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Bonjour, En ce dimanche d'automne pluvieux je vous présente quelques Couteaux. Le Douk Douk en cuivre a une lame guillochée, le ressort est guilloché au talon. Le manche est en cuivre écroui martelé. Les rondelles sont en laiton. Merci a Jean pour sa patience. Douk Douk custom A la demande de Gilles j'ai réalisé un Couteau Capucin en sculpté torsadé. La lame est guillochée et vieillie. Le manche en Chêne est sculpté torsadé. Le bois provient de Bidarray. Il a reçu une finition brûlée. Douk douk japonais en. Capucin torsadé vieilli Le dernier couteau est un deux clous, avec une lame en xc75 et un manche en Buis de a reçu une finition lustrée et cirée. Deux Clous en Buis Deux clous en buis N'hésitez pas a me contacter pour toutes questions. et a aller faire un tour sur ma page Facebook.
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L'Higonokami, le couteau d'artiste japonais devenu l'EDC courant occidental L'higonokami est un couteau pliant traditionnel japonais, également nommé affectueusement Higo par ses amateurs. A l'origine ce couteau rustique était surtout utilisé pour tailler les plumes d'oies pour la calligraphie et n'avait pas de fonctions gastronomiques ou usuelles. Il servait également pour des travaux de reliure, de sculpture sur bois ou de gravure, un peu comme un Kiridashi en version pliante. Ces couteaux se distinguent par leur conception ultra simple d'un simple manche en cuivre ou en laiton, accompagné d'une lame en acier au carbone et d'un rivet. Cela lui donne l'apparence d'un scalpel au tranchant redoutable. Son blocage se fait par la butée d'une lentille refoulée sur le dos de lame conte le manche. DOUK DOUK SORCIER 16 CM INOX. Mais cette simplicité lui a donné un certain affectif de la part des amateurs de couteaux économiques et efficaces. Ce succès est difficilement explicable tout comme l'intérêt que l'on porte en France à nos fameux Opinel ou bien au Douk-Douk.
Dans des manches en bois et des lames en acier inox, ces couteaux ont fait de ce traditionnel produit un outil de poche parfaitement fonctionnel pour une utilisation au quotidien (ouvrir votre courrier ou couper un lien) et remplacera facilement couteau de table au restaurant. Le tout avec un encombrement très compact qui vous fera oublier que vous avez un couteau dans votre poche. Douk-douk — Wikipédia. Autre point important qui permet de faire de ce couteau un outil parfaitement adapté à une utilisation citadine... La plupart des higonokami sont dépourvus de mécanisme de blocage de lame le rendant « légal » au port dans des conditions respectueuses d'utilisation. Ce couteau de poche a également un fort attrait en France, malgré la place importante des couteaux de poche de marques française dont la plupart sont équipé d'un tire-bouchon. Il est en effet aussi plaisant d'avoir une lame rustique d'un higo en poche qu'un couteau pliant japonais plus typé « high-tech ». Page Wikipédia
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