Recette : Blettes Au Cookeo - Plats Cookeo - Jarditoc - Brouette 2 Roues Leclerc
Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 42 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 1 rôti de porc de 1 kg, 50 cl de vin blanc, 1 camembert au lait cru 2 oignons, 15 g de beurre, sel et poivre du moulin, 1kg de blette, 1 tomate 500g de pommes de terre grenaille, 1 bte champignons entiers 180 ml de bouillon de veau, thym, romarin 4g d'ail, persil, 200g de lardons fumés Instructions 1. Faire-revenir, dans l'huile et le beurre, l'oignon émincé, 2 gousses d'ail entières, les lardons, 2. Ajoutez les blettes coupées en morceaux, la moitié des pommes de terre, la tomate coupée en morceaux. 3. Salez, poivrez, ajoutez 100ml de bouillon, remuez. Mettre sous-pression pendant 7 minutes. 4. Réservez. 5. Assaisonnez le rôti de porc, le-faire-dorer dans la cuve sur toutes ses faces. 6. Cuisson de blettes au cookeo 2020. Déglacez avec le vin, retirez du feu. 7. Pelez et coupez l'oignon en quartiers, le-faire-revenir dans la cuve avec le beurre, les herbes. 8. Mettre en cuisson sous-pression pendant 32 minutes, en ajoutant 80ml de bouillon.
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Mélanger, cuisson rapide 5 minutes. Servir bien chaud, saupoudrer d'oignons nouveaux ciselés avant de servir. Bon appétit!
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Pounti auvergnat Tags: Blette, Épinard, Entrée, Dessert, Prune, Pruneau, Salade, Persil, Gâteau, Thermomix, Apéritif, Viande, Cookéo, Fruit, Robot Cuiseur, Légume, Fruit jaune Spécialité auvergnate qui se présente sous la forme d'un gâteau salé à base viande, feuilles d'épinard ou vert de blettes, persil et pruneaux, qui se déguste coupé en morceaux à l'apéritif ou en entrée accompagné d'une salade verte. Source: Les recettes de Kelou Purée de blettes – tomates Tags: Tomate, Blette, Dessert, Pomme, Thermomix, Cookéo, Fruit, Purée, Robot Cuiseur, Légume, Côtes, Fruit jaune Dans le bol du Thermomix 5 mettre des côtes de blettes nettoyer éplucher ainsi que du vert de blettes, 2 tomates du jardin, 1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux un verre d'eau.
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