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Cette recette a besoin d'un accompagnement Préparation: 1 - Préchauffer le four à 180°C. 2 - Mettre les pommes de terre épluchées et coupées grossièrement, les oeufs, le gruyère, l'oignon, le sel et le poivre dans le bol. Mixer 5 sec/vit. 5. Les pommes de terre sont crues, elles cuiront dans le four. 3 - Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé et former un rectangle. Mettre à cuire pendant 25 min. 4 - Laisser refroidir et placer dessus le jambon entier et le reblochon en lamelles, puis rouler pour former un boudin. remettre au four 10 min et laisser tiédir quelques minutes avant de servir. Proposé par Sylvie Les astuces de Sylvie: Bien laisser refroidir avant de rouler, sinon cela casse. Vous pouvez mettre n'importe quel type de fromage selon ce que vous aimer. Cette recette est tirée de l'espace recette de Thermomix.
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Conseils: Prendre des pommes de terre qui se tiennent à la cuisson type salade vapeur ou rissolée. Vous pouvez mettre n'importe quel type de fromage selon ce que vous aimez. servir avec une petite salade Vos réalisations: Estelle Valérie Ludivine Mes envies sucrées Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.
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11 septembre 2018 2 11 / 09 / septembre / 2018 16:52 Roulé salé idéal (recette Vorwerk) pour un repas froid le soir avec quelques feuilles de verdure assaisonnées d'une vinaigrette relevée au curcuma en poudre. Il est meilleur juste tiède ou même encore froid, il se fera la veille sans problème, se parfumera au réfrigérateur, bien emballé dans du film alimentaire. On découpera de jolies tranches qui se tiendront et feront une belle présentation. Sa mise en œuvre est on ne peut plus simple: ici dans le Thermomix mais tout autre robot muni de couteaux fera aussi bien, de même qu'une simple râpe et un couteau. Les tranches de jambon seront un peu épaisses, le fromage variera selon les goûts. Les quantités de jambon et de fromage sont modulables en fonction des envies. Pour 6 personnes: - 600 g de pommes de terre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 gros œufs - 100 g de fromage râpé - brins de persil - sel fin et poivre du moulin - ~ 250 g de jambon - ~ 1/2 reblochon de 240 g ou autre fromage selon votre envie Faire préchauffer le four à 180°.
Après refroidissement, étaler le jambon et le fromage sur la pâte puis la rouler délicatement. Enfin la remettre à réchauffer 10 min et servir. Astuce: Je pense que la prochaine fois je mettrai un peu de crème fraîche pour que ce soit encore plus coulant! livre de recettes au Thermomix Découvrez d'autres recettes au Thermomix dans mon livre à 17, 95 euros ici le sommaire et la boutique Suivez moi sur ma page facebook ici trouvez ma page facebook et abonnez vous sans perdre la page-clic- ou ma page Instagram avec_le_thermomix_de_zazoun mon instagram ici pour y aller Retrouvez moi ainsi que d'autres supers blogueurs sur mon groupe facebook Ici ici pour nous rejoindre. Sur Youtube ma chaine YouTube ici Et ma chaîne youtube: cliquez ici: Abonnez-vous pour me soutenir ici pour nous rejoindre. N'oubliez pas de me noter Avec les petites é Abonnez-vous pour recevoir mes recettes sur votre boîte. Pour cela, sur téléphone, allez sous les Commentaires, vous pourrez vous abonner. Sur tablette et ordinateur, vous trouvez la fonction « newsletter sur le côté à droite.
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