Maison Coréenne Moderne — Soupe Chou Fleur Poireau
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Les architectes de IROJE KHM ont relancé l'architecture traditionnelle sud-coréenne dans cette superbe maison nommée GaOnJai. Travaillant à maximiser l'utilisation des terres tout en ajoutant de la verdure, ils ont construit une maison grandiose avec une cour intérieure typique de l'architecture coréenne. La cour centrale répond aux besoins du client en termes d'intimité et d'espace extérieur, tout en apportant une esthétique naturelle dynamique à l'ensemble de la propriété. La maison GaOnJai a été conçue autour d'un "Madang", qui est une cour intérieure coréenne traditionnelle. - Douce Cahute. Conçu avec plusieurs niveaux pour s'adapter à la topographie existante, le "Madang" permet aux habitants de se promener dans et hors de la maison à travers différentes entrées. Un toit en porte-à-faux incurvé ou "Cheoma" protège la maison contre les intempéries.
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Hanok (Maisons Traditionnelles Coréennes) février 7, 2010 Les hanok, les maisons traditionnelles coréennes, sont des maisons écologiques puisque bâties avec des matériaux tels que le bois, la terre, la pierre, la paille, l'argile (pour les tuiles en céramique) et le papier. Les deux grands types de hanok sont les giwajip (maisons avec un toit de tuiles), occupées par la noblesse, et les chogajip (maisons au toit de chaume), habitées par les paysans. La plus grande différence entre ces deux types de hanok est donc leur toit. Comme son nom l'indique, la giwajip est couverte de tuiles appelées giwa. De telles maisons étaient chères et hors de portée des gens du peuple. Maison coréenne moderne pour. La chogajip possède elle un toit de chaume, qui était abondante après la moisson du riz. Tandis que les chogajip sont rares de nos jours, certains coréens vivent encore dans les giwajip. Afin de construire une hanok, on érige d'abord les piliers et la structure en bois de la maison. On mure ensuite la structure avec des briques faites de terre et d'herbe.
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Il y a quelque chose d'assez unique dans la planification et la construction d'une maison à partir de zéro. En tant que client, vous devez l'adapter à vos besoins et à vos idées. En tant qu'architecte ou designer, vous vous inspirez pour les éléments et l'environnement spécifiques au site. Lors de la construction de la Floating House en 2009, Hyunjoon Yoo Architects a suivi un ensemble d'exigences très spécifiques. La résidence se trouve dans la partie nord du site et la partie sud est occupée par une maison d'hôtes. Les clients souhaitaient que les deux structures soient aussi éloignées que possible. En conséquence, la maison d'hôtes a été placée près de la clôture au bord du site. Les maisons en Corée. Les clients avaient quelques demandes spécifiques. Par exemple, parce qu'ils gèrent un restaurant dans la région, ils souhaitaient que la maison soit située à environ 5 minutes de là. Une fois le site sélectionné, les clients ont demandé une vue sur la rivière. En même temps, ils consultèrent un spécialiste du Feng Shui et décidèrent qu'ils ne voulaient pas que la porte principale fasse face à l'Est et que quiconque vivait dans le Sud-Est.
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La Corée possède un certain nombre de sites du patrimoine architectural. En l'an 2000, Gyeongju, autrefois capitale de l'ancien royaume de Shilla, a été désignée comme l'un des dix plus importants sites du patrimoine culturel de l'UNESCO. À la fin des années 1950 et dans les années 1960, la Corée du Sud a commencé à reconstruire ses villes endommagées pendant la guerre de Corée (1950-1953). Hanok (Maisons Traditionnelles Coréennes) | Visiter La Coree!. L'expansion économique des années 1970 et 1980 a alimenté la croissance de l'architecture contemporaine et les Jeux olympiques de Séoul de 1988 ont ajouté à l'élan du design moderne. Les maisons traditionnelles coréennes diffèrent selon les régions. Dans les régions froides du nord de la Corée, les maisons sont construites sous une forme carrée fermée pour mieux retenir la chaleur. Dans les régions centrales, les maisons coréennes sont en forme de "L". Les maisons dans les régions les plus au sud de la Corée sont construites dans une forme ouverte de "I". [wmls name="Corée" id="107″]
Vous pouvez également faire des tuiles au parmesan!
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Ce potage a été une vraie révélation lorsque j'y ai goûté. Cette préparation offre une onctuosité sans pareil, un mélange de saveurs vraiment exquis, laissant en prime un arrière goût très satisfaisant! Même ceux qui ne raffolent pas du chou-fleur doivent l'essayer! Potages soupes Peler puis émincer l'oignon. Détailler le poireau en fines rondelles après l'avoir lavé sous l'eau froide. Nettoyer le chou-fleur, puis le couper en petits bouquets. Faire ensuite revenir dans une grande cocotte l'oignon et le poireau dans un peu d'huile bien chaude pendant quelques minutes, à feu doux et en couvrant la cocotte. Velouté de chou-fleur et poireau - Mes Petits Délices. Ajouter ensuite les morceaux de chou-fleur, l'eau et le lait. Saler, bien mélanger puis porter la préparation à ébullition. Laisser ensuite mijoter le potage à petits bouillons pendant 10 à 15 mn, à feu doux. En fin de cuisson, retirer la cocotte du feu puis mixer le potage afin d'obtenir un velouté. Corriger éventuellement l'assaisonnement en ajoutant sel et poivre moulu. Présentation: Servir le potage bien chaud, dans des bols individuels, accompagné de pain frais.
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Rassemblez sans tarder un chou-fleur (préférez-le frais plutôt que surgelé: la congélation casse vraiment la texture et la saveur de ce légume. Comme celles du brocoli d'ailleurs…), un beau blanc de poireau, un oignon jaune et deux oignons nouveaux, ainsi que quatre gousses d'ail (oui, il faut la dose! ). Nettoyez et découpez tout ça plus ou moins finement, peu importe, tout sera mouliné en fin de cuisson. Ajoutez un peu de bouillon de légumes mais pas trop, histoire de ne pas aplatir les saveurs principales de votre potage. Vous pourrez incorporer dans votre soupe de chou-fleur norvégienne de la levure maltée, mais plutôt en fin de cuisson pour conserver ses vitamines et son petit goût fromager. Velouté poireaux et choux fleur au fromage - Recette par sharing cuisine. Pareil pour la crème végétale de votre choix. Et pour la dégustation, pensez bien sûr aux tartines grillées ou non, ainsi qu'aux croûtons, sachant que pour ces derniers, ils pourront être créatifs ( Croutons de panisse, de pain au sarrasin, etc. ). Et l'option du granola salé de graines torréfiées est toujours à étudier, pour des toppings croustillants du plus bel effet.
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Programmer 5 sec/ Vit 5. Puis programmer 20min / 100°C / Vit 1, 5 avec le gobelet. 2 – Prendre le yaourt nature et ne pas le mélanger avec une cuillère, le garder ferme… ok? oui, on écoute ce que dit Mumu… ce sera important pour la fin de la recette 😉 Ajouter la moitié du yaourt dans le bol du TM, réserver le reste du pot de yaourt et programmer: 30 sec / Vit 7-10 progressivement. Soupe chou fleur poireau pour. Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin. 3 – Verser dans les assiettes… puis réaliser, avec une cuillère à café et le reste de yaourt « ferme », une petit quenelle de yaourt et la déposer au centre de chaque assiette… faire un tour de poivre 5 baies, parsemer de persil ou de coriandre et d'un peu de graines de sésame, ça fait joli 😉 Et se régaler!! « Laissez moi un commentaire si vous réalisez une de mes recettes, j'y répondrai avec plaisir… Pensez à vous abonner à mon blog pour recevoir chaque semaine les recettes directement sur votre mail… Et vous pouvez aussi suivre « les créations de Mumu » sur Facebook (clic ici) » A bientôt… Mumu 😉
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3 Janvier 2020 Petits plats maison, soupes, poireaux, choux-fleur, coco, curry Rédigé par sotis et publié depuis Overblog Bon ben c'est pas tous ça les amis, mais les fêtes sont finies alors il est grand temps de revenir à une alimentation plus raisonnable surtout que je vous rappelle s'il en est besoin que dans 2 jours on sort les galettes des rois!!! donc pendant le court répit qu'il nous reste on va se faire une petite soupe de chou fleur et poireau au curry et lait de coco histoire de reposer un peu notre estomac et tenter de limiter un peu la casse, pour le vrais régime et tout et tout on attendra que les cloches de pâques aient fini leur boulot!!! Pour 4 personnes 1 poireau 1/2 chou fleur 2 échalotes 1 gousse d'ail 6 cuil à soupe de lentilles corail 200ml de crème de coco 2 cuil à café de poudre de curry Coupez le chou-fleur et le poireau en morceaux et lavez-les. Soupe aux champignons choux-fleurs - Gastronomie chinoise. Epluchez et émincez les échalotes et la gousse d'ail. Versez un filet d'huile dans une cocotte, ajoutez les légumes et les lentilles et faites les revenir une dizaine de minutes avant de les couvrir d'eau bouillante.
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