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C'est le comte Guy de Forez qui le premier avait pris le titre de Dauphin et les armoiries d'un dauphin d'azur. Auparavant, on était route de Crémieu, qui est une petite ville du Dauphiné et sur le chemin de grande communication 29 puis rue Charlet jusqu'en 1905. Histoire Contrairement à l'habitude qui voit les chemins sinueux expliqués par leur ancienneté, ici, ce sont l'installation du fort Montluc, puis la construction du chemin de fer de l'est au milieu du 19 e siècle qui expliquent les coudes de la rue du Dauphiné. Cette voie a favorisé l'industrialisation du quartier. Elle a été progressivement dédiée au logement cent ans après quand les industries partirent en banlieue. Le fort Montluc qui en borde le début a été la principale prison utilisée par les Nazis de 1941 à 1944. Un monument rappelle que 15 000 personnes y ont été détenues, certaines torturées, 900 sont mortes et 950 autres ont été libérées le 24 août 1944. Le mur de la prison a été peint avec le portrait de Jean Moulin, son nom, celui de Daisy Martin, Robert Cluzan et bien d'autres, puis des prénoms de personnes des années de guerre et enfin ceux des enfants de la fin du siècle.
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Le préfet recommande fortement aux automobilistes coincés dans les embouteillages de se tenir informés via la station radio Autoroute Info (fréquence 107. 7), de s'hydrater régulièrement (une distribution de bouteilles d'eau est effectuée par le gestionnaire de réseau ASF) et d'appeler les sapeurs-pompiers au 18 en cas de problème de santé (malaise, déshydratation... ). Les trajets qui peuvent être reportés devront l'être. Si toutefois ce n'est pas possible, des itinéraires de déviation sont mis en place, notamment: - via Grenoble sur l'axe Lyon/Valence; - via l'autoroute A75 sur l'axe Lyon/Montpellier. Retrouvez le communiqué de presse de la préfecture en intégralité ci-dessous. 13 heures: Un accident impliquant un camion-citerne classé « transport de matières dangereuses » s'est produit ce mercredi 18 mai en fin de matinée, sur l'autoroute A7, à hauteur de Chasse-sur-Rhône. Selon les informations du Dauphiné libéré, une fuite a été détectée à l'arrière de la citerne qui est actuellement couchée.
Une autre facon de faire un tajine, la famille a bien aimé. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 2 h 2 h 20 mn 1 Emincez finement les oignons et faites-les dorer dans une poêle, puis déposez-les dans le plat à tajine. 2 Découpez le filet de porc en cubes de 3 cm de côté. Mettez- les dans un plat à tajine après les avoir dorés sur chaque face. Ajoutez les épices. 3 Coupez les légumes en dés moyens puis ajoutez-les avec l'oignon et le porc, assaisonnez, salez, poivrez. Pour finir A feux doux laissez mijoter entre 1h30 et 2H. Tajine joue de porc. A mi-cuison, ajoutez les olives.
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 1, 5 kg Joues de porc 300 g Carottes 2 poignées Pruneaux 1 poignée Amandes 2 Gros oignons rouges Huile d'olive 1 cuil. à soupe Ras el hanout 1 cuil. à soupe Gingembre 1 cuil. à café Cannelle 1 cuil. à café Cumin Sel Poivre 1 Grosse cuillère à café de miel 0, 5 Bouquet de coriandre fraîche Bouillon de légumes Étapes de préparation Chauffez le four à 180°C. Épluchez et émincez les oignons. Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux. Dans une cocotte qui va au four, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites dorer les joues de porc de tous côtés. Débarrassez. Remplacez par les oignons et faites-les dorer 2 minutes. Ajoutez les épices, le miel et une bonne louche de bouillon. Faites cuire à feu moyen, quelques minutes. Tajine joue de porc marmiton. Remettez les joues de porc ainsi que les carottes. Ajoutez les pruneaux et les amandes. Couvrez de bouillon à hauteur et donnez un coup de bouillon. Couvrez et mettez au four pour 45 minutes environ.