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Géographie Commune: Boulleret Canton: Léré Arrondissement: Bourges Département: Cher Région: Val de Loire Nouvelle région: Centre-Val de Loire Code postal: 18240 Distance à Boulleret de Bourges (prefecture): 52 km de Paris: 164 km de Calais: 399 km de Nice: 537 km de Bordeaux: 391 km de Strasbourg: 385 km Aux alentours Nous avons 7 autres communes énumérées à proximité (moins de kilometres de): Bannay, Celle-sur-Loire, Cosne-Cours-sur-Loire, Léré, Myennes, Sainte-Gemme-en-Sancerrois et Savigny-en-Sancerre.

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Ingrédients 7 c. à soupe riz à grain long 70 g 4 poivrons jaunes ou rouges, coupés en 2 sur la longueur 800 g 1 oignons, hachés finement 200 g 1 tige céleri, coupé en petits morceaux 70 g 1 c. à soupe beurre non salé 14 g 2 c. à thé huile d'olive 10 mL 400 g boeuf haché maigre, ou mi-maigre 1/2 tasse bouillon de boeuf 125 mL 3/4 c. à thé paprika 2 g 1/2 c. à thé piment de Cayenne [facultatif] 1 g sel au goût poivre au goût 5 c. à thé fromage parmesan, râpé 5 g 5 c. à thé persil italien frais [facultatif] 8 g Méthode 1. Préchauffer le four à 175°C/350°F. Cuire le riz. 2. Préparer les légumes: Couper les poivrons en deux sur la longueur et en enlever les graines; hacher finement l'oignon; couper le céleri en petits morceaux. Poivrons farcis au four viande hachée a la. 3. Chauffer la moitié du beurre et de l'huile à feu moyen dans une grande poêle. Y ajouter l'oignon et faire revenir 3-4 min, jusqu'à ce qu'il devienne coloré, en prenant soin de pas le brûler. Y ajouter le céleri et cuire encore 2 min, puis retirer le tout de la poêle et réserver.