Huile D Olive Bio Les Bastidettes — Seat Pièces Détachées
Le Domaine des Bastidettes est une exploitation agricole familiale produisant des olives en agriculture Biologique sur une oliveraie de 70Ha sur Arles. Trois générations travaillant ensemble. Ils cultivent vingt variétés différentes afin d'effectuer des assemblages optimisant les saveurs et le fruité des huiles d'olives. Les huiles d'olives sont issues uniquement des oliveraies du Domaine. L'huile d'olives Les Bastidettes A l'odorat, on lui attribue des notes d'herbe fraîche, d'artichaut, de pomme verte... En bouche, ces caractéristiques se confirment et se joignent à l'arôme d'amande fraîche. Pour parfaire l'analyse sensorielle, on relève fréquemment un trait d'amertume et une touche de piquant, également appelée « ardence »; celui-là même qui irrite la gorge, mais s'avère indispensable pour que l'ensemble reste vif. Origine: France Produits BIO de nos régions: PACA Prix/La pièce: 9. 00€ Eligible au ticket restaurant: oui Bidon en fer de 0, 25 L
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Notre avis: Grands amateurs d'huile d'olive, on trouve ici une huile d'exception. On préfère la déguster simplement sur un bout de pain avec un peu d'ail, ou en accompagnement d'une salade de tomates en été. Producteur Une exploitation familiale comme on les aime, avec 2 particularités majeures: son terrain sec et caillouteux mais également ses oliviers plantés en haies fruitières. Ceci permet de récolter les olives plus facilement et de les presser immédiatement après cueillette pour diminuer le taux d'acidité. Mr André Meiffre, propriétaire du domaine, est d'ailleurs associé du Moulin des Ombres d'où est extraite l'huile, ce qui permet de garantir qualité et traçabilité. Informations produit complémentaires Origine: France Ingrédients: huile d'olive vierge extra issus de l'agriculture biologique Allergènes: absence Conseils de conservation: c onserver au sec et au frais. Informations nutritionnelles Valeur énergétique 100g: 3768 kJ/900 kcal. Matières grasses: 99, 8g. (dont acides gras saturés): 15, 1g.
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Ce fruité vert intense se démarque réellement des huiles d'olives connues. Très vert, très herbacé, il est puissant et fort et plaira à des connaisseurs et amateurs de sensations culinaires et gustatives. Il apportera à votre cuisine un caractère fort et une ardence marquées. ( intensité de 4) - Livraison gratuite en France à partir de 60€ d'achats - Entreprise française Basée en Provence Produits authentiques Finement sélectionnés Paiements sécurisés CB & Paypal Livraison rapide Expédition sous 24/48h Description Détails du produit A l'ombre de l'olivier a sélectionné cette huile d'olive vierge extra au fruité vert herbacé. Le Domaine dont provient ce grand cru est situé en plaine de la Crau au pied des Alpilles. Sur ces terres au climat si particulier, a lieu ce miracle de la nature, là y pousse une oliveraie, en suivant les rythmes de la nature et le respect de l'environnement produisant une huile exceptionnelle. En effet nous sommes ici sur un grand cru "Intense", à la légère note d'olive verte rehaussée par des notes végétales complexes, des fragrances marquées de feuilles, herbes coupées, roquette.
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Description oil " Jas des Sables " les Bastidettes is an extraordinary olive oil in many ways. Aux portes de la Camargue loin des terrains rocailleux, the olive trees are planted in hedges spaced 1, 5 m (instead of 5 I usually) et les olives récoltées avec une vendangeuse à raisin rehaussée! This innovative method makes it possible to reach acidity levels at 0, 17 versus 0, 8 for extra virgin oils. These new methods allowed the Domaine oléicole des Bastidettes de remporter de nombreuses médailles d'or au concours agricole. Dégustation Jas des Sables Ronde et fruitée vert avec des notes herbe/feuille, artichaut, poivre vert, banane verte, foin frais … In mouth, nous retrouvons des goûts d'herbe/feuille, amande verte, banane verte. Variety Assembly of 20 varieties of olives. Medals and Competitions Argent au Concours Général Agricole de Paris 2011.
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Savant assemblage de 4 variétés (Aglandau, Salonenque, Cayon et Arbequine), L'huile des bastidettes est un fruité vert, aux notes d'herbe fraîche, d'artichaut, de pomme verte et d'amande. Nombreuses fois primées dans des concours prestigieux.
Oliveraie familiale aux portes de la Camargue, exploitée par André Meiffre; certifiée AB depuis 2008 Au coeur de la Crau, à quelques encablures de la Méditerranée, André cultive sur 70 ha une vingtaine de variétés locales d'oliviers baignés par le Mistral. Empruntant à ses collègues viticoles, il expérimente et introduit des techniques inédites dans l'oléiculture: les oliviers sont entretenus en haie fruitière, une pratique permettant de concentrer...
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