame solide, durable et de qualité supérieure. Le plateau de coupe de l'Unika+ est en plastique (HMPE) – disponible en rouge, blanc, vert et noir. Trancheuse fromage professionnelle pour. L'Unika+ est ainsi facile à nettoyer et la lame reste longtemps tranchante.
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Le rouge avec le vert. Le jaune avec le violet. Quelle couleur avec le rouge et le jaune? celles, donc, que l'enfant reconnaîtra en premier? mais aussi, bien sûr parce qu'elles vont bien ensemble! En effet: le rouge et le jaune possèdent une pointe commune de brun. Quelle est la couleur qui va avec tout? Les Couleurs Complémentaires Voici un exemple de couleurs complémentaires sur le cercle chromatique des couleurs: rouge et vert. Ce sont donc 2 couleurs qui vont bien ensemble tout comme certaines nuances de rouge et de vert comme le rouge-violacé et le jaune-vert par exemple. Quel bleu avec du rouge? Le bleu clair ou bleu turquoise avec le rouge est très délicat à manier. Les deux réunis donnent souvent un univers trop coloré et trop chargé. Le rouge vif et le jaune sont à éviter dans une chambre. En effet, la décoration trop tonique risquerait de vous empêcher de trouver le sommeil. Quelle couleur de rideau avec un canapé rouge? Le classique rouge et gris Une des couleurs qui se marie très bien avec le rouge, c'est le gris.