Velouté D Endives Et Pommes Les — Micro Tracteur Kubota Homologué Route
Velouté d'endives aux pommes L'hiver est désormais bien installé et les légumes se font de plus en plus rare mais il n'est pas question de se aller pour autant… Une des stars de l'hiver c'est l'endive. Alors pour nous réchauffer tout en gourmandise j'avais envie d'un bon velouté bien gourmand. J'ai alors décidé de réaliser le velouté d'endive et pomme de Sophie Dumaine tirée du livre les soupes de Sophie aux éditions Mirena. Ce velouté est délicieux et l'ajout de quelques amandes entières apporte encore plus de goût et de gourmandise! Ingrédients: 400 g d'endives 1 petite pomme 1 oignon le jus d'un citron 50 g d'amandes hachées + quelques amandes entières pour la décoration 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d'eau 25 cl de crème liquide à 12% 20 g de beurre 1 cs de sucre en poudre sel et poivre Préparation: Épluchez l'oignon et la pomme. Coupez-les en morceaux. Enlevez la base des endives et coupez-les en morceaux. Dans un faitout, faites revenir l'oignon, les endives, la pomme et les amandes hachées avec le sucre, le beurre et le jus de citron, à feu moyen pendant 5 minutes environ.
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40 min Facile Velouté d'endives aux poireaux 1 commentaire 500 g d'endives 2 blancs de poireaux 300 g de pommes de terre 1, 2 l de lait 10 cl de crème 40 g de beurre 1 c. à café de curry 4 brins de cerfeuil sel, poivre sucre 1. Lavez et hachez finement les poireaux. 2. Pelez les pommes de terre et découpez-les en cubes. 3. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les endives et les poireaux. Laissez cuire à feu doux 5 min. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts? 4. Parsemez de curry et mélangez, puis ajoutez le lait et portez à ébullition. 5. Ajoutez les pommes de terre. Salez, poivrez et ajoutez 2 pincées de sucre. Laissez frémir 20 min. 6. Passez la soupe au moulin à légumes et ajoutez la crème. 7. Servez. Astuces Pour cette recette de Velouté d'endives aux poireaux, vous pouvez compter 25 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
Velouté D Endives Et Pommes Les
Les soupes et veloutés, Les entrées, Les plats végétariens 31 Janvier 2017 Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog Rien de mieux qu'un velouté plein de goûts pour oublier la grisaille de la journée. Ce velouté est extra. Aux endives et poireaux, une belle association. Même Choupinette qui en principe n'aime pas les endives l'a beaucoup apprécié. Comme quoi, il faut savoir ruser.. faut dire qu'il y a des bonnes choses dans cette recette, en plus des endives, un peu de jambon fumé, du fromage, des pommes de terre. On se retrouve encore une fois dans le nord de la France. Chouette! Sa préparation est toute simple. Et quelques croûtons pour apporter un peu de croquant sont les bienvenus. Franchement, c'est top. L'amertume de l'endive disparaît en bonne partie (enfin à mon avis). Essayez, vous ne serez pas décus! Et puis, c'est de saison! Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 40 minutes - 6 endives - 40g de beurre - 3 pommes de terre moyennes - 2 blancs de poireaux - 70g de jambon fumé - 1 cube de bouillon de légumes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 100g de gruyère - sel et poivre - 1 dl de crème - des croûtons pour le service - paprika pour la déco 1) Passer les endives sous l'eau froide.
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Reversez-la dans la cocotte. Ajoutez la crème fraîche. Laissez bouillir 1 minute. Corrigez l'assaisonnement en sel et en poivre, si vous le jugez nécessaire. Versez la soupe dans une soupière chaude. Accompagnez de petits croûtons de pain dorés au beurre. Astuces et conseils pour Velouté d'endives Utilisez du poivre fraîchement moulu chaque fois que vous le pouvez, il garde tout son parfum à la cuisson. Récupérez le vert des poireaux, vous pourrez l'utiliser pour faire un excellent potage. Otez la partie amère des endives en découpant un cône à la base avec un couteau pointu.
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2 Peler la pomme de terre, la rincer et la couper en morceaux. 3 Éplucher et émincer l'échalote. 4 Faire chauffer l'huile dans une cocotte et y faire revenir l'échalote, les endives et les pommes de terre pendant 5 min en remuant. 5 Ajouter le sucre et le bouillon émietté, saler et poivrer. 6 Recouvrir d'eau à hauteur et porter à ébullition. 7 Laisser mijoter environ 30 min. Mixer en incorporant la crème. 8 Parsemer de persil ciselé et servir.
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Un mélange de parfums très subtil, qui peut surprendre au premier abord mais au goût c'est très agréable. L'amertume de l'endive est atténuée par le sucre et le citron. J'ai accompagné ce velouté avec une tranche de jambon fumé. Pour 4 personnes: 200 g d'endives 1 petite pomme 25 g d'amandes 1 cube de bouillon de légume 10 cl de crème liquide légère 50 cl d'eau ½ oignon Le jus d'un demi citron 10 g de beurre 1 cuillère à café de sucre Laver et couper les endives en morceaux. Peler et couper la pomme en dés. Hacher les amandes. Dans une casserole, mettre les morceaux d'endives, de pommes, les amandes hachées, le sucre, le jus de citron et le beurre. Faire rissoler pendant 5 minutes environ. Ajouter le cube de bouillon, la crème liquide et l'eau. Faire frémir l'ensemble pendant environ 20 minutes. Mixer jusqu'à obtenir un velouté lisse. Servir chaud.
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Plus d'infos La gamme B1 des tracteurs Kubota contient 5 modèles différents: B1121D, B 1161 D (en photo), B 1181 DST et B 1241 DW. Le B 1121 D est un 12 ch bicylindre diese l parfait pour les petits travaux de jardins et de nettoyage d'espace vert. Le B1121 D est avec l'homologation route. Mais il existe aussi à usage strictement privé. Le B 1161 D (en photo) est le micro tracteur par excellence. C'est un 16 ch 3 cylindres diesel, qui est homologué route et qui s'adapte à tous les types de travaux possibles. Micro tracteur kubota homologué route planner. Avec son siège confort réglable, son passage en 2 roues ou 4 roues motrices d'une simple manette et son ergonomie au dessus de la moyenne, le B 160 D vous fera aimer le conduire. Le B 1181 DST et le B 1241 DW complètent la gamme avec une puissance comme leurs noms l'indiquent de 18 et 24 ch. Ils apportent aussi une monte de pneu plus large et aussi la direction assistée. Garantie 2 ans (avec possibilité d'extension). Le prix de 9 990 € est sur le B 1121 D. Prix du B1161 D, B1181 DST et le B1241 DW, voir en magasin.
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Ce tracteur allie taille compacte et maniabilité grâce à sa direction assistée. Il est animé d'une motorisation puissante diesel de 24 ch, le tracteur Kubota B1241 combine donc à la perfection force et maniabilité. En monte pneumatique 5-12/8-16, le B1241 passe partout en offrant une largeur hors tout inférieure à un mètre très appréciable pour les arboriculteurs, les viticulteurs, les pépiniéristes et tous ceux où l'espace est compté! Micro tracteur kubota homologué route des vins. Au travail, la puissance du relevage 3 points et de l'hydraulique, tout comme l'étagement de la transmission 9 AV/3 AR vous simplifient la vie et confortent votre productivité. Plaisant et ergonomique, le B1241 se distingue par son rapport qualité/prix avantageux en version arceau arrière ( B1241 DW) et arceau central ( B1241 DR) Moteur E-TVCS, liquide, 3 cylindres diesel Kubota D1105 24CV Capacité du réservoir de carburant 26 litres 4 roues motrices OU 2 roues motrices Boite à vitesse mécanique 9 av 3 arr Vitesse de déplacement 18. 9km/h Blocage de différentiel Direction ASSISTEE Prise de force 540 trs/min avec roue libre pour des accessoires avec forte inertie.
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Au travail, la puissance du relevage 3 points et de l'hydraulique, tout comme l'étagement de la transmission 9 AV/3 AR vous simplifient la vie et confortent votre productivité. Plaisant et ergonomique, le B1241 se distingue par son rapport qualité/prix avantageux en version arceau arrière ( B1241 DW) et arceau central ( B1241 DR) Moteur E-TVCS, liquide, 3 cylindres diesel Kubota D1105 24CV Capacité du réservoir de carburant 26 litres 4 roues motrices OU 2 roues motrices Boite à vitesse mécanique 9 av 3 arr Vitesse de déplacement 18. Micro Tracteur Kubota 4X4 B1161 D Homologué route. 9km/h Blocage de différentiel Direction ASSISTEE Prise de force 540 trs/min avec roue libre pour des accessoires avec forte inertie. SANS Prise de force ventrale pour mettre un plateau de coupe entre les roues avant et arrière Pompe hydraulique de 16. 9l/min Capacité de relevage de 615kg aux rotules Longueur 241cm Largeur 99cm Rayon de braquage 210cm Poids 787kg Arceau Arrière Rétroviseur Attelage avant homologué Bloc de commande de sortie hydraulique simple effet
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SANS Prise de force ventrale pour mettre un plateau de coupe entre les roues avant et arrière Pompe hydraulique de 16. 9l/min Capacité de relevage de 615kg aux rotules Longueur 241cm Largeur 99cm Rayon de braquage 210cm Poids 787kg Arceau Arrière Rétroviseur Attelage avant homologué Bloc de commande de sortie hydraulique simple effet
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Description Type: Neuf CARACTÉRISTIQUES DU TRACTEUR MÉCANIQUE KUBOTA B1241DW: Marque: Kubota Carburant: Diesel Energie: Thermique Moteur du tracteur Kubota 24 cv Diesel 3 cylindres 1123 cm 3 Double filtre à air Transmission mécanique 2 ou 4 Roues Motrices 2 gammes de vitesse 9 AV-3 AR Prise de force arrière: 540 tr/mn Direction assistée Relevage arrière 3 points Capacité du tracteur 540 kg aux rotules Pneus agraires AV 6-12 AR 9. Micro tracteur kubota homologué route d. 5-16 Arceau arrière Ce tracteur allie taille compacte et maniabilité grâce à sa direction assistée. Il est animé d'une motorisation puissante diesel de 24 ch, le tracteur Kubota B1241 combine donc à la perfection force et maniabilité. En monte pneumatique 5-12/8-16, le B1241 passe partout en offrant une largeur hors tout inférieure à un mètre très appréciable pour les arboriculteurs, les viticulteurs, les pépiniéristes et tous ceux où l'espace est compté! Au travail, la puissance du relevage 3 points et de l'hydraulique, tout comme l'étagement de la transmission 9 AV/3 AR vous simplifient la vie et confortent votre productivité.
– km/h: 17. MICRO-TRACTEUR KUBOTA B1241DW Homologué route 2020 – BEST MACHINE PRO. 5 Blocage de différentiel: STD Type de freins: Multi-disques humide Direction: Manuelle Système hydraulique Capacité de la pompe – l/min: 14. 1 Type de contrôle du relevage: Sélection Capacité de relevage aux rotules – kg: 540 Attelage 3 points: catégorie I Sorties hydrauliques auxiliaires: 2 (OPT) Dimensions Longueur hors tout – mm: 2360 Largeur hors tout (voie min. ) – mm: 938 Hauteur totale – mm: 2217-2293(arceau) Empattement – mm: 1270 Voie avant/arrière – mm: 767-867 / 760-1006 Garde au sol – mm: 240-316 Rayon de braquage avec freins – m: 1. 8 Poids: 639-674 État neuf