Location À L Année Saint Gilles Croix De Vie Particulier 2016: Recette - Mandise Comme Au Mcdo En Vidéo
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Connaissez vous les muffins de Mcdonald's, certainement, les muffins au chocolat groumands, avec des pépites de chocolat, les enfants et les grands les aiment, alors pourquoi ne pas essayer de les faire à la maison? avec cette recette, vous obtiendrez des muffins excellents, fondants en bouche, crémeux, avec un bon goût de chocolat, les amteurs de chocolat ont seront ravis! ça fait ongtemps que j'ai découvert cette recette grace à mon amie Oum KOULTHOUM du blog 1001saveurs que je remercie au passage pour cette belle découverte. essayer cette recette, c'est l'adopter, succès garanti! Bat'muffins comme à Mc'do ! - ...recette du monde.... Il vous faut (pour 6 gros muffins): 25 g de fécule de maïs type Maïzena 2 cs rases de cacao en poudre non sucré 50 g de sucre roux complet (cassonade) 115 g d'eau 35 g de beurre coupé en dés ou margarine 60 g de chocolat noir 66-70% haché 40 g d'huile neutre type tournesol 1 cc d'extrait de vanille 1 oeuf 50g de sucre 60 g de farine T55 ou T65 1. 5 cc de levure chimique 1/2 paquet de pépites de chocolat Préchauffez le four th.
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6 (180°C). Remplissez un moule à muffins de grandes caissettes en papier. Dans une grande casserole, mélangez au fouet à main la Maïzena, le cacao, le sucre et l'eau en veillant à ne pas faire de grumeaux. Portez à ébullition sur feu moyen en fouettant constamment: la préparation devient épaisse et lisse. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits dés et le chocolat haché. Muffin comme mcdo nutritional. Mélangez jusqu'à ce que le beurre et le chocolat soient complètement fondus et incorporés dans la pâte de cacao. Ajoutez l'huile et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter l'oeuf et le sucre et battre pour incorporer: la pâte doit épaissir et rester lisse. tamisez ensemble la farine et la levure puis verser dans la casserole. Mélangez pour amalgamer le tout et obtenir une pâte lisse et homogène. Incorporez les pépites de chocolat. Répartissez la pâte dans les caissettes (remplir aux 2/3), enfournez et faites cuire environ 25 min à 180 °.
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Une terrible recette que j'ai adoptée, depuis que je l'ai découverte lors de notre petit défi cuisine entre meilleur des recettes de muffins au chocolat testée jusqu'à présent!! Recette d'Egg muffins & cheese (idéal pour le brunch), comme au mcdo | Recettes faciles, recettes rapides, recettes végétariennes !. Ils ressemblent de très près a ceux vendu au Mc Do (en meilleur même…) muffin ultras moelleux et pas sec du tout, de grosse pépites de délice! •ingrédients par étape pour 12 muffins: •1ère étape: 50 g de maïzena 3 cuillers à soupe rases de cacao non sucré en poudre type vanhouten 100 g de sucre de canne 225 g d'eau •2ème étape: 75 g de beurre 125 g de pépites de chocolat (ou de chocolat concassé) 75 g d'huile de tournesol 1 sucre vanillé de qualité •3ème étape: 1 oeuf •4ème étape: 100 g de sucre en poudre •5ème étape: 125 g de farine 2, 5 cuillers à café de levure chimique •6ème étape: 75 g de pépites de chocolat noir Préchauffez le four à 180°. Garnir vos moules à muffins de 12 empreintes papier. 1- Dans une grande casserole sur feu moyen mélangez au fouet la maïzena, le cacao, le sucre et l'eau jusqu'à épaississement du mélange.
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Recettes Recette de muffins Muffins au chocolat Muffins au cacao Muffins au chocolat (comme ceux du mac do) Ingrédients 4 25 g de fécule de maïs type Maïzena 2 cuillères à soupe rases de cacao en poudre non sucré 50 g de sucre roux complet 115 g d'eau 35 g de beurre coupé en dés ou margarine 60 g de chocolat noir 66-70% haché 40 g d'huile neutre type tournesol 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf 50 g de sucre 60 g de farine 1. 5 cuillère à café de levure chimique 1/2 paquet de pépites de chocolat Préparation Préchauffez le four th. 6 (180°C). Remplissez un moule à muffins de grandes caissettes en papier. Muffins au chocolat comme chez MacDo - Les délices de la jeunesse. Dans une grande casserole, mélanger au fouet à main la Maïzena, le cacao, le sucre et l'eau en veillant à ne pas faire de grumeaux. Porter à ébullition sur feu moyen en fouettant constamment: la préparation devient épaisse et lisse. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits dés et le chocolat haché. Mélangez jusqu'à ce que le beurre et le chocolat soient complètement fondus et incorporés dans la pâte de cacao.