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Un agriculteur picard, Maxime Puche, vient de faire parler de lui dans sa région en portant plainte contre l'Office Français de la Biodiversité. La raison? Ce dernier en a marre des dégâts permanents des sangliers sur ses parcelles! En effet, orientant ses cultures pour nourrir ensuite son bétail, ce dernier se retrouve à devoir acheter de la nourriture pour ses vaches. C'est une avance de trésorerie dont se serait bien passé cet agriculteur qui avait déjà prit le taureau par les cornes en alertant le préfet avec le témoignage de 45 de ses collègues issus du milieu de la terre sur la problématique des suidés. Eure : une harde de plus de 200 cervidés traverse un champ en pleine journée - Chassons.com. Alors qu'aucune battue administrative n'a encore été effectuée cette année dans ce secteur, malgré les demandes répétées du monde agricole, Mr Puche a alors prit la décision de porter plainte. Rappelons que le tableau de suidés sur ce secteur est passé de 120 sangliers à 330 en peu de temps et que les dégâts ont quand à eux augmentés de 6000 euros en 2019 à 20000 euros cette année pour l'agriculteur impacté!

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Lorsqu'il avait été entendu en audition libre par les gendarmes, il avait reconnu avoir tiré un coup de fusil de chasse sur l'ânesse, puis avoir détruit l'arme qui lui avait été donnée par son père. A l'audience, il est revenu sur ces déclarations, a prétendu qu'il n'était pas l'auteur du coup de fusil, qu'il n'est pas chasseur et n'a jamais possédé d'arme. Il dit avoir paniqué, les gendarmes l'auraient menacé de le placer en garde à vue s'il ne reconnaissait pas le coup de feu. 6 mois de prison avec sursis Une boîte de cartouches a été trouvée chez lui, il assure que ces munitions sont offertes par son syndicat agricole pour effaroucher les étourneaux, et qu'il les donnait à ses voisins chasseurs pour qu'ils fassent fuir ces volatiles. Chasseur de tete agriculteur qui. Il explique le manque de soins à ses animaux par des difficultés familiales et la charge de travail sur sa ferme. Il n'a pas appelé le vétérinaire parce qu'il avait honte de ses négligences. Le tribunal a condamné cet homme de 56 ans à une peine de 6 mois de prison avec sursis.

Le lamier pourpre ( Lamium purpureum), de la famille des Lamiacea est une plante comestible et médicinale qui fleurit déjà par endroits. Vous pouvez utiliser les fleurs et les têtes fleuries crues ou cuites, en beignets, en omelettes… elles ont d'ailleurs une petite saveur de champignon! Vous aimerez aussi... 24 mai 2022 Les champignons vous attendent déjà! 18 mai 2022 Nos apprenants ont du talent! 16 mai 2022 Mettons la cueillette sauvage à l'honneur lors de la Fête de Nature 10 mai 2022 A cueillir au mois de mai! Plante du mois : Le lamier pourpre - Cuisine Sauvage ASBL. 22 avril 2022 Près de 7000 apprenants ont choisi nos formations! Ils témoignent. 14 avril 2022 10 plantes sauvages à cueillir toute l'année: focus sur la famille des Asteraceae 7 avril 2022 La cueillette du mois d'avril! 24 janvier 2022 Le Chemin de la Nature est certifié Qualiopi! 3 novembre 2021 La cueillette du mois de novembre! 27 octobre 2021 10 plantes sauvages d'automne 4 octobre 2021 S'aiment et sèmeront: un festival tout en verdure! 4 octobre 2021 La cueillette du mois d'octobre!

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Attention aux sauces piquantes avec du sucre ajouté…. un tabasco fera très bien l'affaire aussi. Prendre une feuille de riz et la mettre dans une assiette plate remplie d'eau (la mouiller en recto puis verso pour la ramollir). Couper la feuille de riz en 2, prélever un peu de mélange dans la poêle et faire le montage du samosa en te référant à cette superbe vidéo explicative! Lamier pourpre recette sur le blog. Comme la feuille mouillée colle, nul besoin de faire le petit rentré final. Focalise toi simplement sur le pliage! Mettre les samosas sur une plaque et les huiler au pinceau avant de les mettre au four 30 minutes à 200°C. Les samosas doivent être légèrement dorés. Préparation de la sauce piquante Dans une casserole mettre les protéines de soja texturées, la dernière gousse d'ail haché, la sauce soja et mettre du coulis de tomate de telle sorte que le niveau affleure celui des protéines de soja. Ajouter autant d'eau que de coulis de tomate. Laisser cuire doucement en tournant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce réduise et que les protéines de soja soient tendres (impression d'une bolognaise en bouche) La sauce peut-être proposée telle quelle pour les enfants.

L'épithète « purpureum « fait référence à la couleur pourpre des feuilles du somment de la plante (elles correspondent en fait aux bractées de l' inflorescence).