Feuilleté Au Roquefort – Gps Maroc Pas Cher Pour La Gestion De Flotte De Véhicule
Type de plat: Entrée Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 30 minutes Calories: Elevée Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour 2 Personne(s) Difficulté: Moyenne Budget: €€ Ingrédients de la recette Feuilleté au roquefort et aux noix -1 PÂTE FEUILLETÉE. -ROQUEFORT (MAXIMUM 150 G). -1 CUILLÈRE À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE. -1 YAOURT (OU ÉQUIVALENT EN FROMAGE BLANC) 0% OU PAS!. -UNE DIZAINE DE CERNEAUX DE NOIX. -UN JAUNE D´ŒUF. -SEL ET POIVRE. Préparation de la recette Feuilleté au roquefort et aux noix Dans une terrine émiettez le roquefort. Ajoutez-y la crème et le yaourt puis mélangez le tout. Évitez d´avoir une crème trop liquide! Feuilleté au roquefort sur garonne. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez les cerneaux de noix émiettés, salez et poivrez selon le goût. Préchauffez le four à 150°C. Déposez du papier sulfurisé sur la plaque et placez la pâte dessus. Placez la préparation sur une moitié de la pâte en veillant à ne pas trop approcher des bords. Repliez la pâte et les bords.
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Feuilleté Au Roquefort Apéritif
de course Ingrédients pour 6 personnes: • 500 g de pâtons de pâte feuilletée • 8 petites endives • 225g de roquefort à température • 4 cuil. à soupe de mascarpone • 12 cerneaux de noix • 1oeuf + 1 jaune d'œuf • 50 g de beurre • aneth • poivre du moulin Calories = Moyen Étapes de préparation Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Ecrasez le roquefort à la fourchette et mélangez avec le mascarpone et l'œuf et du poivre. Hachez grossièrement les endives et faites-les fondre dans une casserole beurrée pendant 10 minutes, à feu doux. Etalez la pâte feuilletée finement et y découpez 12 carrés identiques. Au milieu des carrés de pâte, déposez les cerneaux de noix et les endives, puis recouvrez-les de la moitié de la crème au fromage préparée. Versez le reste de la crème dans une poche à douille et réservez. Recette feuilletés au roquefort - Marie Claire. Pliez les feuilletés en triangle, humidifiez les bords et soudez-les en appuyant avec les dents d'une fourchette. Dorez les feuilletés avec le jaune d'œuf délayé avec un peu d'eau. Enfournez pour 20 minutes.
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Décorez-la de motifs coupés dans les chutes de pâte; badigeonnez de jaune d'œuf. Enfournez, laissez cuire 15 min, baissez le thermostat à 6 (180 °C) puis cuisez encore 30 min. Démoulez le feuilleté sur un plat et servez-le chaud avec une salade verte aux noix concassées. Recette Feuilleté au Roquefort, noix et miel. Astuces et conseils pour Tourte feuilletée au roquefort Recouvrez le feuilleté avec une feuille de papier aluminium s'il prend trop de couleur en cours de cuisson.
Suggestions à découvrir Allumettes apéritives Buffalo chicken wings, sauce au roquefort Mini-roulés à la saucisse Visitez notre page Facebook Abonnez-vous dès maintenant à notre page Facebook Le bon Chef pour découvrir nos dernières news et recettes. A bientôt!
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