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Recette Supreme de Pintade au Miel Préambule: Surprenez vos convives avec cette recette facile, aux notes sucrées-salées relevées d'une pointe d'acidité. A servir avec des figues poêlées, des abricots secs ou une purée de potimarron pour les grandes occasions! Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Total: 45 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes: 6 suprême de pintade 15 cl de jus de pomme 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 5 cuillères à soupe de miel une noix de beurre sel poivre Préparation de la recette Supreme de Pintade au Miel étape par étape: 1. Faites chauffer une noix de beurre dans une poêle, sans que celui-ci aille jusqu'à coloration. 2. Pendant ce temps, taillez les filets en deux dans la longueur et aplatissez-les légèrement. Salez et poivrez les suprêmes, saisissez-les des deux côtés 5 minutes dans la poêle. Cocotte de pintade au vinaigre. 3. Baissez le feu et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes. 4. Pendant la cuisson, préparez la sauce en mélangeant le jus de pomme, le miel et le vinaigre balsamique.
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1 h 30 Facile Pintade rôtie au miel 2 commentaires Un pintade au four arrosée de jus d'orange et de miel. Puis parfumée grâce au thym, laurier et romarin. C'est ce que nous vous proposons avec cette recette de pintade au four qui sera parfaite pour vos repas de fêtes ou de famille. Une recette de cuisine sucrée salée qui régalera vos invités avec son miel à l'orange. 1 pintade de 1, 2 kg environ 50 g miel liquide 1 orange à jus 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 2 c. à soupe d'huile d'olive 4 c. à soupe d'eau 1 noisette de beurre Sel Poivre 1. Pour réaliser cette recette de pintade rôtie, préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 2. Versez les cuillères d'huile d'olive dans le fond d'un plat à four. Répartissez bien l'huile d'olive sur toute la surface. Ensuite garnissez la pintade des herbes aromatiques. Recette Pintade Miel (Préparation: 5min + Cuisson: 30min). Soit le thym, la branche de romarin et la feuille de laurier. 3. Déposez la volaille dans le plat à four. Salez et poivrez la viande. Versez l'eau dans le fond du plat.
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5. Laissez mijoter un peu jusqu'au début de la caramélisation. 6. Dressez les assiettes avec les suprêmes nappés de cette sauce. Imprimez la recette Pintade Miel: Partagez la recette Pintade Miel avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Pintade au miel et vinaigre balsamique. Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min Total: 55 min Paupiette de Porc au Four La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers. C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner.
Découvrez cette délicieuse recette de Suprêmes de pintade sautés, sauce au miel pour 4 personne(s). Suprêmes de pintade sautés, sauce au miel, Découpe, facile Quantité: 4 personne(s) Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: Temps de cuisson: Coût de la recette: €€€ Morceau: Découpe Ingrédients 4 suprêmes de pintade • 5 cl d'huile • 100 g de beurre • 5 cl d'armagnac • 1dl de vin blanc • 3 cl de vinaigre de cidre • 1 grosse échalote • 1 cuil. à café de poivre vert • 2 cuil. à soupe de miel • Cresson • sel • poivre Préparation Faire revenir les filets assaisonnés dans l'huile et 50 g de beurre. Flamber à l'armagnac et déglacer avec le vin blanc. Réserver au chaud le jus obtenu et les filets de pintade. Préparation de la sauce: Faire réduire le vinaigre, l'échalote hachée et le poivre vert. Mouiller avec le jus réservé, ajouter le miel, saler et poivrer. Laisser réduire d'1/3. Pintade au vinaigre balsamique de Modène : recette de Pintade au vinaigre balsamique de Modène. Monter la sauce en ajoutant le beurre petit à petit. Servir les suprêmes nappés de sauce avec du cresson Suggestion d'accompagnement: Compotée de pommes Découvrir Cuisses de pintade et petits pois au jus de thym mousseux French Découvrir Sot-l'y-laisse de pintade accompagné de maïs en quatre textures Découvrir Pintade en crapaudine au citron French
PTAC: 38 tonnes pour un PTRA: 44 tonnes, équipée d'un pompage électrique type DIGIMILK. Semi-remorque-citerne de collecte de lait de forme elliptique grand diamétre permettant: D'avoir une Semi Citerne de collecte de grande capacité avec une réception de 38 Tonnes pour un PTRA de 44 tonnes de l'ensemble tracteur + citerne.
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