La Sauce De Poudre De Feuilles De Baobab | Visiter Le Bénin — Refrigerateur Iris Bcd 480 Sq 2012
Sauce feuille au baobab-Nanmoukoutro Publié le 13 janvier 2015 par mariemadeleinetougouma Voici la recette de la sauce feuille de baobab telle qu'on la mange dans le nord de la Côte d'Ivoire. Chez les Baoulés elle s'appelle la sauce Nanmoukou tro. Plat africain:Baobab, champignon, feuilles Ingrédients 100 gr de poudre de nouvelles feuilles de … Lire la suite → Publié dans Non classé | Laisser un commentaire
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Les Sikassois ne diront pas le contraire. Les feuilles de dah, selon de nombreux témoignages, est un laxatif. Elles contiennent de la vitamine C ainsi que de l'acide malique. Il a été aussi noté que les vertus de ces feuilles sont utilisées pour détendre l'utérus, réduire la tension artérielle, résoudre les problèmes d'indigestion et de perte d'appétit. Dr Aliou Bary souligne les feuilles de Dah sont riches en vitamine C; en provitamine A; en potassium, magnésium et en fer. Cependant a-t-il averti sa richesse en acide oxalique est un inconvénient surtout pour ceux qui ont un problème gastrique. L'épinard Bien connu pour sa haute teneur en fer, l'épinard fournit une quantité exceptionnelle de vitamines et de minéraux. Certains de ses antioxydants seraient particulièrement bénéfiques pour les yeux. Sauce feuille de baobab du. Selon les chercheurs l'épinard peut être un rempart contre les cancers du sein, de l'œsophage et du col. Bonne nouvelle pour ceux qui ont des problèmes oculaire. Les principaux caroténoïdes des épinards (la lutéine et la zéaxanthine) ont la capacité de s'accumuler dans la macula et la rétine de l'œil le protégeant d'un stress oxydatif qui pourrait être dommageable.
2 – Retirez le poisson et de réservez. Ajoutez les feuilles de patate avec le reste d'eau. 3 – Ajoutez l'huile de palme, l'oignon, l'oignon vert, le cube de bouillon et laissez cuire pendant 10 minutes. 4 – Retirez les os du poisson frais et si vous ajoutez le poisson fumé le laver et le couper en morceaux. 5 – Dans la marmite, ajoutez les poissons, les écrevisses et laisser mijoter pendant 10 minutes. 6 – Incorporer les gombos et faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que vous pouvez voir l'huile sur le dessus. Incorporer le sel et le piment à votre goût. Sauce feuilles de patates douces au gombo et huile rouge. « Plat Africain « Jeannette Cuisine. Servez la sauce avec du riz ou du FouFou et Bon Appétit! Pour bien réussir cette sauce: Lavez les feuilles de patate très bien et coupez-les aussi petit que vous le pouvez. L'Ajout des crevettes ou des écrevisses est facultative, mais ils donnent à la sauce un super bon gout que je vous conseille d'en ajouté toujours. Acheter mon livre de cuisine
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