Feuilleté Chèvre Pesto - Recette Par Confessions De 2 Foodaholic — Spirale D Activité Tanzanie
L'Astuce Diet Traditionnellement, le pesto est composé de basilic, pignons de pin, huile d'olive, ail et fromage râpé (parmesan ou pecorino). C'est donc un produit plutôt gras (517 kcal pour 100 g). Feuilleté pesto chèvre naine. Néanmoins, dégusté avec parcimonie, on ne se l'interdit pas. Mieux vaut savourer quelques feuilletés qu'un pot entier dans un plat de pâtes! Pour des feuilletés moins caloriques, remplacez le pesto par de la tapenade (252 kcal pour 100 g) ou, encore mieux, par du caviar de tomates (178 kcal pour 100 g).
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Un feuilleté léger et peu calorique. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 25 mn 40 mn 1 Préchauffer le four à 200 degrés C. 2 Sur un plan de travail, étaler les feuilles de pâte phyllo et badigeonner chacune des feuilles à l'huile d'olive en utilisant un petit pinceau (j'ai utilisé 5 feuilles de pâte). 3 Déposer les feuilles l'une après l'autre dans un moule enduit de l'huile d'olives (j'ai choisi un moule rond, mais vous pouvez également utiliser un moule rectangulaire). Couper les marges qui débordent. 4 Étaler le pesto par dessus et orner des rondelles de courgettes et de tomates. Répartir le formage de chèvre émiettée par dessus, poivrer et parsemer d'origan. Feuilleté pesto chevre.com. Pour finir Cuire pendant environ 25 minutes, retirer du four et servir chaud.
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