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- Mettez au frais avant de servir Le green smoothie: la Rolls des smoothies Ingrédients: - 225 g d'épinards frais - 200-250 ml d'eau (ou d'eau de coco) - 120 g d'ananas - 1 banane - 1 kiwi Recette: - Versez les épinards dans un blender et ajoutez l'eau. Mixez jusqu'à obtenir une purée liquide. - Ajoutez ensuite les morceaux d'ananas, la banane et le kiwi coupés. - Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et crémeuse. Purée au blender de. Le smoothie mangue, ananas et gingembre pour des envies plus exotiques Ingrédients: - 400 g de mangue fraîche ou surgelée coupée en morceaux - 60 cl de lait de coco bio - 1 cuillère à soupe de gingembre frais finement râpé - 100 g d'ananas frais ou en boîte coupé en morceaux - 4 glaçons Recette: - Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. - Ajoutez des glaçons et conservez au frais avant de déguster. En bonus: l'ingrédient magique pour anticiper la gueule de bois La Chlorella est un super ingrédient, tout droit sorti de nos rêves les plus fous qui va sauver votre petit corps.
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Mixez pendant 30 secondes, raclez les bords du bol et mixez à nouveau pendant 30 secondes. 2) Rincez bien vos pois chiches avec de l'eau. Placez la moitié des pois chiches dans le blender et mixez pendant 1 minute. Raclez les bords et mixez à nouveau pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à obtenir un mélange épais et onctueux. Il est très probable que la consistance obtenue soit trop épaisse, ou que des petits morceaux de pois chiches restent. Pour remédier à cela, ajoutez 3 cuillères à soupe d'eau lorsque le blender est en fonctionnement, jusqu'à ce que le résultat soit satisfaisant. Pour servir, versez dans un bol et ajoutez 1 cuillère à café d'huile d'olive et saupoudrez de paprika. Comment faire un houmous léger ? | Audrey Cuisine. Cette recette de houmous maison pourra être servi sur des tartines, ou servir de sauce, par exemple! Le blender sera un appareil très pratique, qui va vous permettre de réduire en purée vos aliments, réaliser des sauces, des smoothies, et diverses autres préparations! Cette recette vous a plu et vous souhaitez en savoir plus sur cet appareil très pratique qu'est le blender?
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Vous êtes sûrs aussi que l'étape trempage/séchage est faite correctement vu que c'est vous qui vous en occupez. La version rapide de réalisation de la purée d'amande maison Si vous ne souhaitez pas passer par l'étape « je trempe, je sèche » vous pouvez directement mixer les amandes entières ou émondées du commerce ça va fonctionner. Mais je vous recommande tout de même l'étape du trempage + séchage, bien meilleure pour la santé au final.
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Il faut aussi mettre une quantité suffisamment importante au départ pour un bon mixage. On perd aussi par mal de purée d'amande dans les lames, c'est épais et difficile à récupérer simplement. Il faudra bien sûr un mixer très puissant si vous optez pour cette technique. Vous pouvez aussi ajouter un peu d'huile d'amande douce pour faciliter le mixage, toujours avec des amandes sèches. Donc vous l'aurez compris ce n'est pas ma méthode préférée. La purée d'amande faite maison au robot De loin ma technique préférée pour la réalisation de la purée d'amande maison, le robot muni d'une lame en S. Purée au blender 2. Comme expliqué dans l'intro, vous aurez fait tremper les amandes une nuit, puis ensuite vous les émondez ou non suivant que vous souhaitez une purée d'amande blanche ou une purée d'amande complète. Puis vous les faites sécher une journée au déshydrateur, au four ou au soleil. Une fois les amandes bien sèches, déposez-les dans le bol du robot muni de la lame en S. Vous allez procéder par étape pour ne pas trop chauffer les amandes.
Elle vous permettra de réaliser de délicieux cookies, sablés, muffins, moelleux et brioches! Elle donne du crémeux aux soupes et aux sauces comme la mayonnaise, la béchamel, le houmous ou le guacamole Elle peut être utilisée en pâte à tartiner à la place de produits industriels souvent très sucrés et contenant de l'huile de palme Véritable alternative saine et végétale, la purée d'amandes faite maison est un véritable bonheur gustatif en plus d'être bonne pour votre santé! Quelles amandes choisir? Purée au blender origin. On trouve les amandes sous une forme « complète » avec une peau brune qui renferme de nombreux nutriments et sous une forme « blanchies » ou « mondées » où on a enlevé la peau. Les deux types d'amande peuvent être utilisés sachant que l'amande complète a une saveur plus prononcée et est plus riches en nutriments et fibres. Ensuite, vous pouvez trouver des amandes entières, effilées ou en poudre. Les amandes effilées ou en poudre sont transformées et plus sèches que les amandes entières. Vous parviendrez à faire de la purée d'amande avec mais il vous sera bien plus difficile d'obtenir la bonne texture!
Ingrédients 500 g de carottes Du bouillon de volaille (1 cube + eau) 1 cuillère à café de cumin en poudre 50 g de beurre Préparation Épluchez les carottes puis coupez-les en rondelles. Faites-les cuire pendant 15 minutes dans un grand volume de bouillon de volaille. Égouttez en prenant soin de conserver l'eau de cuisson. Mixez les carottes au blender. Recette Purée de pommes de terre au Soup & Co®. Détendez avec un peu de bouillon. Ajoutez le beurre en morceaux et la cuillère de cumin. Mélangez. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
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