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Avant de rejoindre votre nid d'amour, n'oubliez pas de prendre le temps de visiter quelques incontournables de la ville. - Pour dîner: quelques très belles tables comme LE VIVIER ou BISTROT LA PEÑA pensez à réserver en avance pour être sûr d'avoir la meilleure table. - Pour boire un verre en amoureux: Quelques petits bars sont parfait pour se poser quelques instant autour d'une table pour déclarer sa flamme accompagné d'un petit verre: My Goodness ou Le Delirium Café. - Pour la balade romantique: Quoi de mieux qu'une balade romantique dans les ruelles d' Amiens pour se retrouver. LE QUARTIER SAINT-LEU et LES HORTILLONNAGES sont des incontournables de la ville. - Pour se cultiver un peu: pourquoi ne pas cumuler Week end en amoureux et culture? Vous ne pouvez pas passer par Amiens sans voir La CATHÉDRALE D'AMIENS et la MAISON DE JULES VERNE. Chambre avec jacuzzi Amiens | Une chambre avec jacuzzi sur votre ville. Faites confiance à Love'nSpa pour choisir votre love room avec spa ou Jacuzzi® privatif à Amiens. L'équipe de Lovenspa est spécialisée dans le domaine du Love gîte et met un point d'honneur à trouver les meilleurs hébergements romantiques pour votre nuit d'amour.

Filet de porc cherche recette? Trouvée... Escalope de porc sauce moutarde! Super bon! Ce n'est pas long à préparer et la viande est extra tendre. J'ai utilisé 2 filets de porc d'environ 375 g chacun pour cette recette. J'ai coupé des tranches d'environ 1 1/2 pouce d'épaisseur et ensuite aplati avec mon gros marteau attendrisseur, pour obtenir des escalopes d'environ 1/4 pouce d'épaisseur. Escalope de porc sauce moutarde Ingrédients: 2 cuil. à table (30 g) de beurre 1 lb (500 g) d'escalopes de Porc du Québec de 6 mm (1/4 po) d'épaisseur Sel et poivre frais moulu au goût 1 cuil. à table d'échalotes sèches hachées finement (ou 1 oignon vert) 1/4 tasse (60 g) de bouillon de volaille 3/4 tasse (200 g) de crème à 35% m. g. mélange laitier pour cuisson 5% m. g. 2 cuil. Escalopes de porc aux deux moutardes. -. à table (30 g) de moutarde de Dijon 2 cuil. à table de persil frais haché J'ai ajouté: 1 cuil. à table (20 g) de miel 2 cuil. à table de ciboulette fraîche, hachée Étapes: Faire fondre la moitié du beurre (j'ai ajouté un peu d'huile avec le beurre) dans un grand poêlon à surface antiadhésive et y faire sauter la moitié des escalopes sur un feu moyen pendant 1 à 2 min de chaque côté.

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ISTOCK/GETTY IMAGES Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 4 Grandes escalopes de porc 30 ml Beurre 1 échalote 125 ml Bouillon de poulet 15 ml Moutarde à l'ancienne 60 ml Crème Étapes de préparation Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, dorez les escalopes dans le beurre. Réservez sur une assiette, au chaud. Dans la même poêle, faites revenir l'échalote 1 minute. Déglacez avec le bouillon. Ajoutez la moutarde et laissez mijoter 2 minutes. Ajoutez la crème et laissez réduire jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi. Ajoutez les escalopes et poursuivez la cuisson 30 secondes en les enrobant de la sauce. Servez avec une purée de pommes de terre ou du riz. Escalope de porc à la moutarde tarde recette. Écrit par La rédaction chargement...

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Ajouter la moutarde de Meaux et laisser mijoter 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit tendre à votre goût. Vérifier l'assaisonnement. Recette Côtes de porc à la moutarde. Au besoin, vous pouvez ajouter du concentré de poulet liquide (genre Bovril), ½ cuillère à thé (3 ml) à la fois, mais attention, ça peut devenir vite trop salé. ** Il n'est pas essentiel de tourner la viande dans la chapelure. Mais il a plusieurs bénéfices de le faire: pour empêcher la viande de coller, pour donner un meilleur aspect, et les miettes de chapelure qui tombent dans la poêle aident à épaissir le bouillon quand ça mijote. Cette recette est très rapide à préparer. Sur la photo en haut de page, l'assiette d'escalopes est servie accompagnée de haricots verts et jaunes, et un trio original de purée de pommes de terre: pommes de terre bleu patates douces et pommes de terre blanches.

Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande rôtie > Escalopes > Escalopes à la moutarde En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 30 min Étape 1 Faire revenir la viande dans la matière grasse. Étape 2 Réduire le feu et mettre les échalotes, elles ne doivent pas roussir mais devenir transparentes. Saupoudrer avec la farine, arroser petit à petit avec le vin blanc, puis avec l'eau. Ajouter la moutarde, bien remuer pour mélanger, saler et poivrer à votre convenance. Puis ajouter thym et laurier. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1/2 heure. Servir avec des pommes de terres sautées ou des pâtes. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Escalopes de Porc, Sauce Moutarde et Champignons - Les Colis du Boucher. Qu'en avez-vous pensé? Escalopes à la moutarde