Actualités Cameroun :: Cameroun, Culture Des Tomates : Les Objectifs Des Producteurs Echouent En Decembre :: Cameroon News / Apart Hôtel Gérardmer

La rentabilité de la filière est élevée selon ces derniers, qui réussissent à réaliser un chiffre d'affaires d'au moins 1 million de FCFA par an. Ibrahim Michirandi, 36 ans, marié à deux femmes et père de 5 enfants, parvient à subvenir aux besoins de sa famille grâce à la production et la commercialisation de la tomate. Il a confié au média national CRTV qu'il a toujours eu pour ambition de devenir un cultivateur comme son père: « Mon père était planteur, je suis né dans la culture de la tomate. Production et commercialisation de la tomate au cameroun pdf format. J'ai fait des études, mais comme j'étais déjà passionné, j'ai préféré m'investir dans cette entreprise. C'est cela qui nourrit mes enfants, paie leur scolarité, et me permet de louer une maison à Yaoundé ». Mais l'année 2020 a été particulièrement difficile pour les agriculteurs, contraints de brader les cageots à un prix 2 à 10 fois inférieur au prix habituel en raison de la fermeture des frontières imposée par la Covid-19. La pandémie a rendu difficiles les échanges commerciaux avec les pays de la sous-région comme le Gabon et la Guinée équatoriale.

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Après sept séjours effectués au Cameroun de 2010 à 2013, dans le cadre de l'aménagement d'un jardin, Rock Giguère a décidé de nous parler de la culture de la tomate sur douze mois de l'année. Un camerounais consomment environ 42 kg de tomates par année. C'est donc un légume-fruit important dans l'agriculture camerounaise. La région de l'Ouest où il travaillait fournit environ 40% de la récolte de tomates du Cameroun. La tomate peut se cultiver toute l'année au Cameroun: une situation que tous les agriculteurs québécois envierait. C'est la gestion post-récolte qui est plus compliquée, car la tomate est un produit qui est difficile à conserver frais après la récolte, surtout en pays tropical. Elle est difficile à transporter et pourrit en quelques jours. Au marché, il faut donc la vendre rapidement, comme ça se fait à Bangangté. Actualités Cameroun :: CAMEROUN, CULTURE DES TOMATES : LES OBJECTIFS DES PRODUCTEURS ECHOUENT EN DECEMBRE :: Cameroon news. Le prix dans les marchés fluctuent même si la récolte est abondante aux champs. L'état lamentable des routes a fait grimper les prix en février 2013. La saison sèche est idéale pour cultiver la tomate car les champignons qui attaquent cette plante sont beaucoup moins actifs qu'en saison pluvieuse où le recours de traitements phytosanitaires nécessite plus de moyens financiers, ce qui fait encore monter le prix du produit.

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Les fruits mûrs doivent être récoltés en éliminant leur pédoncule et par temps sec pour garantir une bonne conservation qui ne se fait que quelques jours à l'état frais. Le rendement est près de 60t /Ha. VOIR AUSSI: La culture du piment, tout ce qu'il faut savoir Vous aimeriez investir dans l'agriculture? N'hésitez pas à nous contacter. Nous vous offrons des services d'accompagnement pour la réalisation de vos projets agricoles. Production et commercialisation de la tomate au cameroun pdf video. >>> NOUS CONTACTER <<<

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En effet, selon les objectifs des années précédentes, les mois de décembre et janvier sont des périodes de réalisation des gros bénéfices par les cultivateurs. Ils travaillent beaucoup, dans le but de vendre très chères aux pays voisin dont le GABON, la Guinée et le Nigéria puisque se sont les acheteurs potentiels. Les objectifs fixés bien qu'étant pertinent ont eu des limites par les producteurs. Cameroun : Marché de la tomate, Maroua l'autosuffisante - La Voix Du Paysan. L'abondance des tomates sur les marchés, pour la simple raison de la fermeture des frontières particulièrement les gros acheteurs (Gabon et Guinée). La libre circulation stoppée des produits, déséquilibre la chaine de commercialisation et avec l'absence de concurrence, les producteurs et commerçants sont obligés de baisser les prix pour éviter les pertes liées aux pourritures. Lorsque nous arrivons à l'Ouest le cageot de 15 kg coûte 1 000 FCFA actuellement; la logistique 300/ cageot or lorsque nous vendons à 1 500 FCFA le cageot on ne se plein pas même si nous n'avons pas eu les recettes prévisionnelles.

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Mais parfois, il peut me revenir à 12 000 Fcfa et je l'écoulerais entre 15 000 et 20 000 Fcfa. Heureusement, je vends actuellement pas moins de trois cartons par jour». Fiche Technique : Culture de la Tomate (Lycopersicum esculentum) - Agriculture au Cameroun. Côté demande, les commerçants ne se font aucun souci: « Les acheteurs se bousculent. Parfois je me retrouve avec quatre à cinq personnes à servir au même moment et je ne me rappelle pas de la dernière fois que mes tomates n'ont pas été entièrement vendues », explique Abdoul karim également vendeur de tomates au marché abattoir de Maroua. Abbo Mohammadou

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5 mars 2018 La production locale de la tomate satisfait la demande et bien au-delà de celle de la capitale de l'Extrême-Nord. Charnues, attirantes du regard, à la fois rondes et bien matures, la grande majorité des tomates vendues sur les marchés de Maroua laisseraient facilement croire qu'elles viennent de la partie méridionale du Cameroun. Seulement, ces fruit-légumes qui pourraient aisément aller à l'assaut des autres marchés du pays sont une production des maraichers locaux et très peu d'acheteurs le savent. C'est le cas de Maïramou, restauratrice à Domayoqui confesse avoir toujours pensé acheter des tomates produites à Ngaoundéré. Hamadou laminou vendeur au marché abattoir ne cache pas son étonnement vis-à-vis de l'ignorance de sa clientèle. Il assure d'ailleurs que ses tomates viennent de Meskine, de Mogom, de Yambarang et parfois de katoual. « Aucune de ces localités n'est située à plus de trente kilomètres de Maroua » précise-t-il. Production et commercialisation de la tomate au cameroun pdf 2016. Cependant, il reconnait tout de même qu'à partir du mois de mai, c'est auprès des producteurs de Yagoua et de Mokolo que sont effectués ses ravitaillements.

Rappelons déjà que, la tomate fait partir des légumes les plus consommés dans le monde et particulièrement au Cameroun, avec une consommation moyen de 42kg/habitant/an. Le mois de décembre, les tomates ont inondé tous les marchés de la ville de douala. Qu'est ce qui peut bien expliquer une si forte production déviant les objectifs des producteurs au moment de la commercialisation? Rappelons déjà que pour les mois de septembre, Octobre et novembre 2017, il était difficile pour les ménages, les restaurants d'acheter les tomates sur les différents marchés de Douala. En effet, quatre moyennes tomates étaient vendues au prix de 500 FCFA en détail et un cageot 15 000 FCFA dans les marchés « Sandaga, pk 14, Dakar et New Deido ». Les échanges commerciaux entre le Cameroun pays en miniature et les pays voisin, sont à l'origine de la hausse des prix car la demande est supérieure à l'offre. Depuis le mois de Décembre 2017 jusqu'à l'heure actuelle, les tomates sont saturées dans les marchés de Douala.

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