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FERME DU TILLEUL Bonjour, mon nom est Marianne SPANJERS et mon exploitation la Ferme du Tilleul est située à Cheronnac dans l'ouest de la Haute Vienne. Fille d'agriculteurs, j'ai dans un premier temps repris la ferme de mes parents avec mon frère en vaches laitières en 2000. Mais depuis 2014 j'ai choisi une autre orientation pour mon métier. Je produis maintenant des canards gras sur une ferme de 7, 5 ha. 1000 à 1500 canards sont ainsi gavés tout au long de l'année avec le maïs cultivés sur ma ferme. J'ai choisi de transformer moi-même tous les produits issus de mes canards. Ferme du Vieux Tilleul. J'ai un laboratoire de transformation sur place, avec une salle de découpe, de préparation et de cuisson. Il n'y a que l'abattage que je ne réalise pas sur place. Grâce à ces équipements, je peux proposer à mes clients des produits frais et des produits transformés disponibles tout au long de l'année. Foie gras, confits, cassoulet, rillettes, terrines, pâtés de foie, magrets... Je suis seule sur l'exploitation pour tout ce travail mais je peux tout de même compter sur de l'aide familiale aux moments de l'année chargés comme Noël!
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La réservation est considérée comme définitive dès que le paiement est versé sur notre compte: IBAN: CH02 0076 7000 R 5370 9400 Banque Cantonale Vaudoise Melanie et Ismaël Meyer Chemin de Corsalettes 24 1721 Misery ou Twint: 079 727 01 00 Conditions d'annulation: jusqu'à 1 mois avant votre arrivée, vous serez remboursé à 100%. jusqu'à 5 jours avant votre arrivée, vous serez remboursé à 50%. Check-in/ Check-out: Nous vous accueillerons à partir de 14h00. Veuillez nous indiquer votre heure d'arrivée approximative. Le jour du départ, vous pouvez bénéficier du Farm Glamping jusqu'à 11h00! Pour le dîner et le souper, nous vous proposons de délicieux paniers gourmands avec des produits de la ferme ou locaux que les hôtes pourront commander pour se concocter leur propre menu. Commande des paniers au moins 48 heures à l'avance. Ferme du tilleul eschau. Paiement en espèces ou via Twint possible. Devant la tente, vous trouverez un coin grillade. Pour la préparation d'autres repas, nous mettons à disposition un réchaud à gaz qui peut être utilisé à l'extérieur.
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Jean-Yves et Joëlle Lyonnet 430 chemin de Lachat 42510 Balbigny Tél / Fax: +33 (04) 77 28 23 30 Courriel: Coordonnées GPS Long: 4°10'50, 1537″ Lat: 45°49'42, 3854″ Balbigny se trouve dans le département de la Loire (42) à 35 minutes de St Etienne, 1 heure de Clermont-Ferrand, 50 minutes de Lyon et 20 minutes de Roanne. Axes routiers et transports en commun à proximité: RD 1082: axe Roanne/St Etienne A 72 depuis St Etienne: prendre sortie 6 direction Feurs A 89: depuis Clermont-Ferrand, garder direction Lyon/Roanne et prendre sortie 33. A89 depuis Lyon: prendre sortie 33 Feurs/Balbigny A 1. Ferme du tilleul seloignes. 5 km: Gare SNCF ligne Roanne/St Etienne et Gare routière service TIL ligne 105 et ligne 201
Notre offre Le glamping, notion se composant des mots anglais "glamour" et "camping", est un mode d'hébergement touristique en pleine nature, associant le confort au respect de l'environnement. Ferme du tilleul hoves. Afin de pouvoir héberger toute personne cherchant à sortir un peu de l'ordinaire tout en conservant un certain confort, nous mettons à disposition une tente de la marque "Nordisk" et l'avons aménagée comme un vrai petit appartement. Elle peut accueillir un couple, une famille ou un petit groupe d'amis (max 5 personnes) et offre une expérience inédite: dormir dans le verger, entre les arbres fruitiers, avec la vue sur les champs de blé et se réveiller avec les bruits des poules et des chèvres! Le petit-déjeuner est inclus dans le prix et vous aurez ensuite la possibilité de cuisiner ou griller vous-mêmes vos plats de midi et du soir, en amenant votre nourriture ou en commandant un panier gourmand auprès de la ferme. En plus de tout cela, vous avez l'occasion de profiter de notre hot-pot, de découvrir notre ferme avec ses nombreux animaux, de participer au jardin collaboratif ou de traire une vache.
Les laitues Red Oak Leaf peuvent atteindre une hauteur de trente centimètres et sont l'une des laitues les plus plantées au monde. Laitue Feuille De Chêne Rouge Zoumaï. Préféré pour ses couleurs vibrantes, attribuées aux anthocyanes, un pigment présent dans les plantes alimentaires de couleur rouge, et pour sa nature coupée et retournée qui permet à la laitue de continuer à pousser de nouvelles feuilles au fur et à mesure que les feuilles extérieures sont récoltées, Chêne rouge La laitue frisée est extrêmement polyvalente et est utilisée dans une grande variété d'applications culinaires. La valeur nutritionnelle La laitue feuille de chêne rouge contient des vitamines A, C et K, du calcium, du fer et des anthocyanes qui contiennent des antioxydants bénéfiques pour la santé qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Applications La laitue en feuille de chêne rouge est la mieux adaptée pour les applications crues et cuites telles que le braisage, l'ébullition et le sautage. Lorsqu'elles sont utilisées fraîches, les feuilles peuvent être déchirées ou tranchées et utilisées comme élément croustillant dans une salade, en couches dans des hamburgers ou des sandwichs, farcies de garnitures ou utilisées comme lit pour les sautés, les viandes braisées lentement et le poisson grillé.
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Les plants émettent alors de nouvelles feuilles. 'Brunia', 'Feuille de chêne blonde à graine noire', 'Red Salad Bowl', 'Salad Bowl', 'Rossa di Trente', 'Lollo Rossa'… Laitues romaines Voilà une laitue très facilement reconnaissance à sa volumineuse pomme allongée. 'Blonde maraîchère', 'Verte maraîchère', 'Remus', 'Corsair', 'Fine de Printemps', 'Little Leprechaun'… Laitues grasses Leurs feuilles épaisses, un rien croquantes, sont très appréciées dans le Midi où leur culture réussit particulièrement bien. D'autant qu'elles résistent très bien à la sécheresse. 'Craquerelle du Midi', 'Sucrine', 'Sucrine Bella'… Culture À condition que les sols ne soient ni trop acides ni trop azotés, les laitues poussent partout, même si elles ont une préférence pour les terrains riches. Laitue feuille rouge perfume. La clé de la réussite de leur culture réside dans le choix de variétés adaptées à chaque période de semis. À défaut, elles montent très vite à graines. Laitue à couper 'Red Salad Bowl' Laitue à couper 'Salad Bowl'. Laitue romaine à pommes oblongues.
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Semez en ligne en espaçant les graines de 4 cm et recouvrez. Après la levée, lorsque les plants sont bien développés, effectuez un éclaircissage afin de ne laisser qu'un plant tous les 40 cm. Si votre potager est souvent la proie des limaces et escargots, nous vous conseillons d'effectuer vos semis sous abri, en petites mottes, et de les installer au jardin lorsque les plants seront bien développés. Culture: la Laitue est n'est pas un légume très gourmand mais elle réclame néanmoins une terre humifère, faute de quoi elle a tendance à monter en graine prématurément. Il convient d'effectuer, de préférence à l'automne, un apport modéré de compost mûr par griffage sur une profondeur de 5 cm, après avoir, comme pour toute culture potagère, bien décompacté le sol. Elle apprécie les sols légèrement acides à neutres (PH compris entre 5, 5 et 7, 5). Laitue feuille rouge france. Pendant la culture, souvenez-vous que la Laitue apprécie les sols frais, pensez à pailler autour des pieds. La laitue est bonne voisine, c'est une culture qui s'intercale facilement entre d'autres légumes à croissance plus lente comme les haricots, les tomates, les concombres… Evitez simplement le voisinage avec le maïs.
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Vous l'avez compris, la salade comporte de nombreux atouts, tant par sa facilité de culture que par ses qualités nutritives. A lire: Bienfaits de la laitue sur la santé Conseil malin Variez les périodes de semis ainsi que les variétés (lollo rossa, batavia, frisée, rouge grenobloise, etc…) afin d'avoir des laitues presque tout au long de l'année. ©havres, ©woraput, © Mike Fouque A découvrir: tous nos articles et recettes sur la laitue
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Laitues d'automne: Effectuer un Semis en place du mois de mai à juin. En ce qui concerne les semis d'été, la germination est difficile au delà de 20° donc n'hésitez pas à les semer dans un endroit un peu plus frais, voire à l'ombre… Laitue d'hiver: Effectuer un semis sous abri de août à octobre. Dans tous les cas, il conviendra d'éclaircir à 25/30 cm dès l'apparition des premières feuilles. Sachez également que la laitue se cultive très bien en pot et que vous pourrez donc en profiter sur votre balcon ou votre terrasse. Laitue à couper : définition, semis, culture, entretien - Ooreka. Planter la laitue Si vous voulez éviter l'étape du semis, achetez directement vos laitues en pot (godet) avec quelques feuilles. Vous les planterez alors en terre, que ce soit au potager ou en bac sur une terrasse ou un balcon. Choisissez un endroit partiellement ensoleillé, même en pot sur un balcon. Ne pas enterrer le collet (base du plant), laissez donc effleurer cette partie au dessus de la terre. Respectez une distance de 30 cm entre chaque plante et arrosez régulièrement.