Recette Yaourt Maison Avec Yaourtiere Lagrange — Chant Folk Latino Acoustique.Com

La réalisation de yaourts « maison » possède de nombreux avantages: une formule beaucoup plus économique que l'achat en supermarché, un plus pour la santé (vous savez exactement ce que vous mangez) et surtout un résultat incomparable au niveau gustatif. Idée recette avec la yaourtière Lagrange pour sortir des desserts classiques: le yaourt à la confiture. Recette yaourt à la confiture avec la yaourtière Lagrange - J'aime ma yaourtière. Un dessert gourmand avec de véritables morceaux de fruits: onctueux et savoureux. Liste des ingrédients 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 1 pot de confiture au choix (bien meilleur avec du fait maison) 2 cuillères à soupe de sucre Descriptif de la recette avec la yaourtière Lagrange Lavez et sechez vos pots de yaourt. Un conseil pour plus d'hygiène: faites bouillir vos pots dans une casserole d'eau pendant 3 à 4 minutes. Une solution efficace pour éviter la prolifération des germes. Laissez-les sécher à l'air libre Ajoutez 2 cuillères à café de la confiture de votre choix dans chaque pot Préparation du yaourt: versez le yaourt nature dans un saladier et y ajouter les 2 cuillères à soupe de sucre.

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Le couvercle transparent vous permet de suivre l'évolution de vos yaourts. Et un écran électronique avec rétro-éclairage bleu vous indique l'estimation du temps qui reste. Une fois le délai passé, un bip sonore annonce la fin de la préparation. Le temps de préparation que vous aurez choisi détermine la consistance du yaourt. Ainsi avec un temps plus court, la recette yaourtière Lagrange vous permet d'obtenir du yaourt à boire (yaourt liquide, fluide et doux). Et entre 10 à 12 heures de temps, vous aurez un yaourt plus ferme (au goût un peu acide). Avis des utilisateurs La recette yaourtière Lagrange a connu un incroyable succès auprès des millions de consommateurs. Les avis positifs sont nombreux. L'appareil rend possible la réalisation de yaourts délicieux et dont le goût est adapté à chaque utilisateur. Recette yaourt maison avec yaourtiere lagrange et. Outre son allure moderne, la yourtière séduit également par son prix. Elle est proposée à moins de 60 euros. Vous pourrez la trouver dans les magasins de vente d'appareils éléctroménagers ou en commander en ligne.

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Bien mélanger pour éviter les grumeaux et pour que le sucre soit complètement dissout. Remplissez les pots de yaourt avec le mélange Placez les pots dans le yaourtière Lagrange. Fermez le couvercle et laissez le programme. Comptez 8 à 9h de cuisson A la fin du programme, la yaourtière Lagrange s'arrête automatiquement. Vous pouvez ouvrir le couvercle en veillant de ne pas faire couler d'eau dans vos pots Fermez les pots de yaourt à l'aide des couvercles, laissez-les refroidir puis placez-les au frais pendant 2h minimum Et c'est tout! 5 recettes de yaourt à réaliser avec une yaourtière. Des yaourts sains et goûteux à réaliser avec la yaourtière Lagrange. A vous de choisir votre confiture et de vous lancer. Bon appétit. Vos enfants vont aussi apprécier et seront prêt à arrêter pour quelques minutes leurs jeux de sociétés, casse-tete ou autres jeux de logiques pour goutter à vos fameux yaourts. Marion Marion, maman de 4 filles, qui je lutte contre la junk-food, et essaye de cuisine uniquement fait maison. Je vous presente des recettes et des produits qui m'ont plus Marion, maman de 4 filles, qui je lutte contre la junk-food, et essaye de cuisine uniquement fait maison.

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Verser la préparation obtenue dans les (7) pots de yaourts et programmer la yaourtière sur 10h (la nôtre s'arrête automatiquement au bout de 10h, si ce n'est pas le cas de la vôtre, pensez à la débrancher au bout de 10h). Laisser les yaourts refroidir 30 min sans les sortir de la yaourtière. Les sortir et les laisser de nouveau refroidir pendant 15 min. Les mettre au réfrigérateur. Recette yaourt maison avec yaourtiere lagrange st. Mes petites remarques Il est important d' utiliser du lait en poudre entier si vous utiliser du lait entier (si vous voulez utiliser du lait demi-écrèmé, il faut utiliser du lait en poudre demi-écrèmé et laisser les yaourts plus longtemps dans la yaourtière). Je fais mes yaourts soit le soir vers 20h comme ça je peux les mettre au réfrigérateur le matin avant de partir au travail ou le matin avant d'aller travailler comme ça ils sont prêts quand je rentre et je n'ai plus qu'à les mettre au réfrigérateur. A vous de trouver votre créneau horaire en fonction de votre rythme de vie. Il est indispensable de poser votre yaourtière dans un endroit tranquille, c'est-à-dire, pas sur un plan de travail que vous allez utiliser pendant la fermentation des yaourts ou encore moins sur la machine à laver car les vibrations peuvent perturber voir stopper la fermentation.

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Elle dispose aussi d'un système d'égouttage exclusif pour s'adapter à votre goût. Le yaourt nature Bien sûr, avant d'attaquer les choses sérieuses (et par sérieuses, on entend surtout gourmandes…), il est indispensable de savoir utiliser sa yaourtière pour fabriquer la base de la base: le yaourt nature! Pour cela, rien de plus simple, puisqu'il vous suffit de deux ingrédients… Ingrédients pour 8 pots: 1 litre de lait demi-écrémé 1 sachet de ferments lactiques Préparation: Mélangez le lait à température ambiante et les ferments lactiques à l'aide d'un fouet. Yaourt à la vanille à la yaourtiére Lagrange - La cuisine de poupoule. Remplissez les pots et disposez-les ensuite dans la yaourtière. Faites-les chauffer pendant 10h (2h de plus pour du lait écrémé, 2h de moins pour du lait entier), puis mettez-les au réfrigérateur pendant 4 heures minimum. C'est prêt! Astuce: Si vous êtes à court de ferments lactiques, vous pouvez les remplacer par un yaourt du commerce! Le yaourt à boire Pour le yaourt à boire, les ingrédients sont exactement les mêmes: tout ce qui change, c'est le nombre d'heures dans la yaourtière!

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Versez le yaourt dans un saladier. Ajoutez le sucre et l'arôme vanille. Mélangez le tout au fouet à main. Versez un peu de lait dans le saladier. Battez la préparation jusqu'à ce que le yaourt soit bien dilué dans le lait. Continuez à verser petit à petit le lait tout en mélangeant. Lorsque la préparation est bien homogène, versez-la dans les pots de yaourts. Déposez les yaourts dans la yaourtière, sans les fermer. Couvrez et réglez la yaourtière sur 10 heures (selon le mode d'utilisation de votre machine). Une fois les yaourts prêts, laissez-les refroidir, couvrez-les puis placez-les 12 heures au frais avant de les déguster. En bref, pour répondre à vos questions: Pourquoi une yaourtière Lagrange? J'ai acheté mon modèle d'occasion sur Le Bon Coin. Recette yaourt maison avec yaourtiere lagrange les. Je n'avais pas de marque précise en tête, mais j'ai lu de très bon avis sur celle-ci, réputée pour être efficace et simple d'utilisation. Jusqu'à maintenant j'en suis très satisfaite! Peut-on faire plus ou moins de 7 pots avec cette recette?

Grâce à la yaourtière Lagrange que m'a envoyé mon partenaire A faire chez soi, j'ai enfin réalisé mes premiers yaourts maison! Hip hip hip.. Je suis totalement satisfaite de la texture de mes petits yaourts maison, qui sont à la fois bien pris et hyper onctueux. Réussir une nouvelle recette de ce style du premier coup est un événement suffisamment rare chez moi pour être signalé, sans vouloir me la raconter. Je vous livre donc la recette de base des yaourts maison, celle que l'on décline à l'infini pour réaliser tout un tas de petits délices lactés. A cette recette, on peut ajouter comme moi une cuillère à café de gourmandise au fond du pot de yaourt (Mais qu'est-ce que ça peut bien être? Réponse au prochain épisode des Aventures de la yaourtière de Cindy.. ) ou bien incorporer un arôme directement dans le lait des yaourts. Mais d'abord, voyons comment réaliser des yaourts natures! Ingrédients pour 7 pots de yaourts natures Un litre de lait entier Un yaourt nature du commerce non brassé ou un yaourt issu d'une précédente fournée, ou un ferment sec lyophilisé (ajouter deux heures de cuisson dans ce dernier cas) Préparation des yaourts maison Sortir le yaourt à l'avance si possible pour qu'il ne soit pas trop froid.

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