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La préparation de la gelée proprement dite peut commencer. Dans une marmite, versez le jus puis le sucre sur feu vif et remuez doucement pour bien mélanger. À partir de l'ébullition, laissez encore la préparation sur le feu 3 à 5 minutes en veillant à écumer le dessus régulièrement quand nécessaire. Vérifiez la consistance de votre gelée en déposant une goutte sur une assiette propre. En penchant un peu, la gelée est prête quand elle ne coule plus. Vous pouvez aussi vous aider d'un densimètre pour mesurer la densité de la préparation. Arrêtez la cuisson lorsque le densimètre affiche 1240. Procédez aussitôt à la mise en pot une fois la gelée de groseille terminée.

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Étape 2: Mettez-les dans le bol avec l'eau. Programmez Varoma/Vitesse 1 ou 2 pendant 13 minutes. Étape 3: Retirez le bouchon au bout de 10 minutes, l'ébullition doit être atteinte. Sinon, prolongez un peu. Les groseilles doivent cuire 2 à 3 minutes à gros bouillons. Étape 4: Filtrez le jus à l'aide d'un chinois. Evitez de presser le jus si vous voulez une gelée très claire. Rincez le bol et pesez le jus obtenu Étape 5: Dans un récipient, pesez la même quantité de sucre (soit environ 750 g, ou plus si vos groseilles sont très acides). Étape 6: Mettez en route Vitesse 1 et incorporez très lentement le sucre en le versant par le trou. Le sucre doit se dissoudre aussitôt qu'il est incorporé, cela peut prendre 20 minutes. Laissez tourner encore 5 minutes après que tout le sucre soit absorbé. Étape 7: Versez immédiatement en pots bien stérilisés et couvrez le lendemain, quand la gelée est prise. La recette de la gelée de groseilles et framboises Les ingrédients: 1, 5 kg de groseilles 500 g de framboises 1, 5 kg de sucre en poudre Les étapes de préparation: Étape 1: Rincez les fruits sans égrapper les groseilles.

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Étape 2: Mettez-les dans un faitout ou dans une bassine à confitures avec 20 cl d'eau. Étape 3: Faites cuire à feu vif 6 à 8 minutes en écrasant les baies avec une écumoire. Étape 4: Filtrez les fruits à travers un tamis fin en évitant de presser si vous désirez une gelée limpide. Étape 5: Mesurez ce jus dans un verre gradué, vous devez en obtenir 1, 5 l. Étape 6: Reversez dans la casserole propre et ajoutez le même poids de sucre. Étape 7: Faites cuire 20 min à partir de l'ébullition. Pour vérifier la cuisson versez une goutte sur une assiette bien froide elle doit prendre rapidement. Étape 8: Procédez aussitôt à la mise en pots. Laissez refroidir avant de couvrir et réservez dans un endroit frais jusqu'au moment de servir. La recette de la gelée de groseilles basilic Les ingrédients: 1. 5 kg de groseilles blanches ou rouges 1 kg de sucre 1/2 bouquet de basilic Les étapes de préparation: Étape 1: Lavez, égouttez et égrappez les groseilles. Étape 2: Mettez-les dans une casserole avec 20 cl d'eau, portez à ébullition 5 minutes jusqu'à ce que les baies éclatent.

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Parmi les caractéristiques de la groseille, on retiendra surtout sa richesse en antioxydants et ses vertus antivieillissement. Pour ne rien perdre de leurs bienfaits, passez les fruits à l'extracteur de jus pour préserver toutes ses valeurs nutritionnelles. Voici une recette de gelée de groseilles facile à préparer. Ingrédients Pour une gelée de groseilles, il vous faudra: des groseilles bien rouges du sucre Préparation Lavez et égrenez les groseilles. Allumez ensuite votre extracteur de jus et introduisez les baies petit à petit dans l'embouchure de l'appareil. Il faut bien sûr placer au préalable des récipients sous les deux bouches de sortie pour récolter le jus d'un côté, et la pulpe de l'autre. Si vous avez un extracteur de jus horizontal, vous aurez besoin du poussoir. Une fois tout le jus obtenu, il faut le peser pour déterminer la quantité de sucre à utiliser. Le poids du sucre doit être le même que celui du jus. Pour 1 litre de jus de groseille, utilisez 1 kg de sucre par exemple.

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Étape 3: Récupérez le jus de groseilles et portez à ébullition avec le sucre. Étape 4: Ajoutez ensuite le basilic et portez de nouveau à ébullition. Étape 5: Faites cuire à gros bouillons pendant 3 à 4 minutes puis retirez le basilic. Écumez si nécessaire. Étape 6: Versez la gelée de groseilles basilic dans des pots stérilisés. Retournez-les pendant 5 minutes. À lire aussi: ⋙ Gelée de mûres facile: nos conseils et recettes pour la réussir ⋙ Confiture, gelée, pâte ou compote: découvrez nos recettes aux coings ⋙ Groseille: recettes et astuces pour profiter de ses bienfaits toute l'année Articles associés

Pour stériliser les pots: plongez-les dans de l'eau bouillante, ainsi que les couvercles, pendant 10 min. Puis sortez-les et retournez sur un torchon propre. Faites-le avant de commencer votre gelée. Paule Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de E-sante. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Le sable se salit avec le temps. Voir l'article: Comment traiter sa piscine. La saleté doit ensuite être éliminée pour que le filtre continue de fonctionner. Pourquoi j'ai du sable dans la piscine? Le sable pénètre en permanence dans la piscine par les buses de sortie. … Le problème du filtre est causé par l'usure normale du filtre au fil des ans ou par une mauvaise manipulation lors du changement de sable. Sur le même sujet: Quel est le meilleur filtre de piscine? Pour résoudre ce problème, il sera nécessaire de vider le filtre à sable. Comment enlever poussière fond piscine? – Brosse à main: La première solution et la moins chère consiste à utiliser une brosse pour aspirateur à main. Facile à utiliser car il vous suffit de connecter une extrémité du tuyau au capuchon de la brosse après avoir monté l'aspirateur Skim et l'autre extrémité sur la tête de brosse. Comment enlever les particules fines dans une piscine? Dans tous les cas, pour s'en débarrasser, une seule solution: mettez le floculant, laissez la filtration de votre piscine fonctionner pendant 12 heures, laissez reposer pendant 24 heures pour laisser toutes les fines particules agglutinées par le floculant se déposer au en bas, puis passez l'aspirateur avec un aspirateur à main …

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L'action de sable est remplacée par de la poudre de diatomite issue d'une roche filtrante. Il faut régulièrement nettoyer ce filtre, car il garde beaucoup d'impureté, le principe étant le même que celui des filtres à sable. Cependant une a deux fois par an il faut pratiquer un nettoyage plus conséquent. Pour ce fait, il faut mettre la pompe à l'arrêt, puis fermer toutes les vannes, ouvrir le réservoir pour en sortir tous les éléments qui servent à la filtration. Il faut ensuite nettoyer chaque partie du jet d'eau à forte pression, lorsque celles-ci sont toutes enlevées, il faut les replacer dans le système, puis verser la quantité suffisante de poudre de diatomées. Ensuite, il faut refermer le réservoir et allumer la pompe. Le filtre à diatomée est le filtre le plus performant en terme de finesse, mais sans doute le plus compliqué à l'utilisation. Le filtre de piscine à cartouche, chaussette ou encore poche filtrante est plus réservé aux piscines de plus petites tailles ou au spa. Pour le nettoyer, il faut, arrêter la pompe et les vannes, puis ouvrir la cuve, retirer la cartouche en la déboîtant du système.

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La zéolithe D'origine volcanique, c'est un minéral aux vertus bien connues des fabricants d'automobiles qui l'emploient pour réduire la pollution des fumées d'échappement. appliquée au filtre à sable, la zéolithe offre une finesse de filtration proche de celle des diatomées. Ses caractéristiques chimiques bloquent l'ammoniac contenu dans l'eau (sueur, urine, mucus) et maintiennent le pH grâce à son effet tampon. La zéolithe possède des performances particulières qui réduisent les coûts d'entretien et espacent les interventions de maintenance. Compatible avec tous types de traitement, sa durée de vie est supérieure à celle de la silice. Le verre recyclé En remplacement du sable, le verre recyclé activé améliore les performances de la filtration, grâce à son pouvoir d'absorption (attirance) et une finesse de retenue comparable à celle des filtres à diatomées. Le verre est concassé, lavé et poli pour obtenir des grains extrêmement lisses sur lesquels les bactéries n'adhèrent pas. Avec le verre recyclé, on note un ralentissement de la formation du biofilm responsable de la formation de chloramines, permettant ainsi un espacement des contre lavages et une moindre consommation de produits de traitement de l'eau.

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Pour enlever les nombreuses saletés, vous pouvez utiliser un jet haute pression et une brosse pour les décoller.

Avant-hier à 17h34 Env. 600 message Re bonjour, Les paniers cassés le sont probablement du fait de l'emploi de chaussettes qui se bouchent ce qui entraîne une dépression en aval du panier et le casse. Solutions: - pas de chaussette, laisser le filtre faire son boulot, éventuellement en mettant du floculant solide dans un SK; -vérifier la chaussette très souvent; peut se boucher en moins d'une heure avec du pollen. Apparemment vous avez des algues et la cause la plus vraisemblable est qu'il n'y a pas assez de chlore. Brosser les parois et le fond: on voit ce qu'on fait avant que les algues ne deviennent blanches et on les met en suspension ce qui améliore le traitement par contact avec le chlore. On ajuste le pH à 7 et on essaie de l'y maintenir (assez facile si on dispose d'un régulateur). Une première phase pour éliminer les plus gros débris avec des comprimés de floculant dans les SK, pompe en route et nettoyage du filtre dès que nécessaire. On rajoute 10 g de chlore par m3 dans l'eau (pour rappel, le "chlore liquide" à 2, 6% comporte 27 g de Cl par litre et celui à 9, 6% en comporte ~ 120 g/L.