Velouté De Champignons Au Blender: Diffusion Immobilier Barcelonnette Biens À Vendre À
Si vous n'avez qu'un mixeur plongeur à disposition, mixer directement dans la casserole! Ajustez l'assaisonnement puis ajoutez ensuite votre crème fraîche avant de relancer un coup de mixeur. Ajoutez votre beurre en morceaux tout en continuant à mixer pour monter la soupe au beurre: ce n'est pas obligatoire mais c'est un vrai plus niveau goût! Ciselez quelques feuilles de persil et ajoutez les sur le dessus de votre velouté de champignons avant de déguster bien chaud! Si vous en avez, vous pouvez ajouter quelques gouttes d' huile de truffe sur le dessus: votre velouté aux champignons va prendre une autre dimension! Si vous souhaitez que le velouté soit plus liquide et donc plus proche d'une soupe aux champignons, vous pouvez ajouter 1 cube de bouillon dilué dans 50cl d'eau supplémentaire.
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Velouté De Champignons Au Blender Mix
1. Versez de l'eau jusqu'au niveau « SOUP MAX » du blender. 2. Lavez les champignons. 3. Epluchez et émincez l'oignon. 4. Mettez le tout dans le blender et ajoutez les dés de jambon. Salez et poivrez. 5. Appuyez sur la touche ''P1'', puis sur ''M/A''. Votre soupe sera prête après 25 min. 6. Lorsque le programme est terminé, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche, puis appuyez sur la touche ''PULSE'' pendant 3 secondes.
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