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L'exécutif européen récompense ainsi la "réputation" du tubercule, "construite sur plus de deux siècles d'histoire à travers l'attrait qu'elle a suscitée tant au niveau des consommateurs régionaux qu'étrangers", explique-t-il dans un communiqué. "Ses caractéristiques sont directement liées aux propriétés des sols de l'île de Noirmoutier", au large de la Vendée dans l'ouest de la France, souligne la Commission. Plantée dans une terre sablonneuse, "la Noirmoutier" se caractérise par un goût sucré. Elle est la plus précoce des pommes de terre primeurs françaises. Il en existe cinq variétés. La plus rare, la bonnotte, se ramasse à la main. Elle avait failli disparaître après guerre au profit d'une variété plus rentable, mais sa culture a été relancée dans le milieu des années 1990. Chaque année, une fête consacrée à la pomme de terre de Noirmoutier à partir de fin avril-début mai attire plusieurs milliers de personnes. L'IGP identifie un produit agricole, brut ou transformé, lié à son origine géographique.

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60 € /Pièce quantité de Salade laitue verte La laitue aurait pour ancêtre une petite salade aux feuilles dentelées et à la saveur amère. De son origine, elle aurait longtemps conservé cette caractéristique gustative. Les Pythagoriciens l'appelaient « la plante des eunuques » en référence à l'action sédative qu'elle était sensée exercer sur l'appareil génital, propriété qui fit d'elle un symbole de chasteté. Les Jardins de l'Aumônerie - Aizenay (85190) - France Salade feuille de chêne quantité de Salade feuille de chêne La feuille de chêne est une salade qui correspond à une variété de laitue. Elle peut être de couleur pourpre, blonde ou verte. Cette salade peut être très dense, bien que ses feuilles dentelées ou frisées soient souvent fines et n'excèdent pas 10 à 15 cm de hauteur. Il s'agit d'une salade dont les feuilles sont savoureuses, tendres et non croquantes à la dégustation. Les Jardins de l'Aumônerie - Aizenay (85190) - France

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