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À retenir Les aliments apportent à l'organisme des nutriments (glucides, lipides, protéines, vitamines et sels minéraux essentiellement) en quantité et en qualité variables. Ils sont une source d'énergie et de matière pour notre corps. Les besoins alimentaires de l'organisme Lorsque nous n'avons pas mangé depuis un moment, nous ressentons la faim. Cette sensation indique que notre organisme a des besoins en aliments. Mais ces besoins diffèrent suivant les individus. En effet, nous remarquons que certains d'entre nous ont besoin de manger plus que d'autres. Partie III - Chapitre 1 - 2 - SVT 6ème. Il doit donc exister des paramètres influençant nos besoins alimentaires. Dépenses énergétiques en kJ/h selon l'activité Sommeil 210 Marche 680 Activité réduite (position assise) 250 Sport 2100 Voyons comment notre activité physique peut influencer nos besoins. Pendant son sommeil, un jeune garçon de 16 ans dépense 210 kJ par heure alors que s'il marche, il dépense 680 kJ par heure. Une séance de sport d'une heure lui fera dépenser 2100 kJ.
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Activité facultative: L'équilibre alimentaire Calculer les apports énergétiques d'un repas. Conseiller des améliorations selon des recommandations officielles. Mélissa est une adolescente de 12 ans en classe de 6ème. L'apport énergétique journalier nécessaire de Mélissa est en moyenne de 10 000 KJ. À midi, elle choisit son menu (doc 2) parmi les plats proposés au self (doc 1). Calculer l'apport énergétique du menu choisi par Mélissa. 2) Sachant que le déjeuner doit représenter 30% des apports journaliers soit environ 3000 KJ, expliquer si l'apport énergétique du déjeuner de Mélissa est respecté ou non. Cours 6ème svt les besoins alimentaires de. 3) En t'aidant du menu du self et des conseils alimentaires du document 3, proposer à Mélissa un déjeuner plus équilibré et calculer le nouvel apport énergétique de celui-ci. Voici les attendus de l'évaluation Connaitre: Les définitions de nutriments et d'alimentation équilibrée Savoir: Savoir les 4 paramètres qui influencent les besoins énergétiques Être capable de: Être capable de faire un tableau Être capable de lire des étiquettes d'aliments Extraire des informations des documents et de justifier les réponses Pour vous aider dans vos révisions Réviser en tenant compte des attendus Apprendre les bilans des activités 1 à 3 Tester vos acquis grâce à Quizlet ou à la fiche de mémorisation active.
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Pour autant, ces besoins varient en fonction de notre âge, de notre activité physique et des conditions de notre environnement.
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Matériel nécessaire: - apporter des feuilles A3 (deux feuilles de brouillon A4 scotchés) - apporter des emballages alimentaires (élèves et / ou prof) - apporter scotch / colle - demander aux élèves d'avoir leur calculatrice. Cours 6ème svt les besoins alimentaires et. - Table par groupe de 4 élèves. - fiche élève - fiche enseignant Sites utiles - le site du Programme National de Nutrition et de Santé (PNNS) qui propose plusieurs guides de nutrition. - une pyramide alimentaire proposée par l'INPES (Institut National Prévention et d'Education à la Santé) - le catalogue de ressources pédagogiques en ligne de l'Institut National de Prévention et d'Education à la Santé (INPES) - dont le kit " Fourchettes et Baskets " pour les collégiens et le kit " J'aime manger, j'aime bouger " - pour générer des étiquettes éventuellement manquantes: ou - pour d'autres ressources, voir les outils pédagogiques en lien avec le projet marguerite.
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Quels sont mes besoins en énergie? - Calcule tes besoins en énergie. - Compose ton petit déjeuner pour répondre à ces besoins. Ce que j'ai appris: Les aliments apportent à l'homme les matières grasses, les sucre rapides, les sucres lents et les protéines dont il a besoin. Apports et besoins alimentaires - 6ème - Exercices. Les aliments consommés doivent apporter à l'homme, en quantité suffisante, la matière et les vitamines dont il a besoin. Les besoins alimentaires sont variables en fonction de l'âge, l'activité et les conditions de l'environnement. Livre page p 123 à 126 Animations sur les besoins des organes Le rejet de dioxyde de carbone La consommation de dioxygène La consommation de glucose La circulation du sang 1) Origine des aliments Livre page p 127 à 131 Ce que j'ai appris: L'élevage et les cultures permettent de la production des aliments nécessaires au bon fonctionnement du corps humain (croissance, activité physique,... 2) Le pain, un aliment fabriqué par l'homme. Ce que je sais déjà sur la fabrication du pain (suite à une visite de boulangerie,...
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Exploitation d'un diagramme dépenses/apports énergétiques au cours d'une journée - lecture - repérage d'informations Réprésentations initiales sur le système digestif humain diagramme dépenses/apports énergétiques/journée 15/10 H8 Annoter les organes de l'appareil digestif humain à l'aide d'un document Repérer le trajet des aliments au cours de leur digestion et les temps de résidence dans différents organes La digestion des aliments s'effectue sur plusieurs dizaines d'heures et permet d'apporter en continu les nutriments nécessaires au fonctionnement des organes. Lire le texte sur les Esquimaux et souligner les informatios utiles pour répondre à la question Compétence 2. Expliquer les besoins variables en aliments de l'être humain; l'origine et les techniques mises en œuvre pour transformer et conserver les aliments. 18/10 H9 Chapitre 2. L'origine de nos aliments I. Cours 6ème svt les besoins alimentaires sur. Comment s'organise la production d'un aliment issu d'un élevage? Lecture des informations portés par l'étiquetage d'un oeuf - diversité des modes de production Identifier l'amélioration apportée pour la production des oeufs - croisement de 2 souches de poule Améliorer la production des oeufs, en qualité et en quantité Exercice 4 Savoir s'informer sur les conditions d'élèvage des poules pondeuses Vacances du 20/10 au 05/11 12/11 H10 II.
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