Feuilleté Courgette Jambon Cru — Sailor Moon Crystal Saison 3 Episode 1 Vf En Entier
C'est une tarte salée que j'ai cuisiné aujourd'hui avec cette tarte aux courgettes et jambon. Elle peut se déguster chaude ou froide et c'est un vrai plat complet et équilibré que vous pourrez accompagner d'une salade verte. La recette est facile et sera appréciée de tous! Pour 8 personnes – Temps de préparation 30 mn – Temps de cuisson 50 mn Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 kg de courgettes 1 tranche de jambon épaisse (250 g) 2 cuil. à soupe de persil haché 2 oeufs entiers + 2 jaunes 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche 60 g de parmesan râpé huile d'olive sel et poivre Préparation de la recette: Brossez les courgettes sous l'eau froide, essuyez-les et coupez les en rondelles en éliminant les extrémités. Recettes Feuilletés apéritifs. Faites-les revenir dans une sauteuse à feu vif avec 1 cuil. à soupe d'huile d'olive. Remuez régulièrement et dès qu'elles ont rendu leur eau, laissez-les refroidir dans un égouttoir. Salez et poivrez en fin de cuisson. Découpez la tranche de jambon en petits dés et faites-les revenir 5 min dans une poêle à feu moyen/fort avec un filet d'huile d'olive.
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Recettes Recettes de feuilletés Feuilletés aux courgettes Feuilleté à la féta Feuilletés jambon, feta, courgette Pour un repas du soir, c'est très bon et rapide à réaliser. Préparation Préchauffer le four à 180°. Éplucher les courgettes et les couper en petits cubes; les chauffer dans une poêle avec 1cs d'huile pendant 10-15 minutes. Étaler la pâte et la couper en 4. Garnir chaque morceaux de pâte de jambon coupé en morceaux, de fêta, de courgettes et de tomates séchées. Saupoudrer d'herbes de provence, saler et poivrer. Refermer les feuilletés et mettre la soudure contre la plaque allant au four. Feuilleté courgette jambon fromage. Faire des croisillons avec un couteau et badigeonner avec le jaune d'oeuf. Enfourner 20 minutes et déguster avec une bonne salade de mâche. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (282g) Calories: 527Kcal Glucides: 37. 2g Lipides: 30. 2g Gras sat. : 18. 1g Protéines: 22. 6g Fibres: 7. 1g Sucre: 14. 1g ProPoints: 14 SmartPoints: 20 Sans sucre ajouté Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?
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Plier les feuilles de filo en 4 et les disposer dans un récipient pour lui donner une forme arrondie d'aumonière par la suite. Pour ma part, j'ai utilisé un moule à grands muffins. Couper en dés: les courgettes et le jambon. Remplir les feuilles avec les courgettes, le jambon et le gruyère. Refermer les feuilles de filo en les tenant fermement vers le haut. Les badigeonner d'un peu d'huile pour les faire briller ensuite et que ce soit moins sec. Feuilleté courgette jambon blanc. Enfourner 20 à 25 mn. Les feuilletés dans ce moule en silicone sortent facilement et on une jolie tenue. C'est mieux que dans un ramequin que j'avais utilisé dans la recette du feuilleté au chèvre et à la courgette, où ça avait un peu accroché car le chèvre était devenu coulant. Bon appétit! Tu peux aussi aimer...
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Icone flèche 30min Très facile Bon marché 368 kcal / personnes I Par Isalisou Des feuilletés à dévorer à l'apéritif, tièdes ou froids. Ingrédients 8 personnes 1 rouleau de pâtes feuilletées 300 g de courgettes 4 tranches de jambon cru ½ fromage de chèvre frais petit billy ou ou autre fromage frais (St Moret, Boursin... ) Matériel Four traditionnel Papier cuisson Passoire Préparation Préparation: 10min Cuisson: 20min Attente: 40min 1 Râper la courgette et la laisser s'égoutter dans une passoire. 2 Dérouler la pâte, la tartiner de fromage et recouvrir de courgettes. Disposer le jambon au-dessus. Feuilletés aux courgettes - 56 recettes sur Ptitchef. 3 Rouler le tout et mettre au congélateur pendant 35 à 40 minutes. 4 Ensuite, couper en rondelles, disposer sur du papier sulfurisé. Cuire 20 minutes à 200°C (th7). Conseils Dans la recette initiale, on utilisait des tranches de magret de canard à la place du jambon cru. Nutrition 368 kcal 19% AR* 12. 5 g protéines 26% AR* 24. 3 g sucres 10% AR* 24. 8 g matières grasses 36% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes d'entrées Recettes d'entrées chaudes Recettes de feuilletés Idées pour un apéritif dinatoire Recettes de feuilletés au fromage Recettes de feuilletés au boursin Recettes de feuilletés aux courgettes
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