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26 Sep Qu'est-ce que le droit de bouchon du traiteur: son coût et comment l'éviter Posted at 20:57h in Conseils 0 Comments Sélectionnez et apportez vous-même les vins et champagnes pour votre mariage? Faites des économies sur le budget des boissons ou proposez à vos invités des vins que vous aimez? Confiez-nous la sélection en fonction de votre menu et de votre budget. Et économisez 50% sur la facture des boissons de votre mariage! Pourquoi un droit de bouchon sur le vin et champagne de votre mariage? Afin de compenser son manque à gagner sur le vin, le traiteur de votre repas de mariage peut vous demander un « droit de bouchon ». Effet, le traiteur doit fournir des verres, donc toujours un peu de casse, les nettoyer et assurer le service durant le repas avec son personnel. S'il ne fournit pas le vin du mariage, il peut donc répercuter ce manque à gagner en vous faisant payer un coût pour chaque bouteille servie. Le prix du droit de bouchon est compris entre 4€ et 7€ par bouteille. Devis Champagne gratuit pour mon mariage Dans la suite de cet article, je vous donne des conseils pour négocier le droit de bouchon.

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Néanmoins, il est de plus en plus commun de le calculer en fonction du nombre d'invités. Oscillant fréquemment entre 3 et 8 euros par bouteille de vin ou par personne (selon les cas), ce droit représente donc une somme considérable à prendre en compte lors de l'établissement du devis. Comment négocier le droit de bouchon? Le droit de bouchon n'est pas réglementé. Chaque restaurateur pratique donc le tarif qui lui convient. Cela signifie qu'il est possible d'en négocier le prix avec ce professionnel! Mais encore faut-il le convaincre! Tout d'abord, assurez-vous que le tarif soit le même pour les vins et champagnes ainsi que pour les spiritueux. Si cela n'est pas le cas, cherchez à raisonner le traiteur. Vous prévoyez d'acheter un grand vin ou un champagne grand cru auprès de votre caviste? Pensez à en proposer à votre traiteur! Peut-être pourra-t-il laisser tomber ou diminuer le droit de bouchon en échange de quelques bouteilles. Vous pouvez également tenter de réaliser des économies en négociant un tarif dégressif auprès de votre traiteur.

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Un peu en dehors, l'Air de Rien à Fontin (Esneux). Olivier 14 Fév 2014 17:11 #8 Olivier, Je ne savais pas que Frédéric pratiquait le droit de bouchon, merci du tuyeau(tu) Pour L'air de Rien, je le savais(voir mon texte) 14 Fév 2014 17:38 #9 Jean-Christophe Pour ma part, il m'est arrivé une fois d'apporter une bouteille chez Cuisinémoi, après avoir en discuté au téléphone. A discuter au cas par cas! (bon je sais, c'est pas Liège, mais Namur n'est pas si loin non plus! ) JC Liège, Belgique 14 Fév 2014 17:57 #10 Merci JC, Je prends bonne note de ton adresse(tu) PS: j'ai toujours tes 3 Avela 10B)- 14 Fév 2014 18:20 #11 Oups! : J'aurais du mieux lire. Je pense aussi que tu peux prendre contact préalablement avec le restaurant que tu as choisi et poser la question. Bon, je sais que c'est un endroit branché et peut-être pas celui que tu choisirais mais dans l'hyper centre à Liège (dans le Carré), j'ai apporté une bouteille de vin au restaurant du Notger. 15 Fév 2014 08:16 #12 Ah le Notger, là faut venir avec des Mathusalem de Dompérignon rosé Blagues à part, je vais tenter plusieurs adresses en demandant à l'avance, nous verrons bien... 15 Fév 2014 10:59 #13 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck

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Partager sur: Ca y est, votre salle de réception est enfin réservée pour votre grand jour. Vous avez également votre petite idée en ce qui concerne le choix du traiteur. Mais une chose vous tracasse, ce fameux droit de bouchon… Un droit de bouchon c'est quoi? Le droit de bouchon fait référence à une pratique utilisée par les traiteurs ou restaurateurs à l'occasion de mariages ou de grands événements. Pour résumer: En échange d'une certaine somme d'argent, le traiteur permet aux mariés d'amener leurs propres boissons. En règle générale, le traiteur prévoit un menu entier comprenant de la nourriture et des boissons, mais il arrive que les couples préfèrent se charger eux-mêmes de trouver les bouteilles de leurs noces. Dans ce cas, il se peut que le prestataire réclame quelques euros afin de compenser la marge qu'il aurait dégagée en fournissant lui-même les vins et champagnes. Ce forfait correspond au coût monétaire que représente la mise au frais, l'ouverture, le service à table de vos bouteilles ainsi que l'utilisation et le nettoyage des verres.

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Un bouchon articulé pour l'application du fluides visqueux depuis le conteneur emballage correspondant, formé d'un ensemble capuchon (1) présentant un filetage interne et une buse de sortie, laquelle peut être droite ( bouchon articulé et droit) ou inclinée de plusieurs degrés par rapport à l'axe vertical ( bouchon articulé et oblique), et un embout troncoconique (2) dont l'intérieur est vide et présentant un supplément en forme d'Y inversée. The inventive cap consists of an assembly comprising: a top cap (1) which is equipped with an inner thread and an outlet nozzle which can be straight ( straight hinged cap) or inclined at various different angles in relation to the vertical axis (slanting hinged cap), and a hollow truncated-cone-shaped end section (2) which is equipped with an auxiliary inverted-Y-shaped part. Cette invention vise à améliorer la facilité de montage et de démontage d'un bouchon modulaire (4), à obtenir une précision dimensionnelle et une précision de positionnement dans les directions verticale, droite, gauche, avant et arrière du bouchon modulaire (4), et une réduction des coûts de production.

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