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Arts et culture Participer à nos événements 5 Découvrir nos services 1 La Chorale Universitaire de Rouen a pour vocation de promouvoir la pratique du chant choral auprès des étudiants et membres de l'université, mais aussi de toute personne, même extérieure, qui désire s'initier au chant choral. Nous explorons des œuvres de différentes périodes et styles, allant de la Renaissance à des arrangements originaux de chansons actuelles, en passant par le gospel et des chants traditionnels du monde, sous la direction de Justine Desannaux, ancienne étudiante de l'université aujourd'hui devenue professeur d'Éducation musicale et de chant choral. Chant chorale rouen cathedral. Pour devenir membre de la chorale, aucune connaissance musicale ou expérience du chant n'est nécessaire. Seules sont requises la curiosité de découvrir des œuvres de tous répertoires, et la motivation de donner le meilleur de nous-mêmes: un travail sérieux dans une ambiance conviviale!
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Un accompagnement de A à Z si vous le souhaitez pour une orchestration sans stress et parfaite le jour J. Devis immédiat pour une prestation à Rouen De majestueux concerts de gospel à Rouen Renommée « l'Athènes du genre gothique », Rouen accueille régulièrement dans de majestueux lieux de cultes des concerts de Gospel. La Cathédrale Notre-Dame, l'Église Saint-Maclou ou encore l'Église Sainte-Madeleine en sont les exemples les plus notoires. Coup de Chant. Une chorale ?.... Aussi, le Zénith de Rouen reçoit des chorales Gospel de temps à autre. Les concerts se multiplient particulièrement à la magique période de Noël durant laquelle sont organisés des concerts spéciaux. Pour combler la multitude de fans de Gospel à Rouen et dans les environs, des évènements 100% Gospel se sont mis en place. C'est notamment le cas du festival Gospel en Bray qui a lieu entre Neuf-Marché et Gournay-en-Bray. Aussi, La Nuit du Gospel a permis la venue à Rouen de la grande chanteuse originaire de La Nouvelle-Orléans, Nicole Slack Jones, accompagnée des Soul Sisters.
Et les choristes de cet ensemble « extra-ordinaire » le ressentent bien, car toutes et tous sont mélangés et ont soif d'apprendre les uns des autres. La chanson réussit une nouvelle fois les âmes bien faites.
Battre le 2ème jaune d'oeuf avec le carvi et l'étaler sur le dessus avec une feuille de sopalin ou un pinceau. Pour la déco, faites de fines rayures et un léger trou dans le centre (pour la vapeur). Laisser cuire 20 mn. Note de l'auteur: « On peut également en faire une tourte aux filets de rougets, le plat devine talors un plat principal! POur ce faire, avant de fermer la tourte, on y rajoute des rougets préalableemnt grillés à l'huile (poêle) 5 mn, en les retournant à mi cuisson. Si on a pas assez de pâte feuilletée, on peut transformer cette tourte en tarte! Dans ce cas, on ne la recouvre pas et 300g de pâte brisée suffisent!! » Tourte de blettes sucrées
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Ajoutez le fromage fraîchement râpé, les raisins égouttés, l'oeuf entier et un peu de sel. Mélangez bien. 6. Préchauffez le four à th 6/7 (200 °). 7. Etirez la pâte au rouleau. 8. Déposez-en environ les deux tiers dans un moule rectangulaire (ou une tourtière) beurré. 9. Garnissez-la avec la préparation aux feuilles de blettes. 10. Recouvrez du reste de pâte. Soudez bien les bords avec les doigts mouillés. 11. Piquez légèrement le couvercle. 12. Enfournez pour environ 35 à 40 min. 13. Saupoudrez de sucre de glace et servez froid. Vidéo - Recettes aux fraises: Recette parue dans le numéro 017 Que boire avec? Couleur du vin: rosé Appellation: un bellet Région: Provence et Corse Conseils Le conseil de C. V. F. : Blanchissez les tiges de blettes après les avoir pelées et tronçonnées. Mettez-les dans un plat à gratin. Recouvrez de béchamel au gruyère et faites cuire 40 min au four à th 6 (180°). Imprimer la recette
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). Placez-les dans une passoire afin de les rincer à l'eau froide. Laissez égoutter quelques minutes. Chauffez à blanc une grande sauteuse et faites y griller quelques minutes à sec les pignons de pin. Une fois grillé, réservez. Dans la même sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir l'échalote et l'ail pendant quelques minutes. Ajoutez les lanières de blettes et salez. Laissez fondre doucement en remuant régulièrement pendant environ 25 minutes. Une fois les blettes bien fondantes, réservez hors du feu le temps de faire les pâtes brisées. Pour les pâtes: Mettez tous les ingrédients dans un robot et pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène et non collante aux doigts. Ajoutez farine ou eau afin d'obtenir la bonne consistance (au Thermomix 2 min / fonction épi puis 10 sec / vit 2 pour décoller la pâte). Divisez le pâton en 2 partie (2/3 et 1/3) et é talez la plus grosse pâte au rouleau sur un plan fariné et foncez votre moule à tarte. Préchauffez le four à 180°C.
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Pour 4 personnes: Ingrédients: -250 g de riz basmati -6 oignons de printemps (dont un peu de vert) ou 2 oignons moyens -50 g de cranberries séchées -50 g de raisins secs -60... Source: Recettes vertes pour cordons bleus Tajine truite aux citrons confits - Shukar Cooking Tags: Truite, Dessert, Noix de coco, Raisin, Miel, Huile d'olives, Oignon, Coriandre, Olive, Citron, Huile, Tajine, Fruit, Grain, Confit, Cocotte, Pignon de pin, Pavé, Afrique, Agrume, Sec, Berbère, Afrique du Nord, Poisson gras 5 pavés de truites 4 petits citrons confits 1 oignon 2 càs de raisins secs 2 càs de pignon de pin 1 càs de graine de coriandre 1 càs de miel huile d'olive Couper les citrons confits en quatre. Eplucher l'oignon. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile... Source: Shukar Cooking Tajine de saumon aux citrons confits - Shukar Cooking Tags: Veau, Saumon, Dessert, Raisin, Miel, Huile d'olives, Oignon, Coriandre, Olive, Citron, Sésame, Huile, Tajine, Fruit, Grain, Confit, Pignon de pin, Pavé, Afrique, Viande blanche, Agrume, Sec, Lin, Berbère, Afrique du Nord, Poisson gras 5 paves de saumon 5 petits citrons confits ou 2 gros citrons confits 8 oignons nouveaux plus 1 oignon sec 2 càs de raisins secs 1 càs de graines de lin (ou pignons de pins) 1 càs de graines de sésame 1 càs de graines de coriandre 1 càs de miel huile d'olive...
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Couvrez et faites cuire environ 5/7 minutes, le temps que les feuilles tombent. Mélangez 2 fois pendant la cuisson. Egouttez et réservez. Une fois que les blettes ont refroidi, coupez les grossièrement à l'aide d'un couteau. Il faut que vous n'ayez pas de grandes feuilles en bouche quand vous mangerez la tarte;). Versez le brocciu dans un saladier. Ecrasez-le à la fourchette. Ajoutez les 4 oeufs, mélangez bien pour tout homogénéiser. Ajoutez les pignons, les blettes, les raisons secs et le fromage râpé. Mélangez bien. Déposez la pâte dans le moule. Piquetez le fond à l'aide d'une fourchette. Versez la préparation à l'intérieur. Tarte au brocciu et blettes avant cuisson Faites cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Un régal! Bon appétit!
Source: Shukar Cooking Ravioli ricotta aux pignons et raisins secs Tags: Épinard, Raisin, Sel, Poivre, Ricotta, Italie, Pignon de pin, Légume, Ravioli, Pâtes, Herbes aromatiques, Fruit de mer, Fourchette, Sec, Europe Ravioli ricotta aux pignons et raisins secs Une recette de pâtes simple et rapide à faire inspirée de la soirée avec Giovanni Rana. Bien entendu, si vous préférez faire vous même vos pâtes fraîches vous pouvez tout à fait en utilisant la recette de base des pâtes fraîches et un moule à ravioli. Par contre, n'oubliez pas en fourrant vos ravioli de détendre la ricotta avec une fourchette et bien sûr de la saler et poivrer voir de rajouter de fines herbes fraîches ciselées pour plus de goût. Source: A Prendre Sans Faim Recette de Gâteau aux pommes, raisins et caramel - Tags: Oeuf, Dessert, Pomme, Raisin, Beurre, Sucre, Farine, Facile, Goûter, Gâteau, Sucré, Caramel, Fruit, Enfant, Sec, Fruit jaune Une recette facile et rapide pour un dessert familial et gourmand, servi aux enfants pour le goûter - la cuisine des délices - Préparation: 25min - Cuisson: 45min - pour 8 personnes - 160g de farine, 150g de sucre, 3 œufs, 150g de beurre, 120g de raisins secs, 3 pommes, 75g de sucre pour le caramel,...